肉仔雞不同鋅源、銅源生物利用率的研究.pdf

1、該實驗分兩次試驗,試驗一選艾維茵肉仔雞200只,隨機分為10組,每組四個重復(fù),每個重復(fù)5只雞.在基礎(chǔ)日糧中分別添加硫酸鋅、乙酸鋅和酵母鋅,其中鋅的添加水平為0、40、80、120mg/kg,三種鋅源共用一對照組,研究不同來添不同水平鋅對肉仔雞生產(chǎn)性能和組織器官中無機微量元素含量的影響以及不同鋅源的生物利用率.試驗二選艾維茵肉仔雞200只,隨機分為10組,每組四個重復(fù),每個重復(fù)5只雞.在基礎(chǔ)日糧中分別添加硫酸銅、乙酸銅和酵母銅,其中銅的添

2、加水平為0、10、50、100mg/kg,三種銅源共用一對照組,研究不同來源不同水平銅對肉仔雞生產(chǎn)性能和組織器官中無機微量元素含量的影響以及不同銅源的生物利用率.其結(jié)果如下:試驗一的結(jié)果表明酵母鋅組的平均日增重顯著高于乙酸鋅組(p<0.05)、硫酸鋅組(p<0.01)和對照組(p<0.01),乙酸鋅組的平均日增重極顯著高于對照組(p<0.01).分別以血清鋅、血清AKP、肝SOD、肝鋅和脛骨鋅為敏感指標,以硫酸鋅為標準,用斜率比法測得乙

3、酸鋅和酵母鋅的相對生物利用率分別為:88.24﹪和100.00﹪,109.04﹪和121.6﹪,128.36﹪和152.19﹪,78.57﹪和150.00﹪,86.06﹪和113.99﹪,表明酵母鋅的生物利用率顯著高于硫酸鋅而乙酸鋅和硫酸鋅無顯著差異.試驗二的結(jié)果表明肉仔雞日糧中添加不同來源不同水平的銅不影響肉仔雞平均日增重和耗料量,當(dāng)銅添加水平為100mg/kg時,料肉比顯著高于其他添加組和對照組(p<0.05).分別以肝銅含量和脛骨