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文檔簡介
1、植物油脂中的脂肪酸與人體健康具有密切聯(lián)系,根據(jù)其飽和度可分為飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸及多不飽和脂肪酸;多不飽和脂肪酸又可分為n-3和n-6等系列。其中,α-亞麻酸(ALA)為植物源性n-3脂肪酸,是人體必需脂肪酸,在調(diào)節(jié)血脂、降低血壓和血糖,預(yù)防癌癥等,抗炎癥,增強免疫力,保護視力和提高記憶力等方面具有重要作用。因此,挖掘富含ALA的芍藥種質(zhì)資源,明晰調(diào)控ALA生物合成的關(guān)鍵基因以及其合成與調(diào)控的分子機制,可以為今后選育優(yōu)良品種以及通
2、過遺傳工程提高芍藥籽油ALA含量奠定理論基礎(chǔ)。為此,本論文利用GC-MS技術(shù)測定了9個芍藥品種脂肪酸成分及其相對含量,明確了不同發(fā)育時期脂肪酸相對含量的變化,篩選出ALA含量差異顯著的兩個品種‘PL1’和‘PL2’;運用RACE技術(shù)克隆了7個與種子中ALA合成相關(guān)基因,分析了2個芍藥代表品種‘PL1’和‘PL2’形成過程中ALA含量變化及其相關(guān)合成基因表達的差異,主要結(jié)果如下:(1)利用GC-MS技術(shù)分析了9個芍藥品種的脂肪酸成分,鑒定
3、出了15種脂肪酸成分:月桂酸(C12∶0)、豆蔻酸(C14∶0)、十五烷酸(C15∶0)、棕櫚酸(PA,C16∶0)、棕櫚一烯酸(C16∶1)、十七烷酸(C17∶0)、十七碳一烯酸(C17∶1)、硬脂酸(SA,C18∶0)、油酸(OA,C18∶1)、亞油酸(LA,C18∶2)、ALA(C18∶3)、10-十九烯酸(C19∶1)、花生酸(C20∶0)、花生一烯酸(C20∶1)、花生二烯酸(C20∶2)。種子成熟時期,籽油中總不飽和脂肪酸占
4、到總脂肪酸的90%以上,其中相對含量超過1%的脂肪酸有5種:LA(33.44%±3.45%)、OA(32.66%±1.78%)、ALA(26.79%±2.75%)、PA(5.1%±0.84%)和SA(1.44%±0.87%)。
同時,對9個品種不同發(fā)育時期脂肪酸含量的變化進行了分析,在‘PL1’種子發(fā)育過程中,籽油中ALA的相對含量不斷下降,S1時期時為最大值(43.76%±6.87%),S4時期下降到最低值(34.49%±1
5、.53%)。與之相反,OA的相對含量不斷升高,S1時期為20.70%±0.21%,在S4時期達到最高值30.01%±0.48%,LA的相對含量也基本呈增長趨勢,只是在S3時期稍有下降,從S1時期的28.35%±8.49%逐漸增加到S4時期的30.13%±1.53%。其他8個芍藥品種籽油中的脂肪酸均呈現(xiàn)相似的變化趨勢。
(2)以‘杭芍’種子中所提取的RNA為模板,根據(jù)Genbank中其他植物已登陸的相關(guān)基因序列設(shè)計引物,克隆了芍
6、藥種子中與ALA生物合成相關(guān)的7個基因(PlSAD、 PlFAD2-1PlFAD2-2、PlAD3-1、PlFAD3-2、 PlFAD6和PlFA7),其cDNA全長分別為1570bp、1452bp、1466bp、865bp、1685bp、1417bp和1782bp,相應(yīng)地編碼395、383、384、281、435、409、和448個氨基酸,且其編碼的氨基酸序列與其他植物存在較高的的一致性和相似性?;虻卿浱柗謩e為KJ441080、KJ
7、441081、KP271029、KR605462、KM575841、KP271030和KP271031。
(3)通過對9個芍藥品種籽油的脂肪酸進行分析,篩選出ALA含量差異最顯著的兩個品種‘PL1’和‘PL2’,‘PL1’籽油中ALA含量最高(34.49%±1.53%),‘PL2’籽油中ALA含量最低(20.08%±1.22%)。同時,通過Q-PCR技術(shù)分析了兩個品種(‘PL1’和‘PL2’)種子4個不同發(fā)育時期PlSAD、P
8、IFAD2-1、PIFAD2-2、PlAD3-1、PlFAD3-2、PlFAD6和PlFAD7共7個相關(guān)基因的表達水平。結(jié)果表明,7個相關(guān)基因在種子中均能被檢測到,且各個基因表達結(jié)果與脂肪酸含量變化趨勢較為一致,ALA含量相對較高的‘PL1’品種的基因表達普遍高于ALA含量相對較低的‘PL2’品種。其中,導(dǎo)致ALA積累水平不同而使‘PL1’和‘PL2’兩個芍藥品種ALA差異的關(guān)鍵基因是合成途徑中上游的PlSAD、PIFAD2-2和PIF
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