硼鉬鋅對(duì)油菜產(chǎn)量品質(zhì)與形成過(guò)程的影響及其機(jī)理的研究.pdf

1、采用水泥池小區(qū)砂培試驗(yàn)，以甘藍(lán)型雙低油菜華雙4號(hào)為供試品種，研究硼、鉬、鋅對(duì)其產(chǎn)量和品質(zhì)及其形成過(guò)程的影響，并初步探討其營(yíng)養(yǎng)機(jī)理。主要研究結(jié)果如下： 1.在該試驗(yàn)條件下，硼、鉬、鋅三者配合對(duì)提高油菜籽產(chǎn)量最為有利，比CK增產(chǎn)20.7％；如二種配合，以硼、鉬配合最好。對(duì)供試油菜每株角果數(shù)、每角粒數(shù)和千粒重影響最大的是硼，其次是鉬，而鋅的作用較小。 2.主莖和第一次分枝角果皮干重開(kāi)花后先增后降，而籽粒干重先緩慢增加，后期增重

2、迅速。三種微肥配施利于角果皮有機(jī)—無(wú)機(jī)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)向籽粒的轉(zhuǎn)移，而缺硼阻礙了角果皮物質(zhì)向籽粒的及時(shí)轉(zhuǎn)運(yùn)。 3.施用硼肥可以顯著提高收獲期含油量，降低蛋白質(zhì)含量，鋅肥顯著增加蛋白質(zhì)含量，但硼、鋅配施使含油量和蛋白質(zhì)含量同時(shí)上升，鉬肥的作用有隨著硼、鋅的變化而變化的趨勢(shì)。施用硼、鉬、鋅肥均可以顯著降低硫甙、芥酸含量，而它們對(duì)其他脂肪酸組分的影響表現(xiàn)不太一致。 4.主莖角果含油量開(kāi)花后逐漸增加，花后30-45天積累迅速，50天后開(kāi)

3、始下降。第一次分枝角果含油量在花后30-40天積累迅速，45天后保持穩(wěn)定。三種微肥配施提高主莖和第一次分枝含油量。主莖蛋白質(zhì)含量在開(kāi)花后先降后升，最終趨于穩(wěn)定，而第一次分枝開(kāi)花后逐漸升高，后期趨于穩(wěn)定。鋅肥利于主莖和第一次分枝蛋白質(zhì)含量的提高。主莖硫甙含量在開(kāi)花后先降后升，而第一次分枝開(kāi)花后先降后升，最終又趨于下降。施用硼、鉬、鋅中的任一肥料均可降低主莖硫甙含量。 5.主莖和第一次分枝油酸含量均為開(kāi)花前期迅速升高，后期穩(wěn)定增加，

4、而亞油酸變化趨勢(shì)與之相反，為前期迅速降低，后期穩(wěn)定下降。主莖和第一次分枝亞麻酸含量開(kāi)花后先降后升，后期穩(wěn)定降低。主莖芥酸含量在花后先降后升，隨后又趨于下降，而第一次分枝芥酸含量開(kāi)花后基本上呈不斷降低的趨勢(shì)。主莖和第一次分枝二十碳烯酸含量在花后23-33天降低迅速，其后呈穩(wěn)定增加趨勢(shì)。主莖棕櫚酸含量開(kāi)花后先升后降，后期趨于穩(wěn)定，而第一次分枝開(kāi)花后呈穩(wěn)定下降趨勢(shì)。主莖和第一次分枝硬脂酸含量開(kāi)花后先降低，其后趨于穩(wěn)定。 6.缺鉬降低了