1、“茶禪一味”的禪茶文化,是我國傳統(tǒng)文化史上的一種獨(dú)特現(xiàn)象,也是我國對世界文明的一大貢獻(xiàn)。茶與禪本是兩種文化,在其各自漫長的歷史發(fā)展中發(fā)生接觸并逐漸相互滲入、相互影響,最終融合成一種新的文化形式,即禪茶文化。本文從茶、禪文化結(jié)合的歷史進(jìn)程入手,通過文獻(xiàn)學(xué)的梳理和相關(guān)材料的分析,揭示茶禪兩種文化由各自獨(dú)立而逐步融合的過程,在此基礎(chǔ)上,探索二者在日常生活、開悟方式及修行理念等不同層面相融合的內(nèi)在原因,從而揭示禪茶文化的精神特性和“茶禪一味”的
2、文化內(nèi)涵。 論文內(nèi)容共分為五部分: 首先,緒論部分對本課題的國內(nèi)外研究狀況進(jìn)行了簡單回顧,認(rèn)為雖不乏禪茶文化的研究,但在廣度和深度方面仍有繼續(xù)探討的空間。 第一章,是對茶、禪兩種文化各自發(fā)展脈絡(luò)的簡單介紹。茶原產(chǎn)于我國,并經(jīng)歷了一個由藥用到食用、飲用的過程,從魏晉南北朝開始,逐漸走入文人的文化視野,漸漸由物質(zhì)而文化,演至唐代,形成了獨(dú)立的茶文化,并在宋代臻于鼎盛。佛教于漢代由印度傳入我國,禪坐本是佛教徒通用的修行
3、方式之一,隨著佛教中國化的完成,以禪立宗的禪宗在唐代形成,也于宋代發(fā)展到高峰。禪茶文化于禪、茶都較為興盛的唐代最終形成,于宋代臻于完善和鼎盛。 第二章,禪、茶結(jié)合的歷史追溯,以文獻(xiàn)的整理為主。分為五個部分:第一,茶禪的最初結(jié)合——坐禪飲茶;第二,茶葉走入佛門——僧人種茶;第三,禪門茶事——以茶供佛;第四,禪門茶道的外化——禪門茶禮;第五,禪、茶的最終融合——以茶參禪。追溯茶與禪結(jié)合的歷史進(jìn)程,從中可以看出,茶與禪的結(jié)合是由外而內(nèi)
4、、由表及里、逐層深入的。魏晉至隋,茶禪的結(jié)合主要體現(xiàn)在日用層面,即僧人坐禪飲茶、客來敬茶、種茶制茶;隨著中唐《百丈清規(guī)》的制定,以茶供佛、點(diǎn)茶禮儀成為寺院制度、叢林清規(guī),茶禪的結(jié)合初步上升到文化層面;晚唐趙州禪師三稱“吃茶去”將茶引入禪宗開悟的宗教層面,“茶禪一味”的禪茶文化最終形成。 第三章,禪茶文化的形成原因。茶與禪兩種文化能夠融合為一種文化,其原因是多方面的。主要有四點(diǎn): 第一,茶有藥用功能,在醫(yī)學(xué)不發(fā)達(dá)的古代,很多僧人用
5、茶來治病、養(yǎng)生、保健,并且茶有幫助消化、卻睡除倦、抑制性欲的作用,是僧人坐禪清修的最佳伴侶。第二,農(nóng)禪制度,將寺院僧人參加勞動作為制度固定下來,為禪茶文化的發(fā)展提供了有力的物質(zhì)基礎(chǔ)和制度保障。第三,禪宗大師三稱“吃茶去”,揭示了禪茶與禪宗開悟相通之處,這是禪與茶能夠密切結(jié)合并成為一種新文化的更為內(nèi)在、深刻的原因。第四,禪茶與禪宗“平常心是道”宗教理念的相通,使茶與禪合而為一,禪味茶味,在自然、平常的生活日用中融為一味。 第四章,
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