青蒿中抗蕃茄晚疫病原菌有效成分的提取分離及抑菌機理的初探.pdf

1、本文以青蒿為研究對象，蕃茄晚疫病原菌為指示菌，提取并分離青蒿抗蕃茄晚疫病原菌的有效成分，并對抑菌機理進行初探，結(jié)果如下:
　　1.青蒿抑菌物質(zhì)的最佳提取條件為:乙酸乙酯為提取溶劑，1∶10的料液比，在50℃下提取11h，浸提4次。此時抑菌圈直徑達到49.73mm。其最小抑菌濃度為15.63mg/mL。
　　2.通過青蒿提取物抑菌效果的影響因素試驗，可知提取物在pH為8～10時抑菌效果最好。過高或過低的溫度會降低抑菌效果。蔗糖

2、濃度和紫外線照射對抑菌效果幾乎沒有影響。Na+、K+、Ca2+、Mg2+會降低抑菌效果， Zn2+和Fe3+離子增大抑菌效果。
　　3.通過定性檢測:初步確定提取物的有效成分可能含有黃酮類、生物堿類或萜類成分。
　　4.對青蒿粗提取物進行分離純化，然后進行核磁共振氫譜和碳譜，確定化合物為:(3R，5αS，6R，8αS，9R，12S，12αR)-八氫-3，6，9-三甲基-3，12-橋氧-12H-吡喃并（4，3-j）-1，2-苯

3、并二塞平-10(3H)-酮。
　　5.細胞超微結(jié)構(gòu)的影響進行SEM和TEM觀察，可知經(jīng)過藥液處理后細胞破損，大量細胞死亡。
　　6.用電導(dǎo)率測定細胞膜的通透性，用電導(dǎo)率測定細胞膜通透性，可知當藥液濃度為0mg/mL時細胞膜通透性沒有變化，當藥液濃度為7.8～62.5mg/mL時，隨著處理時間的延長細胞膜通透性略變大，當藥液濃度為125 mg/mL、250 mg/mL的時候一開始的細胞膜通透性就達到了很高，隨著處理時間的延長，