硼元素復合添加劑研發(fā)及其在肉雞生產(chǎn)中的應用.pdf

1、為開發(fā)出優(yōu)質(zhì)高效肉雞硼元素復合添加劑組方,本試驗選用1日齡AA肉雞9100羽,隨機分成13處理組,每個處理組700羽。試驗1、2、3、4、5、6、7、8、9、10、11、12組分別在基礎日糧中添加0.5％的不同配方的硼元素復合添加劑,試驗13組為對照組飼喂基礎日糧,試驗期42天,進行硼元素復合添加劑對AA肉雞生長性能、屠宰性能、肌肉品質(zhì)、血清生化指標、免疫和消化器官發(fā)育及組織結(jié)構(gòu)影響的研究,結(jié)果表明:
　　1、經(jīng)過42天的飼養(yǎng)試驗

2、,試驗組肉雞平均體重和平均日增重明顯高于對照組,其中試驗1、8、9組肉雞42日齡體重和平均日增重分別顯著高于對照組(P<0.05),料肉比分別降低了7.29%、8.33%、13.54%。
　　2、試驗8、9組14日齡、28日齡、42日齡肉雞屠宰率、半凈膛率、全凈膛率均高于對照組,其中42日齡均差異顯著(P<0.05);各試驗組胸肌率、腿肌率、翅膀率多高于對照組,其中42日齡試驗8、9組胸肌率、腿肌率、翅膀率均顯著高于對照組(P<0

3、.05)。
　　3、不同日齡試驗組肉雞肌肉含水量多高于對照組,部分試驗組差異顯著,試驗組肉雞肌肉失水率、pH、熟肉率、剪切力等均與對照組差異不顯著(P>0.05),不同日齡各試驗組肌肉肌纖維直徑均低于對照組,部分試驗組肌纖維直徑顯著降低。
　　4、不同日齡試驗組肉雞胸腺、脾臟、法氏囊重量及器官指數(shù)多高于對照組,其中14日齡、42日齡試驗8組肉雞各免疫器官指數(shù)均顯著高于對照組(P<0.05),對照組免疫器官多出現(xiàn)退化現(xiàn)象,試驗

4、組肉雞免疫器官組織結(jié)構(gòu)多正?；蛴兴纳?其中42日齡試驗8、9組胸腺皮質(zhì)較厚,皮質(zhì)淋巴細胞密集,胸腺小葉間隙明顯;試驗1、8組脾臟脾小結(jié)體積較大,生發(fā)中心明顯,脾小結(jié)淋巴細胞密集;試驗1、6、8組法氏囊結(jié)構(gòu)完整,皺襞內(nèi)淋巴濾泡數(shù)量多,淋巴細胞數(shù)量密集,試驗3、5、9、12組皮髓質(zhì)分界明顯,淋巴細胞較密集。
　　5、試驗組肉雞肝臟、腺胃、肌胃器官重量及器官指數(shù)多高于對照組,其中42日齡試驗1、8組肝臟重量、試驗8、11、12組肌胃重

5、量均顯著高于對照組(P<0.05),試驗1、9組肝臟指數(shù)顯著升高(P<0.05);對照組28日齡肝細胞出現(xiàn)溶解,肝小葉界限消失,試驗8、10組肝臟結(jié)構(gòu)正常,肝細胞板清晰,肝小葉明顯,著色正常;對照組42日齡肝臟出現(xiàn)淋巴細胞增多,試驗7、8、9、10組肝細胞形態(tài)較好,肝小葉明顯,,肝臟肝血竇明顯,形態(tài)較好;部分試驗組腺胃、肌胃組織結(jié)構(gòu)明顯改善,腺胃固有層明顯增厚、腺細胞形態(tài)良好。
　　6、試驗組28日齡血清TP、ALB、GLO水平顯