中國(guó)乳制品企業(yè)戰(zhàn)略成本驅(qū)動(dòng)因素研究——以伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司為例.pdf

1、分類(lèi)號(hào)UDC密級(jí)編號(hào)研究生：毯態(tài)指導(dǎo)教師：王笪垂2014年5月摘要成本管理涉及到企業(yè)的每項(xiàng)活動(dòng)、每個(gè)人，是企業(yè)管理的最基本活動(dòng)之一。隨著時(shí)代的變遷與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的日趨激烈，企業(yè)更加注重如何獲得長(zhǎng)期的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，而現(xiàn)代的戰(zhàn)略成本管理思想符合這一目標(biāo)。戰(zhàn)略成本管理是以?xún)r(jià)值鏈和成本動(dòng)因?yàn)榛A(chǔ)，貫穿于整個(gè)價(jià)值鏈來(lái)獲取更加全面的戰(zhàn)略成本信息。本文運(yùn)用案例研究的方法，針對(duì)我國(guó)乳制品企業(yè)面臨的同質(zhì)化問(wèn)題嚴(yán)重，凸顯成本管理重要性的背景下，結(jié)合伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份

2、有限公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)伊利股份公司)的具體情況，分析其如何在保證質(zhì)量的情況下對(duì)成本進(jìn)行高效管理，從而為其他乳品企業(yè)所借鑒學(xué)習(xí)。首先本文闡述了相關(guān)的研究背景和意義，對(duì)國(guó)內(nèi)與國(guó)外的相關(guān)研究情況進(jìn)行了梳理，之后對(duì)有關(guān)理論即戰(zhàn)略成本管理進(jìn)行介紹，明確了戰(zhàn)略成本管理下的價(jià)值鏈分析和戰(zhàn)略成本動(dòng)因分析理論，進(jìn)一步掌握了基于價(jià)值鏈分析下的成本驅(qū)動(dòng)因素，進(jìn)而探索到戰(zhàn)略性成本動(dòng)因，具體包括：結(jié)構(gòu)性成本動(dòng)因和執(zhí)行性成本動(dòng)因。主要在對(duì)價(jià)值鏈成本控制分析下，突出了戰(zhàn)

3、略成本驅(qū)動(dòng)因素的分析。其次，結(jié)合我國(guó)乳制品行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀，深入分析了我國(guó)乳品行業(yè)的成本驅(qū)動(dòng)因素，從戰(zhàn)略成本動(dòng)因角度，包括規(guī)模、技術(shù)、范圍、聯(lián)系、全面質(zhì)量管理、復(fù)雜性和勞動(dòng)力投入。具體說(shuō)來(lái)，規(guī)模的擴(kuò)大是乳制品企業(yè)擴(kuò)大生產(chǎn)的必然選擇，怎樣利用規(guī)模效應(yīng)來(lái)降低成本是企業(yè)需要重點(diǎn)關(guān)注的，而技術(shù)革新是保持企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的強(qiáng)力后盾，聯(lián)系與范圍就要求企業(yè)做到與價(jià)值鏈的上、下游企業(yè)建立合作共贏的良好關(guān)系，如果條件允許，做到價(jià)值鏈的整合將企業(yè)外部成本內(nèi)部化，

4、更加增強(qiáng)了企業(yè)的成本優(yōu)勢(shì)，質(zhì)量關(guān)是奶業(yè)平穩(wěn)發(fā)展的重要環(huán)節(jié)，其他諸如復(fù)雜性和勞動(dòng)力投入，也是企業(yè)成本控制需要關(guān)注的方面。接下來(lái)案例研究，選取行業(yè)中的龍頭企業(yè)伊利股份公司進(jìn)行介紹，先對(duì)其所處的內(nèi)、外部?jī)r(jià)值鏈做了具體分析，在此基礎(chǔ)上，重點(diǎn)對(duì)其成本驅(qū)動(dòng)因素進(jìn)行了闡述，具體有：企業(yè)規(guī)模、技術(shù)、物流與營(yíng)銷(xiāo)等方面，通過(guò)其有效的成本管理措施，總結(jié)其成功的地方，為其他乳制品企業(yè)所借鑒學(xué)習(xí)，最后根據(jù)理論分析和案例研究結(jié)果，對(duì)我國(guó)其他乳制品企業(yè)就有效成本管理