膨化菜籽、啤酒糟在肉鴨日糧中的應(yīng)用及其代謝能、可利用氨基酸的測定.pdf

1、該文測定了膨化菜籽、啤酒糟的肉鴨表觀代謝能、氨基酸表觀消化率及真消化率;并研究了膨化菜籽、啤酒糟替對肉鴨生產(chǎn)性能及經(jīng)濟(jì)效益的影響.共進(jìn)行了三個(gè)試驗(yàn).試驗(yàn)一:用替代法測定膨化菜籽、啤酒糟對肉鴨的表觀代謝能及其氨基酸表觀消化率和真消化率.每種飼料設(shè)6個(gè)重復(fù),每個(gè)重復(fù)1只肉鴨.分別用20﹪的膨化菜籽和30﹪的啤酒糟頂替基礎(chǔ)日糧.用無氮日糧法測定肉鴨內(nèi)源氨基酸的排泄量.試驗(yàn)結(jié)果:無氮日糧法(NFD)測定的內(nèi)源氨基酸排泄量總和為342.36mg/

2、<,d只>;膨化菜籽、啤酒糟能量表觀利用率分別為65.17﹪和50.68﹪,表觀代謝能分別為3.9765Mcal/kgDM和2.4076Mcal/kgDM,膨化菜籽、啤酒糟表觀氨基酸消化率平均值分別為71.61﹪和73.60﹪;用NFD法計(jì)算其氨基酸真消化率平均值分別為:73.55﹪和78.46﹪.試驗(yàn)二:膨化菜籽代替豆粕對肉鴨生產(chǎn)性能及經(jīng)濟(jì)效益的影響.采用單因子試驗(yàn),選用平均起始體重為54.54±0.09g的1日齡櫻桃谷×建昌鴨公鴨1

3、08羽,隨機(jī)分成18組,每組6羽.試驗(yàn)期28天,1-2周膨化菜籽等代謝能等氮等EAA(lys、Met、Ile、Thr)替代豆粕,占日糧的比例分別為7﹪和11﹪;3-4周相應(yīng)為11﹪和15﹪,補(bǔ)充合成Lys、Met與豆粕組相當(dāng).結(jié)果表明:試驗(yàn)1-2周肉鴨的采食量,7﹪的膨化菜籽組與對照組相比差異顯著(p<0.05),11﹪的膨化菜籽組與對照組相比差異極顯著(p<0.01).試驗(yàn)組的日增重與對照組的相比差異顯著(p<0.05).11﹪的膨化

4、菜籽組的料重比最低,且與對照組的和7﹪的膨化菜籽組的相比差異極顯著(p<0.01).試驗(yàn)3-4周肉鴨采食量、日增重和料重比膨化菜籽組與對照組間差異不顯著(P>0.05).1-2周7﹪的膨化菜籽組,每公斤增重,飼料成本較對照組低0.07元,11﹪的膨化菜籽組低0.24元;3-4周11﹪的膨化菜籽組,飼料成本低0.01元,15﹪的膨化菜籽組低0.16元.試驗(yàn)三:玉米-豆粕日糧中添加啤酒糟對肉鴨生長性能及經(jīng)濟(jì)效益的影響.采用單因子試驗(yàn),選用平