圍產(chǎn)期奶牛補飼N-氨甲酰谷氨酸對產(chǎn)奶性能、免疫及血液代謝物的影響.pdf

1、本試驗通過在中國荷斯坦奶牛圍產(chǎn)期的不同時間段的日糧中添加N-氨甲酰谷氨酸，研究N-氨甲酰谷氨酸對圍產(chǎn)期奶牛產(chǎn)奶性能、血液代謝物以及免疫性能的影響。選擇體況良好的圍產(chǎn)前期荷斯坦奶牛80頭，根據(jù)年齡、體重、胎次、前一泌乳期產(chǎn)奶量及預(yù)產(chǎn)期接近的原則將奶牛隨機分為4組，每組20頭。試驗Ⅰ組從產(chǎn)前3周開始，每天在基礎(chǔ)日糧中添加20 g的N-氨甲酰谷氨酸，生產(chǎn)當(dāng)天停止；Ⅱ組從生產(chǎn)當(dāng)天開始以同樣的方式添加至產(chǎn)后3周；Ⅲ組從產(chǎn)前3周開始添加至產(chǎn)后3周；

2、對照組飼喂基礎(chǔ)日糧。分別測定奶牛的干物質(zhì)采食量、產(chǎn)奶量、乳成分、血清生化指標、抗氧化指標、初乳免疫球蛋白及血液激素指標。
　　試驗結(jié)果顯示：（1）產(chǎn)奶量在產(chǎn)后第15，20天，Ⅱ組顯著高于對照組（P<0.05）。在乳成分方面，在產(chǎn)后第10天，乳脂率、乳糖、尿素氮和體細胞數(shù)組間均無明顯差異（P>0.05），乳蛋白率Ⅲ組顯著高于Ⅱ組和對照組（P<0.05）。乳蛋白含量、乳脂含量和乳糖含量組間無顯著差異（P>0.05）。在產(chǎn)后第20天，乳

3、蛋白率Ⅲ組顯著高于對照組，尿素氮含量Ⅲ組顯著低于Ⅰ組和Ⅱ組，乳脂率和乳糖沒有顯著影響，體細胞數(shù)差異仍然不顯著。而乳蛋白產(chǎn)量和乳糖產(chǎn)量產(chǎn)生了極顯著差異（P<0.01），其中乳蛋白產(chǎn)量，Ⅰ組、Ⅱ組和Ⅲ組均顯著高于對照組（P<0.01）。乳糖產(chǎn)量，Ⅱ組和Ⅲ組極顯著高于對照組（P<0.01）。乳脂產(chǎn)量Ⅱ組和Ⅲ組顯著高于對照組（P<0.05）；（2）在產(chǎn)前10天，SOD活性Ⅲ組顯著低于Ⅰ組、Ⅱ組和對照組（P<0.05）；（3）在產(chǎn)犢當(dāng)天，IL-4

4、的濃度Ⅲ組顯著低于其他組分（P<0.05），IL-6有高于對照組的趨勢（P=0.09），產(chǎn)后TNF-α無顯著影響（P>0.05）；（4）Glu濃度在產(chǎn)犢當(dāng)天Ⅱ組顯著高于對照組（P<0.05），在產(chǎn)后21天，AST濃度Ⅲ組顯著低于對照組（P<0.05）；（4）在產(chǎn)犢當(dāng)天，Ⅱ組和Ⅲ組的胰島素含量是顯著高于對照組的（P<0.05）。
　　綜上所述，圍產(chǎn)期奶牛補飼NCG可以提高產(chǎn)奶性能，在產(chǎn)后補飼和整個圍產(chǎn)期補飼效果更好?？赡芤欢ǔ潭鹊木?/p>