高寒草甸牦牛采食行為的味覺(jué)調(diào)控.pdf

1、放牧家畜在草地上不是隨意采食，其行為受牧草的質(zhì)地、味道、氣味等因素影響。在采食過(guò)程中，放牧家畜隨時(shí)通過(guò)視覺(jué)、嗅覺(jué)、味覺(jué)、觸覺(jué)對(duì)牧場(chǎng)的地形、植被情況進(jìn)行粗略的判斷。本試驗(yàn)通過(guò)咸味、甜味和苦味三種不同味劑來(lái)調(diào)控放牧牦牛的采食行為，主要研究結(jié)論如下：
　?。?）暖季：咸味劑可以顯著提高放牧牦牛的采食量、采食時(shí)間、采食速度、能耗，降低放牧牦牛的覓食速度。甜味劑對(duì)放牧牦牛的采食量、采食時(shí)間、采食速度、能耗以及覓食速度沒(méi)有顯著影響?？辔秳┛梢?/p>

2、減少放牧牦牛的采食量、采食時(shí)間、采食速度、能耗，增大放牧牦牛的覓食速度。冷季：咸味劑，甜味劑，苦味劑對(duì)放牧牦牛的采食時(shí)間、采食速度、能耗以及覓食速度均沒(méi)有顯著影響。
　?。?）在物種水平上，咸味劑、甜味劑、苦味劑對(duì)不同牧草的作用效果不一，但是總的來(lái)說(shuō)，咸味劑可以改善牧草的適口性，促進(jìn)放牧家畜采食；甜味劑的作用效果不明顯，但是可以在一定程度上使放牧家畜對(duì)牧草更為敏感，提高品質(zhì)較好牧草的適口性，降低品質(zhì)較差牧草的適口性；苦味劑對(duì)不同種