23719.運(yùn)動(dòng)和膳食結(jié)構(gòu)對(duì)高校教師骨密度、體成分及血液生化指標(biāo)的影響

1、IllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllY3261268單位代碼10602學(xué)號(hào)2014010830分類號(hào)G80449密級(jí)公開國(guó)屋咖吁銳矗謦＼：：：：／6UANGXINoRMALUNlV巨RSlTY碩士學(xué)位論文運(yùn)動(dòng)和膳食結(jié)構(gòu)對(duì)高校教師骨密度、體成分及血液生化指標(biāo)的影響Effectsofexerciseanddietarystructureonbonemineraldensity，bod

2、ycompositionandbloodbiochemicalindexesinuniversityteachers學(xué)院專業(yè)研究方向年級(jí)研究生指導(dǎo)教師完成日期：體育學(xué)院：體育教育訓(xùn)練學(xué)：體能i／II練與恢復(fù)研究：2014級(jí)：潘昌紅：彭峰林：2017年5月lUlilllll[1lllllllllllliJilllllllllllllllll[jY3261268運(yùn)動(dòng)和膳食結(jié)構(gòu)對(duì)高校教師骨密度、體成分及血液生化指標(biāo)的影響姓名：潘昌紅導(dǎo)師：彭峰

3、林專業(yè)：體育教育訓(xùn)練學(xué)研究方向：體能訓(xùn)練與恢復(fù)年級(jí)：2014級(jí)摘要目的：本研究通過獲取高校教師BMD、體成分和血液生化指標(biāo)相關(guān)數(shù)據(jù)，并對(duì)受試者進(jìn)行運(yùn)動(dòng)及膳食結(jié)構(gòu)的調(diào)查，對(duì)調(diào)查結(jié)果和數(shù)據(jù)進(jìn)行相關(guān)分析。探討運(yùn)動(dòng)和膳食結(jié)構(gòu)對(duì)BMD、體成分和血液生化指標(biāo)的影響，為運(yùn)動(dòng)和膳食結(jié)構(gòu)增進(jìn)身體健康提供相關(guān)理論依據(jù)。方法：2015年10月一11月對(duì)490名在職高校教師發(fā)放運(yùn)動(dòng)和膳食結(jié)構(gòu)調(diào)查問卷，采用韓國(guó)GAIAKIKO人體成分分析儀、美國(guó)Achilles

4、系列跟骨BMD測(cè)試儀和中國(guó)迪瑞公司的CS600B全自動(dòng)生化分析儀，獲取體成分、BMD和血液生化指標(biāo)相關(guān)數(shù)據(jù)，數(shù)據(jù)分析利用SPSS220，繪圖利用Origin9。結(jié)果：1BMD值有規(guī)律運(yùn)動(dòng)組久坐少運(yùn)動(dòng)組，對(duì)21～49歲女性教師具有顯著性影響(PO05)，對(duì)50歲以上女性教師具有高度顯著性影響(P001)；有規(guī)律運(yùn)動(dòng)對(duì)2129歲男性教師BMD有顯著性影響(P005)，對(duì)30歲以上男性教師具有高度顯著性影響(P001)。2有規(guī)律運(yùn)動(dòng)可以顯著降

5、低BF、WHR、BM]值，對(duì)體重、LM、LBM并無顯著性影響。有規(guī)律運(yùn)動(dòng)對(duì)30～39歲女性教師WHR具有顯著性影響(P005)，30～49歲女性教師BF、BMI具有高度顯著性影響(PO01)，對(duì)40～49歲女性教師WHR具有高度顯著性影響(P001)，對(duì)50歲以上女性教師BF、WHR、BMI具有顯著性影響(P005)。對(duì)30～39歲男性教師BF、WHR、BMI具有高度顯著性影響(P001)，40歲以上男性教師BF、WHR、BMI具有顯著

6、性影響(P005)。3有規(guī)律運(yùn)動(dòng)會(huì)使男、女性教師GLU、TC、TG下降，ALT、BUN、CREA上升，對(duì)50歲以上女性教師GLU、TG和40歲以上男、女性教師CREA具有顯著性影響(P005)，其它年齡段的其它血液生化指標(biāo)并無顯著性影響。4長(zhǎng)期的素食和葷食都會(huì)使BMD下降，素食對(duì)40～49歲女性教師，21～29歲和50歲以上男性教師BMD具有顯著性影響(P005)；對(duì)30～49歲男性教師BMD具有高度顯著性影響(P001)。葷食對(duì)30～