高溫多雨地區(qū)葡萄優(yōu)質(zhì)高效栽培新技術(shù)研究.pdf

1、摘 要近年來， 隨著經(jīng)濟的 發(fā) 展和人民 生活水平的 提高， 人們 對高 檔果品的需求 愈來 愈強烈， 市場 對鮮食葡萄品 質(zhì) 要求也愈來 愈高 。高 溫多 雨 地區(qū) ， 由 于葡萄 生長季節(jié)的空氣濕 度大， 光照不 足， 真菌 病 害 嚴重， 果實 品 質(zhì)差， 難以適 應(yīng)激烈的市 場競爭， 從而限制了 優(yōu)質(zhì)葡萄 在該地區(qū)的 發(fā)展。本文通過補鈣處理 無核化處理、避雨栽培技術(shù)等方法，研究和探討了高 溫多雨 地區(qū) 提高葡萄品 質(zhì)的 有效途徑

2、，為該地區(qū) 生產(chǎn)者進一步 提高葡萄品質(zhì)， 提供理論依據(jù)。1 .不同 補 鈣方法 對葡萄 果實 養(yǎng)分和 黑痘病杭性的 效應(yīng): 通過 葉面噴施、 土施、 土 施結(jié) 合葉面 噴施等補 鈣措施， 研究 鈣 含量的變 化對葡萄 果實 養(yǎng)分和黑疽病抗性的效應(yīng). 研究結(jié)果 表明， 各 補鈣處理都不同 程 度地 提高了 萄萄 果實 鈣的 含量， 其中 單項葉面 補鈣措施 1 . 0 0 % c a ( N 0 , ) : 處理和葉面復合補 鈣 1

3、. 2 5 % c a ( N 0 , ) : 加 1 . 0 0 % c a c l ,處理效果 較好。葡萄 果實 鈣含量的變 化對其他營養(yǎng) 元素也有不同 程度的 影響。 相關(guān)性分析表明，葡萄果實中 鈣的 含量與葡萄的 發(fā)病率、病情指數(shù)呈負 相關(guān)，氮 鈣比 值與葡萄的發(fā)病率和病情指數(shù)呈正相關(guān)，即葡萄果實中 鈣含量的 增加，能 有效地增強葡萄 對黑痘病的杭性。2 .不同氣 候條 件下 花期G A 。 處理 對巨 峰萄萄 無 核化的

4、 效應(yīng): 本文研究了 不同氣 候條 件下萄萄 花期采 用不同 濃 度的G A ， 處 理對巨 峰葡萄 無 核化的影響。 研究結(jié)果 表明: 葡萄 無核 化處理時， G A 。 的 每個處 理都不同 程度提高了 萄萄 的無 核率， 降低了 果實 平均 核粒數(shù)和單果籽粒 數(shù)， 增加了 可溶性固 形物含量， 提前了 果實 成熟期; 但也出現(xiàn)了 降 低單果重和座果率， 增加了 果實 小 青果 數(shù)的負 面 效應(yīng)。文 章探討了 氣候條件對花期荀萄無核

5、化處理的效 應(yīng)，不同氣 候條件下 以3 無核化處理最佳濃度的選擇: 正常年 份， G A , 濃 度以 2 5 . 0 - 3 7 . 5 m g / L為 好; 在氣 溫偏低、日 照偏少，降水蓄 偏多 的 年 份， 濃 度以3 7 . 5 - 5 0 . 0 m g / L 為 好。3 .葡萄 優(yōu) 質(zhì)高 效避雨 栽培技術(shù): 根據(jù)安徽省的 地理和經(jīng)濟 條件， 在理 論指導和試驗實 踐的 基礎(chǔ)上， 通過成本 核算， 效益分析， 研究和

6、 設(shè)計改良 型葡萄 避雨 設(shè)施， 并且總結(jié)出 一套葡萄 優(yōu)質(zhì)高 效進雨 裁培技術(shù):品 種的 選擇， 栩膜管理溫度、 濕 度和光 照調(diào)節(jié)，花期管理， 保花保果， 果實 套袋， 病蟲 害 綜 合防 治，葡萄整 形修剪，土、 肥和水的綜 合管理等技術(shù)。關(guān)鍵詞:葡萄;補鈣處理;無核化處理;避雨栽培技術(shù)原 創(chuàng) 性 聲 明本人鄭重聲明:所呈交的學位論文， 是本人在導師的 指導下，獨立進行 研究工作所取得的成果。 除文中己 經(jīng)注明引用的內(nèi)容外， 本論

7、文不包含任何其他個人或集體已 經(jīng)發(fā)表或撰寫過的作品成果。 對本文的 研究做出 重要貢獻的個人和集體， 均已 在文中以明 確方式標明。 本人完全意識到本聲明的 法律結(jié)果由 本人承擔。學 位 論 文 作 者 ( 需 親 筆 ) 簽 名 : z 3 - % - I ; - 年 了 月 / 8 1 H學位論文版權(quán)使用授權(quán)書本學位論文作者完全了 解學校有關(guān)保留、使用學位論文的 規(guī)定，同意學校保留并向國 家有關(guān)部門或機構(gòu)送交論文的復印 件和電 子