扁平顆粒體紋理與顏色量化信息抽取研究.pdf_第1頁
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文檔簡介

1、據調查，目前國內食品行業(yè)中瓜子類扁平顆粒體精細分揀工作主要由人工完成，為改善這一現狀，本文結合圖像處理技術以及數理統計分析相關理論知識，對瓜子彩色圖像中紋理與顏色重要信息的抽取及數據處理作了深入的分析與研究。 以蘇州黃埭地區(qū)加工的西瓜子為研究對象，展開的具體工作如下： (1)分析比較了四種描述物體紋理特征的算法，即統計分析法、結構分析法、空間/頻率域聯合分析法以及分形模型法，采用灰度共現矩陣抽取五種特征描述符，基于大量實

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