四川會(huì)理烤煙葉片生長(zhǎng)發(fā)育及物質(zhì)代謝特性研究.pdf

1、為探討四川會(huì)理煙區(qū)烤煙生長(zhǎng)發(fā)育及物質(zhì)代謝特點(diǎn),采用超微分析技術(shù)、半定量RT-PCR技術(shù)、GC/MS等分析手段,對(duì)會(huì)理煙區(qū)栽培品種紅花大金元(簡(jiǎn)稱紅大)、云煙85、KRK26、K326的煙株生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律、關(guān)鍵代謝途徑基因表達(dá)及物質(zhì)變化、烤煙中性致香物質(zhì)、烤煙感官評(píng)吸等方面進(jìn)行了研究,主要結(jié)果如下:
　　 1、葉片生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律研究
　　 葉齡10-40d,腰葉長(zhǎng)迅速增長(zhǎng),葉寬也迅速增寬,50d達(dá)到最大,基本定長(zhǎng),以后增大不明

2、顯。從葉片細(xì)胞超微結(jié)構(gòu)的總體變化規(guī)律來看:葉齡10-50d,葉片表皮厚度、各細(xì)胞器變化較大,表皮能看到明顯增厚,葉綠體中的淀粉粒和嗜鋨顆粒也由少變多,由小變大,類囊體片層由少到多；葉齡50-80d,煙葉由成熟趨于衰老,表皮增厚不明顯,淀粉粒和嗜鋨顆粒進(jìn)一步變大,數(shù)量無明顯變化；葉片衰老時(shí)期,葉綠體中的類囊體片層與細(xì)胞核降解,它們部分嗜鋨顆粒還有淀粉粒散落在細(xì)胞中。
　　 各品種在發(fā)育中呈現(xiàn)細(xì)微差別,煙株整個(gè)發(fā)育時(shí)期,紅大腰葉生長(zhǎng)

3、速度大于其他三品種,淀粉粒數(shù)量以K326最多,其次是云煙85、KRK26,紅大的淀粉粒數(shù)量較少,但葉齡40-60d時(shí),紅大及KRK26的淀粉粒體積卻大于云煙85及K326;嗜鋨顆粒數(shù)量以云煙85最多,其次是KRK26、紅大,K326最少。
　　 2、葉片發(fā)育過程中主要物質(zhì)代謝途徑的規(guī)律研究
　　 對(duì)葉片發(fā)育過程中總糖、淀粉及總氮變化規(guī)律的研究表明:隨著葉齡增加,總糖含量呈現(xiàn)震蕩上升趨勢(shì),淀粉也不斷積累,含量增多。其中葉齡

4、40d是轉(zhuǎn)折期,總糖與淀粉在40d前增長(zhǎng)緩慢,40d后迅速增多?？偟侩S葉片成熟衰老緩慢下降。而對(duì)相關(guān)基因表達(dá)的研究結(jié)果表明:四個(gè)品種的SPS的基因表達(dá)電泳條帶在葉齡40d以前相對(duì)比較暗,說明其表達(dá)量較少,其活性不強(qiáng)；隨著煙葉發(fā)育SPS的基因表達(dá)量迅速增多,說明SPS活性增大。Inv的基因表達(dá)的電泳條帶均在葉齡20d左右最亮,表達(dá)量達(dá)到高峰,隨后下降,葉齡80d很暗,表達(dá)量很小,說明Inv的活性基本喪失。參與淀粉合成的AGP、GBSS

5、 I和SBE基因表達(dá)逐漸增強(qiáng),條帶越來越亮,說明淀粉的合成也呈增多趨勢(shì)。NR和GS基因表達(dá)總體逐漸減弱,條帶越來越暗,說明在10-40d煙葉處于旺盛生長(zhǎng)發(fā)育階段,對(duì)氮的消耗利用量較大,后期煙株趨于成熟直到衰老,對(duì)氮的利用逐步減少。
　　 3、烤后煙樣中性致香物質(zhì)含量、感官評(píng)吸
　　 會(huì)理煙區(qū)紅大與云煙85中性致香成分總量稍高于津引品種KRK26,K326中性致香成分總體略低于紅大、云煙85及KRK26,主要是K326新植