羔羊小腸消化酶活性變化規(guī)律研究.pdf

1、摘要小腸消化酶對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化起著十分重要的作用，飼料在小腸消化率的高低直接受消化酶活性的影響。研究表明，消化酶的活性受品種、年齡、小腸部位、環(huán)境PH值、日糧組成以及神經(jīng)體液等因素的影響。本試驗(yàn)選取不同年齡段小尾寒羊羔羊，測(cè)定其部分器官重量和長(zhǎng)度、小腸內(nèi)容物PH值及小腸內(nèi)容物中主要消化酶活性的變化情況。結(jié)果表明：(1)羔羊小腸不同部位內(nèi)容物PH值不同?；啬cPH顯著高于空腸(Po05)，空腸的PH值顯著高于十二指腸(P005)，十二指腸最

2、低。羔羊十二指腸段內(nèi)容物PH呈弱酸性值，空腸和回腸PH值呈弱堿性。1月齡后，羔羊小腸不同部位內(nèi)容物PH值隨年齡增長(zhǎng)變化不大。(2)羔羊小腸不同部位內(nèi)容物中淀粉酶活性不同，空腸段活性顯著高于回腸和十二指腸?；啬c和十二指腸差異不顯著。羔羊小腸內(nèi)容物淀粉酶活性與羔羊年齡有關(guān)，隨年齡增加，淀粉酶活性逐漸升高。經(jīng)回歸分析，羔羊小腸各段內(nèi)容物淀粉酶活性與羔羊年齡呈曲線相關(guān)。(3)羔羊小腸不同段乳糖酶活性不同空腸的乳糖酶活性顯著高于十二指腸和回腸段(

3、Po01)，十二指腸段的乳糖酶活性顯著高于回腸段(Po05)。羔羊剛出生時(shí)，小腸內(nèi)容物中乳糖酶活性較高，隨日齡的增長(zhǎng)，乳糖酶活性顯著降低(PO05)。1月齡后乳糖酶活性基本穩(wěn)定。經(jīng)回歸分析，羔羊小腸各段內(nèi)容物乳糖酶活性與羔羊年齡里顯著曲線相關(guān)。(4)羔羊小腸不同部位內(nèi)容物胰蛋白酶和糜蛋白酶變化規(guī)律相似。小腸不同部位內(nèi)容物胰蛋白酶和糜蛋白酶活性不同，空腸段胰蛋白酶和糜蛋白酶活性顯著高于回腸和十二指腸(P001)，回腸次之，十二指腸最低。羔

4、羊小腸內(nèi)容物胰蛋白酶和糜蛋白酶活性受羔羊日齡影響，隨日齡增長(zhǎng)，小腸各部位胰蛋白酶活性逐漸升高。經(jīng)回歸分析，羔羊小腸各段內(nèi)容物胰蛋白酶和糜蛋白酶活性均與羔羊年齡星顯著曲線相關(guān)。(5)羔羊小腸不同部位脂肪酶活性不同空腸脂肪酶活性最高，回腸次之，十二指腸最低?？漳c內(nèi)容物脂肪酶活性顯著高于十二指腸和回腸(Po01)，回腸脂肪酶活性顯著高于十二指腸(Po05)。1日齡的羔羊小腸內(nèi)容物中就存在脂肪酶，小腸脂肪酶活性隨日齡增長(zhǎng)逐漸升高。經(jīng)回歸分析，羔

5、羊小腸各段內(nèi)容物脂肪酶活性與羔羊年齡呈顯著曲線相關(guān)。關(guān)鍵詞：羔羊小腸PH值消化酶活性曲線相關(guān)河北農(nóng)業(yè)大學(xué)碩士學(xué)位(畢業(yè))論文弓i言現(xiàn)代純養(yǎng)羊生產(chǎn)要求實(shí)行羔羊翠精斷奶。羔羊翠期斷奶技術(shù)是嵩散養(yǎng)羊生產(chǎn)的耄要臻繁。對(duì)羔羊囂言，旱擐涔奶霹鑊羔攀盡零逶盛強(qiáng)俸飼辯，從瑟熱快其消詫遂，尤其是瘸胃的發(fā)育，使羔羊消化器留和消化腺的功能進(jìn)一步完饕，為其將來能夠采食大量飼料，提高生產(chǎn)性能打下良好基礎(chǔ)。此外，早期斷奶可以使羔羊盡早處于人為調(diào)控秘營(yíng)養(yǎng)環(huán)境乏中，有

6、莆j于最大限發(fā)縫發(fā)揮羔羊早期生長(zhǎng)俠的潛能，肖乖j子羔萃鰉生長(zhǎng)發(fā)整和抵搬自然災(zāi)害。孬魅旱撰羝奶霹默繚短羔羊生產(chǎn)躅攢，提湊羔羊瓣生產(chǎn)效益。羔羊?qū)崿F(xiàn)早越斷奶，不僅能大大降低了母羊的飼養(yǎng)成本，而且有助子母革提前進(jìn)行生理和體況恢復(fù)，為下一個(gè)繁殖季節(jié)的配種打下良好基礎(chǔ)，將有助于在蹲羊群中實(shí)符高效高頻繁殖。實(shí)璦羔攀旱掰甑奶其煮重大意義。毽實(shí)瑗警期凝嬈，薔先燮瓣塊代襞睪萼瓣題。在仔豬方面的研究發(fā)現(xiàn)，仔豬早期斷奶詹，從吮食母獸L轉(zhuǎn)向采食理化性狀、氣味味道

7、及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不同的干飼料，由于其消化道酶系統(tǒng)尚未發(fā)育完善，不能適_陂這種食物的捌交產(chǎn)生的應(yīng)激反應(yīng)，常常；l熬胰蛋自酶、淀粉酶和脂肪酶等消化酶活性的降低，并導(dǎo)致濮詫功能紊熬出驥壤瀉。羔攀早期凝覿囂主要采食代孕L謄季藏開食寒毒，羔羊?qū)︼暳铣煞菽芊癯浞窒c有效利用，依賴予飼喂后消化系統(tǒng)能否分泌足夠量相應(yīng)的消化酶。如果羔羊消化道分泌的消化酶不足，消化酶活性降低。使食入的養(yǎng)分不能被充分消純，會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不良，影響羔羊的生長(zhǎng)性能。對(duì)羔羊初生后消化酶發(fā)

8、育鰉避揮深入系統(tǒng)豹磷究，對(duì)解決這一瓣懲具竅重要意義。哺乳期階段羔羊的各組織器官功能尚不健壘，特別是消化邀的粘膜容易受到細(xì)菌侵襲而發(fā)生消化道疾瘸。單一吃奶羔羊的瘤筒、網(wǎng)胃功能還處于不完善狀態(tài)。此時(shí)羔羊褥的容積小、瘤鬻微生物區(qū)系尚未形戒、不能發(fā)揮瘸胃的應(yīng)有功能。不能反芻，瞧不g％對(duì)食攜避亍緞蓬分解釋發(fā)酵毒耀鐨辯，鼗時(shí)期器豹凌能基本每攀霽動(dòng)物一樣，只起到真(繳)囂的作用。羔羊在噍攀L期可塑性強(qiáng)，外部環(huán)境的變化髓引起機(jī)體相成的變化，容易受外界條