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文檔簡(jiǎn)介
1、硒是動(dòng)物體內(nèi)一種重要的微量元素,發(fā)揮著重要的生理功能。但是若一次性攝入大量硒或長(zhǎng)期飼喂高劑量的硒就會(huì)發(fā)生急、慢性中毒。目前對(duì)硒中毒的研究較多,但其作用機(jī)理仍不清楚。1989年,Seko等提出了硒中毒作用機(jī)制的氧自由基理論,從此把硒中毒和自由基聯(lián)系到了一起,這也是當(dāng)前比較認(rèn)可的一種硒中毒理論。本實(shí)驗(yàn)就是基于這一理論,試圖從自由基和抗氧化系統(tǒng)方面揭示慢性硒中毒的發(fā)病機(jī)理。另外,本實(shí)驗(yàn)始終是在高銅環(huán)境下進(jìn)行的,因?yàn)楦咩~作為一種促生長(zhǎng)劑已經(jīng)得到
2、了普遍的認(rèn)可,是動(dòng)物生長(zhǎng)不可避免的一個(gè)環(huán)境。因此,在高銅環(huán)境下研究慢性硒中毒的機(jī)理將更有理論價(jià)值和實(shí)際價(jià)值。 實(shí)驗(yàn)選擇2月齡長(zhǎng)白仔豬(均去勢(shì))15頭,并隨機(jī)分成3組,每組5頭。3組分別為對(duì)照組,加硒組和加硒銅組,其中對(duì)照組飼喂基礎(chǔ)日糧;加硒組飼喂基礎(chǔ)日糧+Se(總量為8mg/kg);加硒加銅組飼喂基礎(chǔ)日糧+Se(總量為8mg/kg)+Cu(總量為250mg/kg)。然后,在實(shí)驗(yàn)開始后0d、10d、20d、30d、40d、50d、
3、60d時(shí),于前腔靜各采血一次,并測(cè)定其血液中的相關(guān)指標(biāo)。具體包括丙二醛(malondialdehyde,MDA)、羥自由基(hydroxidefreeradicals,·OH)、一氧化氮(nitricoxide,NO)的含量,超氧化物歧化酶(superoxidedismutase,SOD),谷胱甘肽過氧化物酶(glutathione-peroxidase,GSH-Px)和一氧化氮合酶(nitricoxidesynthase,NOS)的活
4、性,以及血清電解質(zhì)濃度和血常規(guī)。結(jié)果表明,隨著血硒含量的增加,血清MDA、·OH和NO的含量先降低(P<0.05或P<0.01),后升高(P<0.05或P<0.01);而SOD和GSH-Px的活性則先升高(P<0.05或P<0.01),后降低(P<0.05或P<0.01);至于血清電解質(zhì)和血常規(guī)則沒有顯著變化(P>0.05)。根據(jù)以上結(jié)果得出以下結(jié)論:(1)NO含量的變化與NOS活性的變化是相一致的,提示NO在慢性硒中毒中發(fā)揮著重要的作
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