亞(超)臨界R134a萃取天然產(chǎn)物中原花青素及相平衡的研究.pdf

1、原花青素作為一種在醫(yī)藥保健領(lǐng)域具有廣泛應(yīng)用前景的抗氧化劑，關(guān)于其綠色高效的提取方法一直是研究的重點;R134a（1，1，1，2-四氟乙烷）作為一種新型綠色環(huán)保制冷劑，擁有較低的臨界壓力(4.06 MPa)和對極性物質(zhì)較強的溶解性能。目前對亞臨界R134a固液體系相平衡的實驗和理論研究都較為匱乏，故本文將以R134a為研究對象，從亞臨界流體萃取實驗和相平衡研究兩方面，對亞臨界R134a萃取天然產(chǎn)物中的原花青素的工藝以及固體溶質(zhì)在亞臨界R1

2、34a中的溶解度進行了研究，具體內(nèi)容如下:
　　 研究了以亞臨界R134a為溶劑萃取山楂和紫薯中原花青素的工藝，考察了萃取壓力(8-12MPa)、萃取溫度(303-323K)、萃取時間(40-80min)對原花青素提取率的影響。經(jīng)正交實驗和單因素實驗分析以及鐵鹽催化比色法的含量測定，在實驗條件范圍內(nèi)得到原花青素的最優(yōu)萃取條件。通過和有機溶劑萃取法比較，發(fā)現(xiàn)亞臨界R134a萃取工藝對于原花青素具有相當(dāng)?shù)奶崛÷屎土己玫倪x擇性。

3、>　　 研究了以亞臨界R134a為溶劑，單一和混合固體溶質(zhì)在其中的溶解度，在5.0-13.0 MPa、308-328K范圍內(nèi)，考察了溶質(zhì)在亞臨界R134a中的溶解度隨壓力、溫度的變化規(guī)律，以及溶質(zhì)的取代基團位置和溶質(zhì)與溶劑分子間作用等對溶解度的影響。通過計算混合溶質(zhì)中溶解度變化系數(shù)和分離因子，研究了亞臨界R134a萃取工藝分離固體混合物的可能性。同時應(yīng)用Gaussian軟件對溶質(zhì)與溶劑分子間結(jié)合能進行了計算，進一步闡明了溶質(zhì)在亞臨界R