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1、單位代碼:?jiǎn)挝淮a:10166碩士學(xué)位論文論文作者:學(xué)科專業(yè):指導(dǎo)教師:培養(yǎng)單位:培養(yǎng)類別:完成時(shí)間:沈陽(yáng)師范大學(xué)學(xué)位評(píng)定委員會(huì)知識(shí)審計(jì)視角下《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》課程知識(shí)體知識(shí)審計(jì)視角下《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》課程知識(shí)體系設(shè)計(jì)研究系設(shè)計(jì)研究喻文婕課程與教學(xué)論(旅游管理)隋鑫旅游管理學(xué)院全日制2016年05月I知識(shí)審計(jì)視角下《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》課程知識(shí)體系設(shè)計(jì)研究知識(shí)審計(jì)視角下《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》課程知識(shí)體系設(shè)計(jì)研究摘要《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》課程是我國(guó)高校旅游管理專業(yè)的核心必修課,它
2、具有理論性和實(shí)踐性都很強(qiáng)的特點(diǎn),所以不僅需要學(xué)生掌握完善的導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí),還需要學(xué)生在實(shí)踐方面有所突破;它要求學(xué)生具備良好的職業(yè)技能和素質(zhì),可以盡全力的滿足旅游者或特殊或普通的要求;要求學(xué)生走上工作崗位后具備強(qiáng)的工作能力和敏銳的服務(wù)意識(shí),能以最快的速度適應(yīng)導(dǎo)游崗位的需求。這顯然,對(duì)《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》課程知識(shí)體系提出了比較高的要求。另外,新時(shí)期的旅游企業(yè)也需要很多專業(yè)人才,但激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)使得企業(yè)不具備等待人才成長(zhǎng)和培養(yǎng)的耐心,他們更希望能夠擁有
3、很快就能適應(yīng)工作崗位要求的人才,要想實(shí)現(xiàn)旅游教育與旅游企業(yè)用人需要之間的零距離對(duì)接,就必須迫切改革《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》課程知識(shí)體系。本研究把旅游管理專業(yè)的《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》課程看做研究對(duì)象,定位知識(shí)審計(jì)為具體切入點(diǎn),對(duì)《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》課程知識(shí)體系進(jìn)行比較深入的研究和探索。運(yùn)用文獻(xiàn)歸納法、問(wèn)卷調(diào)查法、訪談法等方法,順著知識(shí)審計(jì)的步驟,調(diào)查企業(yè)的需要和當(dāng)前導(dǎo)游從業(yè)人員存在的問(wèn)題,以及學(xué)生和教師眼中《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》課程知識(shí)體系存在的問(wèn)題和需改進(jìn)的地方,并在參考已有
4、知識(shí)體系的基礎(chǔ)上提出了比較合理的《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》課程知識(shí)體系。本研究共包括以下五章內(nèi)容,第一章是緒論,主要對(duì)研究背景、研究所使用的方法、國(guó)內(nèi)外相關(guān)的研究現(xiàn)狀、研究的理論和現(xiàn)實(shí)意義以及研究的創(chuàng)新點(diǎn)進(jìn)行說(shuō)明。第二章是相關(guān)概念界定及理論基礎(chǔ),詳細(xì)論述了知識(shí)審計(jì)、課程知識(shí)體系的概念,以及知識(shí)管理、知識(shí)審計(jì)、課程體系等理論。第三章是知識(shí)審計(jì)在《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》課程知識(shí)體系中的適用性及其實(shí)施步驟,首先說(shuō)明知識(shí)審計(jì)在《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》課程知識(shí)體系中的可行性和優(yōu)越性,
5、接著具體說(shuō)明怎樣在《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》課程中實(shí)施知識(shí)審計(jì)。第四章是當(dāng)前《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》課程知識(shí)體系的知識(shí)審計(jì)分析。本章根據(jù)第三章提出的《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》課程知識(shí)審計(jì)步驟,開(kāi)始實(shí)施對(duì)《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》課程的知識(shí)審計(jì),確立《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》課程知識(shí)審計(jì)目標(biāo);調(diào)查當(dāng)前《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》課程知識(shí)體系現(xiàn)狀;調(diào)研分析當(dāng)前《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》課程知識(shí)需求;測(cè)度《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》課程知識(shí)審計(jì)缺口;繪制《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》課程知識(shí)體系地圖。第五章是完善《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》課程知識(shí)體系的對(duì)策建議。在第四章審計(jì)的基礎(chǔ)上,給
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