白術(shù)主要有效成分提取工藝優(yōu)化及其質(zhì)量評價.pdf

1、中藥材白術(shù)是常用的配伍中藥和中成藥的重要原料藥材，國內(nèi)外市場對白術(shù)的需求量日益增加，其市場前景非常可觀。湖南省為全國白術(shù)主產(chǎn)區(qū)之一，種植規(guī)模2萬畝左右，藥材個大，表面黃棕色，斷面黃，白色，油點密布，揮發(fā)油含量遠遠大于其它產(chǎn)區(qū)，產(chǎn)品遠銷國內(nèi)20多個省市及東南亞和歐美市場。我省平江縣出產(chǎn)白術(shù)已有400余年歷史，為湖南省科技廳白術(shù)GAP示范基地。
　　 隨著白術(shù)市場需求量的增加、隨著國家對中藥現(xiàn)代化與產(chǎn)業(yè)化的越來越重視，開展白術(shù)的規(guī)范

2、化種植研究，實現(xiàn)白術(shù)的規(guī)范化種植，生產(chǎn)“安全，有效，穩(wěn)定，可控”的優(yōu)質(zhì)中藥材白術(shù)顯得尤為迫切。
　　 目前關(guān)于不同產(chǎn)地白術(shù)主要有效成分的研究已有人報道，而不同采收期和不同提取方法的白術(shù)主要有效成分和含量比較研究尚無人報道，本實驗重點對其進行研究并確立了白術(shù)的最佳采收期。并對白術(shù)的常規(guī)項目、揮發(fā)油提取工藝以及白術(shù)中主要抗炎抗癌成分白術(shù)內(nèi)酯Ⅰ和白術(shù)內(nèi)酯Ⅲ在白術(shù)樣品中的存在情況分別進行系統(tǒng)的研究。
　　 實驗結(jié)果表明超臨界CO

3、2萃取白術(shù)揮發(fā)油明顯優(yōu)于超聲波提取法和水蒸氣蒸餾法，超臨界CO2萃取白術(shù)揮發(fā)油最佳工藝條件為萃取壓強30MP，溫度40℃，流量25-30L/h下萃取90min，得率為5.93％。GC-MS結(jié)合萃取結(jié)果表明10月底11月初這段時期白術(shù)揮發(fā)油總含量和蒼術(shù)酮含量都達到最高，可作為白術(shù)的最佳采收時期。經(jīng)HPLC實驗表明白術(shù)內(nèi)酯Ⅰ和Ⅲ在不同采收期的白術(shù)樣品中呈無規(guī)律性，且含量較低，在不同提取方法實驗中以甲醇超聲波提取最優(yōu)，不同產(chǎn)地實驗中以湖南平江