論我國食品安全法律體系的構(gòu)建——從“三鹿事件”談起.pdf

1、不論是發(fā)達(dá)國家還是發(fā)展中國家,不論是食品安全監(jiān)管制度完善與否，食品安全法律體系的健全和完善在世界各國被都當(dāng)作一件戰(zhàn)略性任務(wù)、基礎(chǔ)性工作給予高度重視。食品安全成為世界性的話題,成為各國共同關(guān)注的焦點(diǎn)。歷史經(jīng)驗(yàn)表明,食品安全問題發(fā)展到今天,已成為人類賴以生存和健康發(fā)展的整個食物鏈的管理與保護(hù)問題。因此,如何遵循自然界和人類社會發(fā)展的客觀規(guī)律,把食品的生產(chǎn)、經(jīng)營、消費(fèi)建立在一個以法制手段為屏障的安全、健康的人類食物鏈上,具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。<

2、br>　　 文章在如實(shí)闡述近期我國發(fā)生的三鹿問題奶粉事件的基礎(chǔ)上，客觀分析我國現(xiàn)階段的食品安全形勢及食品安全監(jiān)管現(xiàn)狀，深入剖析了我國現(xiàn)行食品安全法律體系在消費(fèi)者權(quán)益保障、重疊監(jiān)管形成的監(jiān)管真空、不同安全等級食品分類監(jiān)管、違法相對人成本低廉等方面存在的弊端，進(jìn)而對美國、德國、加拿大、日本等食品安全立法比較健全的國家的立法狀況進(jìn)行比較，客觀論證了我國現(xiàn)行食品安全監(jiān)管法律法規(guī)還很不完善，沒有一攬子從初級生產(chǎn)到食品加工，再到食品市場流通，最后