蓮藕根狀莖膨大機(jī)理初步研究.pdf

1、蓮藕膨大根狀莖是蓮藕的主要經(jīng)濟(jì)器官，了解其發(fā)育機(jī)理，將為蓮藕栽培與育種提供理論依據(jù)，然而，目前這方面研究尚處于初步階段。本文以目前生產(chǎn)上主栽的蓮藕中熟品種鄂蓮四號、鄂蓮五號、新一號為試驗(yàn)材料，研究了蓮藕生長發(fā)育過程中的莖葉生長動態(tài)及干物質(zhì)積累與分配動態(tài)、根狀莖膨大過程中的形態(tài)細(xì)胞學(xué)變化、根狀莖膨大的外界影響因素以及不同植物生長調(diào)節(jié)劑對蓮藕根狀莖膨大的影響，結(jié)果表明：
　　 1、在蓮藕生育過程中，植株、葉和蓮鞭的鮮樣質(zhì)量、干樣質(zhì)量

2、變化趨為“前期緩慢增加-中期迅速增加-后期緩慢降低”，而藕的干物質(zhì)則表現(xiàn)為持續(xù)增加趨勢，中期有一激增過程。并且藕的干物質(zhì)分配比率逐漸增加，在結(jié)藕末期，藕的分配比率達(dá)56％。葉面積和凈同化率在生長發(fā)育過程中逐步增加，而且兩者均在結(jié)藕中期達(dá)到最大值，分別達(dá)3205.4c㎡和8.40。
　　 2、蓮藕頂芽萌發(fā)后向地下抽生根狀莖，之后根狀莖節(jié)間迅速伸長并增粗，第3節(jié)至膨大前不再增粗。根狀莖預(yù)膨大前（約第6節(jié)）至根狀莖膨大初期（約第8節(jié)左

3、右）根狀莖由水平向斜下方生長，節(jié)間長度急速變小并開始增粗。經(jīng)30d左右，藕完全膨大，頂芽上翹定型，一般10d左右膨大一節(jié)藕。在此過程中其伸長生長由薄壁細(xì)胞長度的增加引起，而根狀莖增粗生長由細(xì)胞層數(shù)的增加和薄壁細(xì)胞直徑的增加共同影響所致，且其增粗生長的后期主要以細(xì)胞體積增大為主。另外發(fā)現(xiàn)，未膨大的根狀莖細(xì)胞呈長條形，預(yù)膨大的根狀莖細(xì)胞長條形和近球形并存，而且長條形細(xì)胞位于外側(cè)，而近圓球形位于內(nèi)側(cè)，膨大的根狀莖細(xì)胞則絕大多數(shù)為近圓球形細(xì)胞。

4、在膨大的根狀莖橫切切片靠近外側(cè)的薄壁細(xì)胞中沉積有少量的淀粉粒，由此可見淀粉粒在根狀莖開始膨大時(shí)即開始積累，并從外圍開始，直至中心。
　　 3、不同播種時(shí)期對藕蓮株高、葉片數(shù)、葉面積和產(chǎn)量有顯著影響，播種越晚，藕蓮株高、葉片數(shù)、產(chǎn)量和葉面積呈下降趨勢，處理515分別達(dá)63cm、14.2片/株和2531.8c㎡處理813僅分別為17.2cm、5.3片/株和424.9 c㎡，而產(chǎn)量以處理515（137.13g/盆）和處理530（124

5、.74g/盆）最高，因此播種不應(yīng)過遲，一般不遲于5月底。溫度降低，日照變短能夠促進(jìn)藕蓮根狀莖的膨大，但其作用受其他因素（如營養(yǎng)等）協(xié)同影響。同時(shí)，影響根狀莖膨大的外界因素還有：①基因型，即不同熟性的蓮藕品種；②定植密度：高密度定植有利于根狀莖的膨大；③逆境：遭遇倒春寒、除草劑后，其自身調(diào)控反應(yīng)導(dǎo)致根狀莖膨大。
　　 4、GA3顯著地促進(jìn)蓮藕側(cè)枝抽生、葉片數(shù)、株高和根莖重量的增加，分別較對照增加22.0片/株、25.2cm、97.