不同寡糖對肉仔雞作用的研究.pdf

1、該研究通過飼養(yǎng)試驗、代謝試驗和屠宰試驗比較了不同寡糖對肉仔雞生產(chǎn)性能、腸道及其微生態(tài)、營養(yǎng)物質(zhì)利用率和脂肪代謝的影響.飼養(yǎng)試驗:從各個試驗階段來看,寡糖顯著提高了育雛期的日增重和日采食量,寡糖組21日齡體重高于對照組,而對育成期肉仔雞的日增重?zé)o顯著影響,肉仔雞49日齡體重差異不顯著.由此可見,日糧中添加寡糖在肉仔雞育雛階段有明顯的促生長作用,在育成期期沒有表現(xiàn)促生長作用,抵消了前期的促進(jìn)作用,以致于添加寡糖在整個生長期未表現(xiàn)出促生長作用

2、.代謝試驗:寡糖對蛋白質(zhì)的表觀代謝率率無明顯影響,可提高磷、鈣、鎂、鐵的表觀代謝率.果寡糖組磷的表觀代謝率顯著高于異麥芽寡糖組對照組,大豆寡糖顯著增加鐵的表觀代謝率.屠宰試驗:試驗結(jié)果表明,21日齡時,寡糖組雙歧桿菌的數(shù)量顯著高于對照組(P<0.0),甘露寡糖、大豆寡糖、果寡糖使大腸桿菌的數(shù)量有所降低,而異麥芽寡糖增加了大腸桿菌的數(shù)量,金霉素組雙歧桿菌的數(shù)量顯著低于對照組和任何寡糖組(P<0.05);42日齡時,寡糖對雙歧桿菌和大腸桿菌