短序落葵薯化學(xué)成分及生物活性研究.pdf

1、短序落葵薯[Anrederascandens(L.)Moq.]屬落葵科落葵薯屬，是多年生蔓質(zhì)藤本植物。同屬植物落葵薯[Anrederacordifolia(Tenore)Steenis]作為保健蔬菜和天然藥物的來源被廣泛應(yīng)用。近年來，短序落葵薯也開始引起人們的關(guān)注，研究開發(fā)它的藥用及經(jīng)濟(jì)價(jià)值。
　　本論文以短序落葵薯為試驗(yàn)材料，綜合利用色譜分離技術(shù)（正相硅膠柱色譜法、凝膠柱色譜法、制備薄層色譜法、高效液相色譜法等），借助現(xiàn)代波譜學(xué)

2、（1D和2D-NMR、MS、IR等）手段共分離鑒定了25個(gè)單體化合物，其中包括三萜類化合物2個(gè)，甾醇類化合物5個(gè)，黃酮類化合物14個(gè)，苯環(huán)衍生物3個(gè)，含氮化合物1個(gè)。本論文屬首次利用有機(jī)化學(xué)的方法對(duì)短序落葵薯的化學(xué)成分進(jìn)行分離鑒定，這些化合物在短序落葵薯中均為首次發(fā)現(xiàn)。它們分別為：a-Amyrin(1),3-epi-betulinicacid(2),3β-hydroxy-5α,8α-ergosta-6,22-diene(3),(24S)

3、-24methylcholest-7-ene-3βol(4),Stigmastan-4-en-3-one(5),β-sitosterol(6),3β-hydroxy-ergosta-5,7,22-triene(7),baicalein(8),wogonin(9),oroxylinA(10),3-(4-hydroxyphenyl)-1-(2,4,6-trihydroxyphenyl)propan-1-one(11),3,5,7-trihy

4、droxy-2-(2-hydroxy-4-methoxyphenyl)-4H-chromen-4-one(12),bithiophene(13),5-(3,4-diacetoxy-but-1-ynyl)-2,2'-bithiophene(14),4',5,7-Trihydroxyflavone(15),5,7,3',4'-Tetrahydroxyflavone(16),3,4',5,7-Tetrahydroxyflavone(17),Q

5、uercetin(18),Quercetin3-O-rhamnoside(19),Quercetin3-O-glucoside(20),Amentoflavone(21),p-hydroxybenzoicacid(22),1-(4-hydroxyphenyl)ethanone(23),2-Hydroxy-6-dimethoxyacetophenone(24),1H-Indazola(25).
　　本論文對(duì)化合物3﹑16﹑17﹑18

6、﹑19﹑20進(jìn)行了抗氧化活性和抑菌活性研究，結(jié)果表明：16﹑17﹑18﹑19﹑20號(hào)化合物均有不同程度的抗氧化活性，呈明顯的量劑關(guān)系。其中化合物16﹑20的清除超氧陰離子的活性最好，IC50值分別為2.42μg/ml和1.42μg/ml。20號(hào)化合物表現(xiàn)出最高的抗氧化活性，清除羥基自由基、超氧陰離子和DPPH?的IC50值分別為：3.81μg/ml﹑1.42μg/ml﹑2.80μg/ml。16和20化合物的抑菌效果明顯，其他的化合物沒有