高EPA含量眼點擬微綠球藻的培養(yǎng)與酶解提油工藝的研究.pdf

1、D i s s e r t a t i o nS u b m i t t e d t oZ h e j i a n g U n i v e r s i t y o fT e c h n o l o g y f o r M a s t e r D e g r e e⑥C U I J I 、給L T I O N A N D E N Z Y M O L Y S I S F O R L I P I D P R O D U C T l 0 N O

2、 FⅣ4 Ⅳ_ ⅣD C 艦D R D 尸! 胳D C 己—理二／4 2 ×R I C H I N E P AS u b m i t t e d b yZ h a n gQ i u h o n gS u p e r v i s e d b yL U X i a n g h o n g 一 一C o l l e g eo f C h e m i c a l E n g i n e e r i n gZ h e j i a n g

3、U n i v e r s i t yo f T e c h n o l o g yA p r i l2 0 1 4浙江工業(yè)大學碩士學位論文高E P A 含量眼點擬微綠球藻的培養(yǎng)與酶解提油工藝的研究摘要眼點擬微綠球藻生長速率快、油脂含量高、富含E P A ，是制備生物柴油的良好原材料。本文通過單因素實驗分別考察了營養(yǎng)因子．氮、E M 菌劑和環(huán)境因子一光對其生長、油脂積累及脂肪酸組成的影響。眼點擬微綠球藻細胞較小，細胞壁堅韌、結構復雜，破

4、壁困難，選擇一種適宜于該藻的破壁提油方法，可提高油脂提取率、降低油脂提取成本。本文采用酶解破壁法從眼點擬微綠球藻中提取油脂，研究了酶解提油工藝的影響因素及其規(guī)律，并采用響應面法優(yōu)化了工藝條件。結論如下：( 1 ) 在N a N 0 3 、C O ( N H 2 ) 2 、N H 4 C 1 和C H 3 C O O N H 4 四種氮源中，C H s C O O N H 4 更易被眼點擬微綠球藻吸收和利用，能更好地促進其生長和油脂積累；

5、增加氮濃度有利于微藻生長和脂肪酸去飽和，但不利于油脂積累；在實驗考察氮源和濃度范圍內(nèi)，C H s C O O N H 4 為氮源，濃度為4 0 8 m g ／L 時，微藻的生物量、油脂產(chǎn)率和E P A 含量最大，分別為2 ．215 9 ／L 、5 8 ．2 m g ／( L ·d ) 和1 2 ．8 ％。( 2 ) E M 菌劑不僅能促進眼點擬微綠球藻的生長，使培養(yǎng)周期從1 4天縮短到1 2 天，還有利于油脂積累和E P A