利用微藻營養(yǎng)強(qiáng)化時褶皺臂尾輪蟲的攝食和脂肪酸組成研究.pdf

1、褶皺臂尾輪蟲已被廣泛用作海水養(yǎng)殖動物幼體的開口餌料，其大規(guī)模培育技術(shù)日趨成熟，然而其作為幼體餌料存在著固有的營養(yǎng)缺陷，尤其高不飽和脂肪酸(HUFAs)含量較低，如ARA(C20：4n-6)、EPA(C20：5n-3)和DHA(C22：6n-3)等幾種必需脂肪酸(EFAs)，對其進(jìn)行HUFA營養(yǎng)強(qiáng)化具有重要意義。本研究采用小球藻、牟氏角毛藻和球等鞭金藻對輪蟲進(jìn)行營養(yǎng)強(qiáng)化，從輪蟲攝食和生化成分分析等兩方面探討單種微藻和混合微藻對輪蟲營養(yǎng)強(qiáng)化

2、的效果，以期為更有效地利用微藻對輪蟲進(jìn)行營養(yǎng)強(qiáng)化提供參考。主要結(jié)果如下： 1．研究了輪蟲以單種微藻和混合微藻培養(yǎng)時濾水率和攝食率的動態(tài)變化，結(jié)果表明微藻濃度、微藻種類和培養(yǎng)時間均對輪蟲的濾水率和攝食率有顯著影響。輪蟲對幾種單種微藻的濾水率和攝食率均隨培養(yǎng)時間的延長而下降，在實驗條件下，6h內(nèi)輪蟲對三種微藻的濾水率大小順序為：小球藻＞球等鞭金藻＞牟氏角毛藻，在全部實驗時間(12h)內(nèi)輪蟲對三種微藻的濾水率大小順序則為：球等鞭金藻＞

3、小球藻＞牟氏角毛藻。輪蟲在混合微藻中的選擇順序為：球等鞭金藻＞小球藻＞牟氏角毛藻。 2．利用氣相色譜測定了三種微藻和利用單種微藻及混合微藻強(qiáng)化后的輪蟲的脂肪酸組成，結(jié)果表明短鏈和低不飽和的脂肪酸在輪蟲中的組成含量相對穩(wěn)定，而長鏈和高不飽和脂肪酸的組成含量主要由其攝食的餌料決定。小球藻、牟氏角毛藻和球等鞭金藻因為它們分別具有的較高的EPA和DHA含量，均適合作為輪蟲的強(qiáng)化餌料。利用球等鞭金藻和小球藻混合餌料強(qiáng)化后的輪蟲三種必需脂肪

4、酸(EPA、DHA和ARA)含量較高，達(dá)到干重的1.0509％，而且DHA/EPA和EPA/ARA的比值分別約為0.7：1和5.4：1，比較適合作為海洋動物幼體的開口餌料。 3．測定了幾種藻粉和利用藻粉強(qiáng)化后的輪蟲的脂肪酸組成，結(jié)果表明小球藻粉和螺旋藻粉不適合用于強(qiáng)化輪蟲的HUFAs，裂壺藻粉和隱甲藻粉DHA含量較高，強(qiáng)化酵母培養(yǎng)的輪蟲時需要注意與EPA含量較高的餌料配合使用，以滿足不同海洋動物幼體對HUFA種類和含量平衡的需要