固定化復(fù)合脂肪酶催化麻瘋樹(shù)油合成生物柴油.pdf

1、本文對(duì)固定化復(fù)合脂肪酶催化麻瘋樹(shù)油合成生物柴油進(jìn)行了研究。主要研究?jī)?nèi)容如下： ⑴利用單因素實(shí)驗(yàn)研究了固定化復(fù)合脂肪酶催化合成生物柴油的工藝條件，優(yōu)化結(jié)果：加入麻瘋樹(shù)油質(zhì)量1％的N435和15％的TLIM，底物摩爾（乙酸甲酯與麻瘋樹(shù)油）比為10，加入油質(zhì)量10％的有機(jī)堿，溶劑正己烷與油的摩爾比為15，反應(yīng)溫度55℃，反應(yīng)時(shí)間11 h，搖床轉(zhuǎn)數(shù)150r·min-1，在該條件下反應(yīng)得率達(dá)到75.11％。 ⑵利用PB實(shí)驗(yàn)和響應(yīng)曲

2、面法對(duì)優(yōu)化結(jié)果進(jìn)行分析，得到了對(duì)反應(yīng)影響顯著的三個(gè)因素：反應(yīng)溫度、底物摩爾比、酶量。利用響應(yīng)曲面法對(duì)影響顯著的三個(gè)因素進(jìn)行進(jìn)一步優(yōu)化，結(jié)果為：酶量為麻瘋樹(shù)油質(zhì)量的16％，固定化脂肪酶N435 與TLIM質(zhì)量比為1：15，酯油摩爾比為11.1，加入油質(zhì)量10％的有機(jī)堿，溶劑正己烷與油的摩爾比為15，反應(yīng)溫度為56.2℃，反應(yīng)時(shí)間9h，搖床轉(zhuǎn)數(shù)150r·min-1，在該條件下反應(yīng)理論得率為83.16％，實(shí)際反應(yīng)得率為82.77％，與理論值相

3、差小于1％。 ⑶研究了復(fù)合酶催化反應(yīng)的動(dòng)力學(xué)，反應(yīng)符合米氏方程，屬于雙底物抑制的雙乒乓機(jī)制。復(fù)合脂肪酶催化反應(yīng)的動(dòng)力學(xué)參數(shù)擬合結(jié)果：Vmax=0.4213 mol·(min·L)-1；KA=0.0113mol·L-1；KMA=0.1011 mol·L-1；KiA=0.0019 mol·L-1；KiMA=0.0090 mol·L-1。并與單獨(dú)應(yīng)用一種脂肪酶所得動(dòng)力學(xué)參數(shù)比較，結(jié)果表明：復(fù)合脂肪酶催化效果優(yōu)于單一脂肪酶。 ⑷