清代云南的鹽業(yè)及相關(guān)問題研究_19855.pdf

1、摘要鹽業(yè)歷來是云南社會生產(chǎn)的重要行業(yè)之一。有關(guān)云南井鹽開發(fā)的記載，最早見于《漢書地理志》。后來，歷經(jīng)了各個朝代不同程度、規(guī)模不等的官方或民間的開發(fā)，到了清代，云南鹽業(yè)已遍及滇中、滇西和滇南地區(qū)。清代是云南鹽業(yè)發(fā)展的鼎峰時期，主要表現(xiàn)在開采規(guī)模和產(chǎn)鹽區(qū)都是清代之前任何一個朝代都無法相比的。文章認(rèn)為，在清朝出現(xiàn)鹽業(yè)發(fā)展的繁榮局面，除了以清代之前各個朝代對云南鹽業(yè)的開發(fā)為積累外，更為重要的是，清政府在云南食鹽貿(mào)易中發(fā)揮了政府的主導(dǎo)作用。政府成

2、立了專門管理云南鹽業(yè)的鹽課提舉司，注意規(guī)范云南鹽業(yè)市場。文章分兩部分進(jìn)行論述。第一部分，主要論述了清代之前的各個朝代對云南鹽業(yè)的開發(fā)進(jìn)程和狀況。云南豐富的鹽業(yè)資源，決定了其發(fā)展將呈現(xiàn)一個持續(xù)的、向上的發(fā)展的態(tài)勢。同時，中央政府歷來對食鹽實(shí)行的是國家專賣制度，其對云南的鹽業(yè)也實(shí)行了專賣，成立了專門的管理鹽業(yè)的機(jī)構(gòu)，設(shè)立專門人員對其進(jìn)行監(jiān)管。隨著制鹽技術(shù)的不斷進(jìn)步和提高，云南又開發(fā)了大量的鹽井。云南的鹽產(chǎn)量不斷增加，除了滿足本省需求外，有時

3、還運(yùn)銷省外，促進(jìn)了云南各地之間以及與外地的經(jīng)濟(jì)文化的交流。第二部分，著重論述清代云南鹽業(yè)發(fā)展及其相關(guān)問題的討論。清代，云南鹽業(yè)發(fā)展隨著外地移民的進(jìn)入，其需求量不斷增加，于是，客觀上加劇了滇鹽的產(chǎn)量，使得云南井鹽生產(chǎn)在清時成為整個云南A業(yè)發(fā)展史之最。清時云南境內(nèi)的鹽井產(chǎn)地，按照地理分布的不同，可以分為三個主要產(chǎn)鹽片區(qū):黑井區(qū)、白井區(qū)和磨黑區(qū)。這一時期云南鹽業(yè)的興衰主要圍繞著三個區(qū)域發(fā)生。三個區(qū)域鹽業(yè)發(fā)展各具特點(diǎn)，相同中又有相異的地方。文章

4、將采用對比的方法進(jìn)行敘述。鹽業(yè)的發(fā)展造就了當(dāng)?shù)孛褡鍑@鹽而產(chǎn)生的不同的食鹽文化。無論是漢族，還是少數(shù)民族，均有著各自民族特色的鹽文化，構(gòu)成了云南多元文化的一部份。伴隨云南鹽業(yè)發(fā)展的同時，產(chǎn)生了另外一種社會現(xiàn)象—私鹽。云南私鹽的產(chǎn)生，除了客觀因素外，還有許多主觀原因。云南私鹽是鹽業(yè)發(fā)展的另一面，通過對云南私鹽的研究，可以從一個反面窺探清時云南鹽業(yè)發(fā)展的規(guī)模、鹽政的運(yùn)行、以及可以深究清末云南鹽業(yè)為什么會逐漸衰落的某些原因。為了治理日益猖撅的

5、食鹽走私現(xiàn)象，政府采取了積極的應(yīng)對措施，雖然有一定收效，但私鹽現(xiàn)象仍然伴隨著官鹽有所發(fā)展。私鹽對云南社會經(jīng)濟(jì)產(chǎn)生了一定影響，其針對不同的社會階層產(chǎn)生的影響是不同的。其對社會的影響，有消極的，也有積極的。為什么中央政府極力控制的食鹽走私活動會對社會有積極的影響呢這也是本文將要探討的一個問題之一。文章最后將探討清代云南鹽業(yè)發(fā)展逐漸式微的原因。關(guān)鍵詞:清代云南鹽業(yè)私鹽researchtosmugglingsaltinYunnancandisc

6、overthescaleofthesaltandgettothebottomofsomereasonthatYunnansaltindustrydeclinegraduallyinQingDynasty.Inordertorenovaterampantsmugglingsalt，thegovernmentadoptsactivelymeasures.Althoughitbringsomeeffectssmugglingsaltissti

7、llexitwithofficialsaltcontinuouslyTheprivatesaltbringscertaininfluenceonsocialeconomyinYunnan.Itsinfluencetosocietythereisthenegativealsohavingtheaggressive.WhythereisactiveinfluencetothesocietyaboutthesmugglingsaltThisi