化香樹果序中多酚提取純化工藝及體外抑菌活性研究.pdf

1、化香樹果序是胡桃目胡桃科化香樹屬化香樹的果序，是用于治療鼻竇炎以及傷風(fēng)鼻塞、鼻窒(急慢性鼻炎)的主藥之一。植物多酚具有抗氧化、抗自由基、抗紫外線等生物活性，廣泛應(yīng)用于制藥、食品、制革以及化妝品等行業(yè)。 本課題針對陜西香菊藥業(yè)集團(tuán)有限公司現(xiàn)有“東秦牌”香菊片生產(chǎn)工藝質(zhì)量控制手段落后、產(chǎn)品質(zhì)量升級受限等問題，重點對化香樹果序中多酚提取，分離純化工藝、檢測方法以及抑菌活性諸方面進(jìn)行了研究，主要研究結(jié)果如下： (1)對以酒石酸亞

2、鐵為顯色劑的紫外可見分光光度法的驗證試驗表明，該方法是測定化香樹果序多酚含量一種理想的檢測方法，具有設(shè)備要求低，操作簡便，準(zhǔn)確度高，檢測速度快，重現(xiàn)性好等特點。 (2)在提取工藝研究中，對以化香樹果序為原料通過溶劑回流提取化香樹果序多酚工藝過程做了系統(tǒng)研究，在單因素試驗基礎(chǔ)上，重點通過響應(yīng)面試驗得到最佳工藝參數(shù)：提取溫度77℃，乙醇濃度55％，料液比1g：14mL，每次提取1.5h，提取3次。 (3)以化香樹果序多酚為考

3、察指標(biāo)，通過7種大孔吸附樹脂的靜態(tài)、動態(tài)吸附和解吸試驗，確定L-327F型樹脂是一種分離純化化香樹果序多酚的理想樹脂。最佳工藝條件，吸附過程：上樣液濃度4.9mg/mL，流速2BV/h；洗脫過程：以70％的乙醇為洗脫劑，洗脫體積4BV。并對L-327F型樹脂的吸附動力學(xué)、熱力學(xué)進(jìn)行了理論研究。 (4)對化香樹果序多酚大孔樹脂純化產(chǎn)物進(jìn)一步通過硅膠柱層析、SephadexLH-20葡聚糖凝膠分離純化，從中分離出了單體化合物，經(jīng)理化