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1、本試驗(yàn)通過(guò)將四個(gè)不同代謝葡萄糖(MG)水平的日糧對(duì)荷斯坦奶牛在熱應(yīng)激條件下的生產(chǎn)性能、生理指標(biāo)以及血液指標(biāo)的影響。試驗(yàn)時(shí)間選在夏季(8月~9月);試驗(yàn)地點(diǎn)為四川洪雅;試驗(yàn)采用單因子試驗(yàn)設(shè)計(jì),試驗(yàn)動(dòng)物選擇胎次(2~3胎)、泌乳天數(shù)(199.75±7.46 d)、體重(546.19±18.37 kg)、試驗(yàn)前7天內(nèi)平均泌乳量(13.8±0.5 kg)均相近且健康的16頭中國(guó)荷斯坦泌乳奶牛作為試驗(yàn)對(duì)象,隨機(jī)分為4組(每組4頭),分別接受4個(gè)等
2、能等氮但MG水平不同的飼糧。四個(gè)試驗(yàn)組的MG含量分別為:第一組為121.31 g/kg,第二組為109.70 g/kg,第三組為99.27 g/kg,第四組為89.55 g/kg。試驗(yàn)共計(jì)42天,其中預(yù)飼期14天,正式期28天。試驗(yàn)期間奶牛每日定欄定位飼喂兩次,飼喂的同時(shí)擠奶,待其采食完畢后自由活動(dòng)、自由飲水,并每日測(cè)定并記錄牛舍內(nèi)的溫度和相對(duì)濕度。試驗(yàn)?zāi)膛y(cè)定的指標(biāo)有采食量、產(chǎn)奶量、直腸溫度、呼吸頻率、血清中皮質(zhì)醇、血糖、內(nèi)毒素水平。
3、試驗(yàn)結(jié)果:試驗(yàn)期間的溫濕度指數(shù)(THI)基本能保持奶牛處于熱應(yīng)激狀態(tài)(全期平均值為75.03);試驗(yàn)?zāi)膛5闹蹦c溫度和呼吸頻率在各試驗(yàn)組和各時(shí)間點(diǎn)無(wú)顯著差異(P>0.05),但全期結(jié)果顯示第二組的直腸溫度顯著低于其余組(P<0.05),第三組的呼吸頻率顯著低于其余組(P<0.05);試驗(yàn)?zāi)膛5牟墒沉吭诘谌M的時(shí)候顯著高于其他組(P<0.05);產(chǎn)奶量同樣也是第三組顯著高于其余試驗(yàn)組(P<0.05);乳常規(guī):各組的乳脂率在后期表現(xiàn)為第三組顯
4、著高于其余試驗(yàn)組(P<0.05),全期結(jié)果同樣如此;乳蛋白在各組各時(shí)間點(diǎn)之間均無(wú)顯著性差異(P>0.05),但全期結(jié)果顯示第三組顯著高于其他試驗(yàn)組(P<0.05);各組試驗(yàn)?zāi)膛5娜樘呛恳簿鶡o(wú)顯著性差異(P>0.05),但全期結(jié)果顯示第一組顯著高于其余組(P<0.05);乳干物質(zhì)量表現(xiàn)為第三組顯著高于第一組(P<0.05),其余組間無(wú)顯著差異(P>0.05),全期結(jié)果第三組顯著高于其余組(P<0.05);試驗(yàn)?zāi)膛Q逯笜?biāo)中內(nèi)毒素、皮質(zhì)醇
5、和血糖的含量均無(wú)顯著性差異(P>0.05)。研究結(jié)論:改變?nèi)占Z中的MG水平可在一定程度上降低熱應(yīng)激奶牛的直腸溫度和呼吸頻率;可顯著提高熱應(yīng)激奶牛的采食量和產(chǎn)奶量,并一定程度的改善奶牛的乳成分,從而有效的緩解奶牛的熱應(yīng)激狀態(tài),改善奶牛生理指標(biāo),提高熱應(yīng)激奶牛生產(chǎn)性能。
綜上所述:飼糧中MG含量可顯著影響泌乳后期熱應(yīng)激奶牛的采食量和產(chǎn)奶量,從全期平均統(tǒng)計(jì)結(jié)果顯示,MG還有改善熱應(yīng)激奶牛的生理指標(biāo)和乳成分的作用,但對(duì)皮質(zhì)醇、內(nèi)毒素和
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