米粉稻稻米直鏈淀粉含量化學(xué)調(diào)控及其生理基礎(chǔ)研究.pdf

1、本文以米粉專用稻品種湘早秈33號(hào)和高產(chǎn)雜交早稻組合陸兩優(yōu)996為試材，采用核素示蹤技術(shù)和常規(guī)技術(shù)相結(jié)合，系統(tǒng)研究了兩種化學(xué)調(diào)節(jié)劑對(duì)其稻米直鏈淀粉含量(Amylose Content，Ac)的影響及其生理基礎(chǔ)，有關(guān)結(jié)論如下： 1、噴施化學(xué)調(diào)節(jié)劑可定向調(diào)控米粉稻稻米AC，對(duì)其產(chǎn)量也有一定影響。齊穗期噴施調(diào)節(jié)劑A能降低米粉稻稻米AC，而噴施調(diào)節(jié)劑B提高稻米AC。調(diào)節(jié)劑對(duì)米粉稻產(chǎn)量的影響因品種而異，調(diào)節(jié)劑A增加湘早秈33號(hào)產(chǎn)量，調(diào)節(jié)劑B

2、降低其產(chǎn)量，兩調(diào)節(jié)劑都使陸兩優(yōu)996產(chǎn)量降低，但與對(duì)照相比，差異都不顯著。 2、噴施化學(xué)調(diào)節(jié)劑影響米粉稻籽粒淀粉的積累過程，最終改變其Ac。齊穗期噴施調(diào)節(jié)劑A既能促進(jìn)米粉稻灌漿前期籽粒淀粉積累，也能促進(jìn)灌漿后期以支鏈淀粉為主的籽粒淀粉的積累，最終降低了稻米AC；噴施調(diào)節(jié)劑B也促進(jìn)米粉稻灌漿前期籽粒淀粉的積累，但減弱其灌漿后期籽粒淀粉積累，最終提高稻米AC。 3、噴施化學(xué)調(diào)節(jié)劑可改變米粉稻“源-庫(kù)”特征，影響其產(chǎn)量。噴施調(diào)