腐植酸對水培生菜生理生長及營養(yǎng)液特性的影響研究.pdf

1、為了實現(xiàn)水培蔬菜的高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、低耗生產(chǎn)，推動無土栽培營養(yǎng)液的發(fā)展，探討不同濃度的腐植酸(Humic acid)對水培蔬菜的生理生長及水分養(yǎng)分利用的影響效應(yīng)，尋求適宜的無機-腐植酸復(fù)合營養(yǎng)液配方，本文主要從以下幾個方面進行了研究。
　　以香港玻璃脆散葉生菜為試材，在日本山崎配方中添加不同濃度的腐植酸制備成復(fù)合營養(yǎng)液，開展了全生育期添加腐植酸、采收前添加不同濃度的腐植酸水培生菜試驗，研究不同濃度的腐植酸對生菜生長、品質(zhì)、營養(yǎng)液特性的影

2、響，重點比較了各處理對生菜品質(zhì)的調(diào)控效果差異;最后通過完全組合試驗，測定生菜的生物量和光合特性參數(shù)，研究腐植酸對水培生菜光合作用的影響規(guī)律。主要研究結(jié)果如下:
　　1.全生育期添加腐植酸水培生菜試驗中，腐植酸濃度在0～1.41 mg/g內(nèi)，隨著其濃度的增加，生菜地上部和地下部鮮干重隨之增加，生菜硝酸鹽含量和可溶性糖含量逐漸減小，可溶性蛋白和維生素C含量先增加后減少;1.41 mg/g腐植酸處理下的水分利用效率和主要礦質(zhì)元素利用效率

3、最高;腐植酸對營養(yǎng)液的酸堿度有緩沖作用;腐植酸對生菜吸收礦質(zhì)元素的影響不顯著，不同的腐植酸處理，生菜吸收無機養(yǎng)分的能力不同。運用主成分分析方法，綜合產(chǎn)量、品質(zhì)和水分養(yǎng)分利用等因素，全生育期添加1.41mg/g的腐植酸可達到高產(chǎn)、節(jié)水、省肥的生產(chǎn)效應(yīng)。
　　2.隨著采收前15d添加腐植酸濃度的增加，生菜產(chǎn)量呈現(xiàn)先增大后減小的趨勢，在腐植酸濃度為1.13mg/g時達到最大值;隨著腐植酸濃度的增加，生菜葉片中硝酸鹽含量逐漸減小，維生素C

4、含量先增大后減小，而可溶性糖含量和可溶性蛋白含量呈現(xiàn)逐漸增加的趨勢。運用主成分分析方法，綜合產(chǎn)量和品質(zhì)等指標等因素，采收期選用山崎+2.26mg/g腐植酸的營養(yǎng)液配方可以實現(xiàn)水培生菜的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的效果。
　　3.隨著生菜生長前期腐植酸添加濃度的增加，生菜的葉鮮重、葉片葉綠素含量、凈光合速率、葉綠素?zé)晒鈪?shù)（F0、Fv/Fm和ΦPSⅡ值）不斷減小，前期添加腐植酸破壞了幼苗葉片的PSⅡ光系統(tǒng)，不利于生菜幼苗的生長;隨著第二階段(20-3