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文檔簡介
1、荷葉是一種藥食兩用的天然植物原料。植物多酚類化合物具有抗氧化、抗衰老、治療心血管疾病、降血脂等保健功能。本文以荷葉為原料，研究了荷葉多酚類物質(zhì)的提取工藝條件、分離純化方法及抗氧化作用，通過顏色反應(yīng)，對純化后的提取物進(jìn)行分析，采用高效液相色譜法建立了不同品種荷葉多酚類物質(zhì)的HPLC指紋圖譜。 結(jié)果如下： 1.采用微波輔助法對提取工藝條件進(jìn)行研究，通過正交實(shí)驗(yàn)得出微波輔助法提取荷葉中多酚類化合物的最佳工藝條件為：微波時(shí)間為150s，
2、料液比1：60，功率低火（200w），乙醇濃度為20％，在此條件下荷葉多酚提取率為11.80％。 2.研究了超聲輔助法提取荷葉多酚類物質(zhì)的提取的工藝條件，實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示：超聲時(shí)間為15min，料液比為1：14，提取級數(shù)為4次，乙醇濃度為60％為荷葉多酚超聲提取法的最佳工藝條件。在此條件下荷葉多酚的提取率為12.31％。 3.采用HPLC法，建立了荷葉多酚類物質(zhì)的HPLC指紋圖譜；通過考察流動(dòng)相、波長、流速等色譜條件，建立了荷葉藥材HPLC
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