柳州黑雞硒亞慢性中毒的病理及某些毒性機(jī)理的研究.pdf

1、本研究以柳州黑雞為實(shí)驗(yàn)對象，研究亞慢性硒中毒的病理變化和某些毒性機(jī)理。選擇一日齡健康柳州黑肉雞60只，按常規(guī)的飼養(yǎng)管理方法飼養(yǎng)，自由采食和飲水，7日齡注射疫苗，預(yù)飼10d后隨機(jī)分成兩組，每組30只，公母各半。A組為對照組，每階段飼喂相應(yīng)的全價(jià)飼料。B組為中毒試驗(yàn)組，在相應(yīng)全價(jià)日糧中添加亞硒酸鈉，使硒含量達(dá)到12mg·kg-1，同時(shí)觀察其臨床表現(xiàn)。各組隨機(jī)分成三批次，分別于試驗(yàn)期的15d、30d、45d進(jìn)行心臟采血。采集血樣后致死并剖檢，

2、觀察器官病理學(xué)變化，并采集心、肝、腎、脾等組織樣品。通過組織切片研究硒中毒的病理變化；通過檢測血液和組織中硒含量、NO含量、NOS和SOD活性研究硒中毒的機(jī)理。研究結(jié)果表明： 1雞亞慢性硒中毒的病理學(xué)觀察。飼料中添加12mg·kg-1的硒后，飼養(yǎng)15d無可見的中毒癥狀和病理變化；飼養(yǎng)30d引起雞采食減少、精神狀態(tài)沉郁、生長速度減慢，肝、腎、脾等臟器腫脹、充血、出血；飼養(yǎng)45d出現(xiàn)較明顯的硒中毒癥狀和病理變化。這說明雞發(fā)生了亞慢性

3、中毒。其臨床表現(xiàn)有：精神萎靡，羽毛松亂、脫落，食欲減少，消瘦，運(yùn)動(dòng)失調(diào)，排白色或黑色稀便，關(guān)節(jié)腫大變形，腳爪卷曲，皮下水腫。病理組織學(xué)變化為：肝腫大、壞死，脂肪變性；腎腫脹、出血、顆粒樣變性；心肌變性、壞死、水腫；脾腫大、網(wǎng)狀細(xì)胞腫脹增生。 2雞亞慢性硒中毒的毒性機(jī)理研究：飼料中添加12mg·kg-1的硒后，可引起硒在體內(nèi)的蓄積而發(fā)生亞慢性硒中毒。經(jīng)測定雞的血清、肝臟、腎臟和心臟中NO含量及NOS活性均高于對照組，45d差異極顯

4、著(P＜0.01)；SOD活性早期增加，但差異不顯著。45d，SOD活性明顯低于對照組，差異極顯著(P＜0.01)。 結(jié)論飼料中添加12mg·kg-1的硒可引起硒在血液和組織中的蓄積，使柳州黑雞發(fā)生亞慢性硒中毒，造成血液和組織中NOS活性升高、NO含量增加，SOD活性降低，使雞體內(nèi)超氧陰離子自由基(O-2·)及具有自由基活性的NO顯著增加。最終導(dǎo)致組織細(xì)胞發(fā)生氧化損傷和代謝紊亂，細(xì)胞變性壞死。概括其亞慢性中毒癥狀有：精神沉郁，厭