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1、在精粗比40:60的條件下,采用單因子隨機(jī)試驗(yàn)設(shè)計(jì),應(yīng)用體外批次培養(yǎng)方法,篩選了舍飼綿羊精料中的沙蔥提取物(水溶性提取物,AWE和脂溶性提取無(wú)物,AFE)添加量,并研究了AWE和AFE對(duì)綿羊瘤胃體外發(fā)酵參數(shù)的影響,根據(jù)以上試驗(yàn)數(shù)據(jù),選用60只健康的蒙古羯羊,采用完全隨機(jī)區(qū)組試驗(yàn)設(shè)計(jì)分為5個(gè)組(分別為AWE組、AFE組、AWE&AFE混合組、4%沙蔥組和對(duì)照組),進(jìn)而研究了添加沙蔥及沙蔥提取物對(duì)舍飼綿羊脂肪代謝的影響。試驗(yàn)結(jié)果如下:
2、 1、根據(jù)發(fā)酵體系的產(chǎn)氣量、NDF降解率、NH<,3>-N含量、BCP濃度、pH值和VFA產(chǎn)量變化的綜合指標(biāo)確定綿羊日糧中AWE適宜添加范圍為:402~498mg/kg日糧;AFE適宜添加范圍為:10~30mg/kg日糧。 2、在飼養(yǎng)試驗(yàn)中,混合組顯著降低了皮下脂肪SEA的含量和C<,18:2>/C<,18:3>比例,增加了MUFA和PUFA的含量:混合組顯著降低了腎周脂SFA的含量,增加了MUFA含量,AFE組顯著增加了腎周
3、脂MUFA的含量和C<,18:2>/C<,18:3>比例;AWE組顯著降低了背最長(zhǎng)肌SFA的含量,混合組顯著增加了背最長(zhǎng)肌MUFA含量和C<,18:2>/C<,18:3>比例,沙蔥組增加了背最長(zhǎng)肌PUFA的含量。不同的處理組對(duì)皮下脂肪、腎脂和背最長(zhǎng)肌PUFA/SFA沒(méi)有顯著影響。 3、不同生長(zhǎng)階段四個(gè)添加組GLU水平均顯著低于對(duì)照組;沙蔥處理組可顯著降低不同體重的TG水平,對(duì)CHO水平?jīng)]有顯著影響:AWE組、AFE組和混合組均顯
4、著降低HDL和LDL水平。 4、AWE組和AFE組顯著降低皮下脂肪FAS活性,混合組顯著降低腎周脂F(xiàn)AS活性,混合組、沙蔥組和AWE組可顯著降低肝臟FAS活性:混合組可顯著增加皮下脂肪HSL活性,混合組和沙蔥組可顯著增加腎脂HSL活性,混合組、AWE組、AFE組可顯著增加肝臟HSL,活性;四個(gè)處理組均顯著降低皮下脂肪LPL活性,AFE組和混合組顯著增加腎周脂和肝臟LPL活性。 5、AWE組和混合組顯著降低不同體重綿羊IG
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