無(wú)花果葉和石楠葉有效抑菌成分的提取分離及抑菌作用研究.pdf

1、本論文的研究?jī)?nèi)容包括兩個(gè)部分，即無(wú)花果葉有效抑菌成分提取分離和抑菌作用研究與石楠葉有效抑菌成分提取分離和抑菌作用研究。
　　 第一部分以無(wú)花果（Ficusc arica L.）葉為研究對(duì)象，依次用石油醚、氯仿、乙酸乙酯、正丁醇、75％乙醇和水進(jìn)行提取，濃縮提取液，得六種提取物，采用活性追蹤法對(duì)六種提取物的抑菌活性進(jìn)行研究，發(fā)現(xiàn)乙酸乙酯提取物、氯仿提取物和正丁醇提取物對(duì)5種植物病原真菌菌絲的生長(zhǎng)均有較強(qiáng)的抑制作用，且乙酸乙酯提取物

2、的抑菌作用最強(qiáng)；乙酸乙酯、石油醚提取物和氯仿提取物對(duì)4種細(xì)菌有一定的抑制作用，正丁醇提取物對(duì)細(xì)菌的抑制作用較弱。
　　 從乙酸乙酯提取物和氯仿提取物中分離得到2個(gè)抑菌活性成分，經(jīng)鑒定分別為補(bǔ)骨脂素（Psoralen）和β-谷甾醇(β-sitosterol)。乙酸乙酯提取物中補(bǔ)骨脂素的含量顯著大于氯仿提取物。對(duì)補(bǔ)骨脂素和β-谷甾醇的抑菌活性研究發(fā)現(xiàn)，補(bǔ)骨脂素（Psoralen）的抑菌活性最好，補(bǔ)骨脂素對(duì)油菜菌核病菌、蘋(píng)果腐爛病菌、

3、黃瓜枯萎病菌的抑制作用比多菌靈強(qiáng)，β-谷甾醇的抑菌活性比多菌靈弱。
　　 從正丁醇提取物中分離得到補(bǔ)骨脂素和香檸檬內(nèi)酯（Bergapten），對(duì)香檸檬內(nèi)酯的抑菌活性研究發(fā)現(xiàn)，其對(duì)5種供試病原真菌的抑制作用小于多菌靈。證實(shí)補(bǔ)骨脂素和香檸檬內(nèi)酯是無(wú)花果葉的主要抑菌成分。
　　 在光照條件下，補(bǔ)骨脂素和香檸檬內(nèi)酯對(duì)5種供試病原真菌的抑制作用顯著增強(qiáng)，且可見(jiàn)光照射優(yōu)于紫外光照射，證實(shí)補(bǔ)骨脂素和香檸檬內(nèi)酯具有很強(qiáng)的光敏抑菌作用。<

4、br>　　 第二部分以石楠（Photinia serrulata L.）葉為研究對(duì)象，依次用氯仿、乙酸乙酯、正丁醇進(jìn)行提取，濃縮提取液，得三種提取物，采用活性追蹤法對(duì)三種提取物的抑菌活性進(jìn)行研究，發(fā)現(xiàn)乙酸乙酯提取物對(duì)5種植物病原真菌菌絲的生長(zhǎng)有較強(qiáng)的抑制作用；乙酸乙酯和氯仿提取物對(duì)4種供試細(xì)菌有一定的抑制作用。
　　 從乙酸乙酯提取物和氯仿提取物中分離得到2個(gè)抑菌活性成分，經(jīng)鑒定分別
　　 為表木栓醇（Epifried