籽粒高鐵鋅小麥品系的篩選及環(huán)境影響.pdf

1、提高小麥籽粒中微量元素，特別是鐵鋅含量對緩解居民微量元素缺乏具有重要意義。本研究以小麥為試驗(yàn)材料，對我國小麥籽粒鐵鋅含量狀況以及籽粒高鐵高鋅小麥品種的篩選進(jìn)行了初步研究，主要包括以下三個方面： 1) 測定分析中國小麥核心種質(zhì)庫中952份小麥籽粒營養(yǎng)元素含量，從整體上了解我國小麥籽粒中主要微量元素包括鐵、錳、銅、鋅含量狀況情況。結(jié)果表明，小麥籽粒鐵、錳、銅、鋅四種微量元素濃度范圍依次為28.4-264.9mg/kg、22.9-73

2、.4mg/kg、2.5-9.8mg/kg和16.2-91.6mg/kg，平均值分別為57.3mg/kg、40.0mg/kg、5.8mg/kg、36.5mg/kg。四種微量元素濃度間的相關(guān)性較低，而且微量元素與其它幾種大中量元素濃度之間也多呈現(xiàn)出低度相關(guān)。 2) 選用263份小麥材料種植于河南省安陽，進(jìn)行籽粒高鐵高鋅小麥品種的篩選。結(jié)果表明，小麥籽粒鐵濃度范圍為32.7-59.1mg/kg，鋅濃度為23.6-53.1mg/kg；平

3、均值分別為39.2mg/kg，32.3mg/kg；變異系數(shù)分別為8.4.1％和14.38％，據(jù)此篩選出冀麥26，河農(nóng)326兩個小麥品種。冀麥26的鐵鋅濃度分別為51.5mg/kg和49.0mg/kg，比平均值高31.4％，51.7％；河農(nóng)326的鐵鋅濃度分別為48.8mg/kg和53.1mg/kg，分別比平均值高24.5％和64.4％。 3) 選取25份籽粒鐵鋅含量較高的小麥材料分別種植于我國7個不同小麥種植地區(qū)，研究環(huán)境條件對