湖南省葡萄設(shè)施栽培新技術(shù)研究與推廣.pdf

1、葡萄(VitisL.)是湖南省經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高的重要時(shí)鮮水果之一，由20世紀(jì)70年代以前的零星分布發(fā)展到現(xiàn)在的規(guī)模生產(chǎn)。然而，我省高溫、高濕氣候是限制葡萄發(fā)展的瓶頸。為推動(dòng)湖南葡萄產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，本試驗(yàn)以巨峰等11個(gè)歐美雜種品種和粉紅亞都蜜等11個(gè)歐亞種品種為試材，采用避雨栽培和大棚促成栽培，以露地栽培為對(duì)照，研究不同栽培方式對(duì)葡萄品質(zhì)、感病性、裂果及成熟期等方面的影響，研究結(jié)果表明：1.在設(shè)施栽培條件下，避雨栽培和大棚促成栽培的葡萄果實(shí)外觀與

2、露地栽培的無明顯差異，只無核早紅等6個(gè)品種著色變淺，平均穗重增大，果實(shí)整齊度提高。內(nèi)質(zhì)表現(xiàn)為：避雨栽培＞露地栽培＞大棚促成栽培。 2.采用設(shè)施栽培，葡萄的病害發(fā)生率和裂果率大大降低。黑痘病和炭疽病發(fā)病率從15％～20％減少到0％～4％，白粉病和白腐病分別減少到1％～3％和4％～5％。在避雨栽培和大棚栽培條件下，葡萄裂果率從20％～60％降至1％～3％，顯著低于露地栽培。 3.不同的設(shè)施栽培方式對(duì)葡萄的成熟期有不同的影響。

3、避雨栽培條件下，葡萄的成熟期基本與露地栽培一致；采用大棚促成栽培，成熟期比露地栽培提早15d左右；采用大棚延后栽培，成熟期可延遲1～3個(gè)月。 4.通過建立試驗(yàn)基地、建立生產(chǎn)示范園、舉辦技術(shù)培訓(xùn)、印發(fā)資料等形式，在全省范圍內(nèi)推廣應(yīng)用葡萄設(shè)施栽培新技術(shù)，合計(jì)推廣面積達(dá)10000畝，創(chuàng)造直接經(jīng)濟(jì)效益上億元。 該項(xiàng)研究成果不僅可有效地提高湖南葡萄栽培的技術(shù)水平，還將促進(jìn)湖南省葡萄產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的目標(biāo)。