旅游管理專業(yè)畢業(yè)論文_第1頁(yè)
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文檔簡(jiǎn)介

1、<p>  關(guān)于旅游產(chǎn)品開發(fā)的SWOT報(bào)告</p><p>  論文摘要:產(chǎn)品的開發(fā)和創(chuàng)新是旅行社競(jìng)爭(zhēng)的關(guān)鍵,旅行社能否開發(fā)出令旅游者滿意的產(chǎn)品,決定著旅行社客源量的大小和競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力的強(qiáng)弱程度,可見旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)對(duì)于旅行社來說至關(guān)重要。本文通過分析旅行社在產(chǎn)品開發(fā)中存在的問題和產(chǎn)生原因的基礎(chǔ)上,提出今后旅游產(chǎn)品開發(fā)的對(duì)策建議。</p><p>  關(guān)鍵詞:旅行社 旅游產(chǎn)品 開發(fā)設(shè)計(jì)&

2、lt;/p><p>  旅游產(chǎn)品是指旅行社為滿足旅游者在旅游過程中的需要而向旅游者銷售的所有服務(wù)和產(chǎn)品。旅游產(chǎn)品是由多種因素組合起來的特殊產(chǎn)品,由、住宿、飲食、游覽、購(gòu)物、娛樂六大要素構(gòu)成,并貫穿于整個(gè)旅游活動(dòng)中。旅游產(chǎn)品是旅行社競(jìng)爭(zhēng)的核心,旅游產(chǎn)品開發(fā)設(shè)計(jì)對(duì)于旅行社來說是至關(guān)重要的。本文在分析我國(guó)旅行社產(chǎn)品開發(fā)中存在問題和原因的基礎(chǔ)上,提出今后旅游產(chǎn)品開發(fā)的對(duì)策建議(以泰安方特與淄博地區(qū)的合作為例)。</p&

3、gt;<p>  我國(guó)旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)存在的問題</p><p>  旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)過于單一且雷同</p><p>  旅行社向游客提供的旅游產(chǎn)品,主要是“團(tuán)體、包價(jià)、觀光、標(biāo)準(zhǔn)等”旅游產(chǎn)品,散客游產(chǎn)品比例很小;包價(jià)旅游產(chǎn)品以全包價(jià)為主,靈活包價(jià)和單項(xiàng)服務(wù)的比例很小;消費(fèi)檔次上以標(biāo)準(zhǔn)等為主,豪華等和等比例很小;旅游以觀光為主,其他形式的旅游所占比例很少,旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)比較單一,難以滿

4、足旅游者多樣化需求。方特300多個(gè)主題項(xiàng)目及景觀,老少皆宜,滿足大部分人的需求,迎合了市場(chǎng)!</p><p><b>  旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)層次低</b></p><p>  首先,我國(guó)的觀光產(chǎn)品在國(guó)際市場(chǎng)上還處于初級(jí)開發(fā)水平,高質(zhì)量的觀光旅游產(chǎn)品應(yīng)突出游客的參與性、娛樂性、知識(shí)性和享受性,這幾方面在我國(guó)觀光旅游產(chǎn)品開發(fā)中沒有充分得到體現(xiàn)。其次,度假旅游產(chǎn)品、商務(wù)旅游產(chǎn)品等

5、其他旅游產(chǎn)品開發(fā)的水平也同樣存在著差距。再次,旅行社旅游產(chǎn)品含量低,容易被抄襲。方特的設(shè)計(jì)越過主題公園的模式,全新的四代主題樂園,國(guó)際一流標(biāo)準(zhǔn),被譽(yù)為“東方夢(mèng)幻樂園”</p><p><b>  市場(chǎng)調(diào)研環(huán)節(jié)薄弱</b></p><p>  市場(chǎng)調(diào)研是旅游產(chǎn)品開發(fā)的基礎(chǔ)。通過市場(chǎng)調(diào)查,了解消費(fèi)者的需求,設(shè)計(jì)出適銷對(duì)路的產(chǎn)品。與西方發(fā)達(dá)旅行社對(duì)比,旅行社在產(chǎn)品開發(fā)過程中

6、往往不進(jìn)行或不注重進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,而是靠主觀判斷或跟風(fēng),一些設(shè)計(jì)者認(rèn)為“只要產(chǎn)品好,不怕沒有賣點(diǎn)”,這種一廂情愿的產(chǎn)品設(shè)計(jì)思路,會(huì)冒很大的風(fēng)險(xiǎn)。方特的前期市場(chǎng)調(diào)研動(dòng)用人員200余位,耗子近千萬。</p><p><b>  模仿和抄襲盛行</b></p><p>  當(dāng)某家旅行社設(shè)計(jì)出很受市場(chǎng)歡迎的旅游產(chǎn)品后,這時(shí)會(huì)有大量的旅行社采用“跟風(fēng)”的方式,模仿、抄襲這些好的產(chǎn)

7、品,這種現(xiàn)象非常普遍,極大的挫傷了投入大量人力、物力研發(fā)產(chǎn)品的積極性。而跟風(fēng)的旅行社由于生產(chǎn)成本低,往往用低價(jià)格來吸引旅游者,從而加劇了市場(chǎng)的混亂與競(jìng)爭(zhēng)。前一段時(shí)間大多城市模仿“世界之窗”大建主題公園,造成重復(fù)和浪費(fèi)!</p><p><b>  產(chǎn)品缺乏特色</b></p><p>  對(duì)于不同類型的旅游,當(dāng)今旅游者的需求越來越個(gè)性化,旅游者希望通過參加具有鮮明特色

8、的旅游活動(dòng)來體現(xiàn)自己的個(gè)性。目前我國(guó)旅行社的旅游產(chǎn)品中,有特色的旅游產(chǎn)品很少,大多表現(xiàn)為無差別、無特色,眾多旅行社經(jīng)營(yíng)千篇一律的產(chǎn)品,加劇了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),尤其是惡性價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)。方特以科幻、動(dòng)漫和中國(guó)文化元素為最大特色,實(shí)現(xiàn)了動(dòng)漫與現(xiàn)實(shí),中國(guó)與西方的完美結(jié)合</p><p><b>  品牌意識(shí)淡漠</b></p><p>  品牌是競(jìng)爭(zhēng)的王牌。對(duì)于生產(chǎn)者來說,品牌有助于他們

9、區(qū)分不同產(chǎn)品和進(jìn)行產(chǎn)品介紹和促銷,也有助于培育回頭客并在此基礎(chǔ)上形成顧客的忠誠(chéng)。對(duì)于購(gòu)買者來說,品牌可以幫助他們識(shí)別、選擇和評(píng)價(jià)不同生產(chǎn)者生產(chǎn)的產(chǎn)品,并可以通過對(duì)旅游產(chǎn)品品牌的選擇來獲得旅游活動(dòng)的最大滿足感。目前旅行社普遍不重視品牌企業(yè)、品牌產(chǎn)品的創(chuàng)立,整個(gè)旅行社行業(yè),品牌企業(yè)所占的比例很小,品牌產(chǎn)品也為數(shù)不多,不利于增強(qiáng)旅行社的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力。方特通過全方位、多角度的廣告宣傳,確定了在山東乃至全國(guó)的領(lǐng)先地位!</p>&l

10、t;p>  旅游產(chǎn)品開發(fā)問題產(chǎn)生的原因</p><p>  對(duì)旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)重視程度不夠</p><p>  無論是旅游局還是旅行社,對(duì)旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)重視程度都不夠。旅游局等旅游行政部門認(rèn)為旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)是旅行社的事,因此缺乏對(duì)此項(xiàng)工作的引導(dǎo);旅行社盲目追求短期經(jīng)濟(jì)效益,不愿在旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)上耗費(fèi)時(shí)間、資金和精力,西方旅行社開發(fā)產(chǎn)品往往需要18個(gè)月,而我國(guó)的旅行社多則幾個(gè)月,少則幾天就完成,

11、或者干脆照搬其他旅行社的旅游產(chǎn)品,這種相互抄襲使旅游產(chǎn)品雷同現(xiàn)象十分嚴(yán)重,其最終結(jié)果就是游客對(duì)這些產(chǎn)品麻木乃至厭倦,最終使旅行社失去這些客源。</p><p>  旅游產(chǎn)品的文化內(nèi)涵挖掘不夠</p><p>  例如以前海外游客用“白天看廟,晚上睡覺”來形容在中國(guó)的旅游感受,現(xiàn)在則改為“白天看廟,晚上看戲”,還是沒有擺脫“看”,說明我們的旅游產(chǎn)品缺乏文化性、知識(shí)性。</p>

12、<p><b>  經(jīng)營(yíng)理念落后</b></p><p>  旅行社的經(jīng)營(yíng)者不在旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)開發(fā)、服務(wù)質(zhì)量上做文章,反而盛行跟風(fēng)、打起價(jià)格戰(zhàn)。經(jīng)營(yíng)者缺乏創(chuàng)新意識(shí),不能對(duì)旅游產(chǎn)品推陳出新,及時(shí)對(duì)旅游產(chǎn)品進(jìn)行換代。而是通過“搭便車”的方式,模仿他人的產(chǎn)品,降低風(fēng)險(xiǎn),減少成本,低價(jià)競(jìng)銷,嚴(yán)重?cái)_亂了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)秩序,不利于旅游業(yè)的健康。</p><p><b>

13、;  資金投入嚴(yán)重不足</b></p><p>  我國(guó)的一些旅行社在具體的運(yùn)作過程中,將大量的資金投入到宣傳促銷上,而不在產(chǎn)品設(shè)計(jì)上多投入。旅游產(chǎn)品開發(fā)資金投入的嚴(yán)重不足是造成產(chǎn)品開發(fā)后勁不足、品種少、無特色的重要原因。</p><p>  高素質(zhì)的產(chǎn)品設(shè)計(jì)人才缺乏</p><p>  實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的,只有這樣,才能設(shè)計(jì)出消費(fèi)者所需要的旅游產(chǎn)品,才能在市場(chǎng)

14、競(jìng)爭(zhēng)中站旅行社普遍缺乏高素質(zhì)的產(chǎn)品設(shè)計(jì)人才,我國(guó)的旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)人員大都是具有豐富旅游從業(yè)經(jīng)驗(yàn)的人員,他們沒有專業(yè)的指導(dǎo)。他們所設(shè)計(jì)的旅游產(chǎn)品,往往能被消費(fèi)者接受;但是他們的設(shè)計(jì)有時(shí)會(huì)走入一種誤區(qū):沒有考慮到市場(chǎng)的變化和旅游者需求的多樣化。許多大中專畢業(yè)生加入這一行業(yè),他們有專業(yè)的理論知識(shí),但缺乏必要的實(shí)踐鍛煉,設(shè)計(jì)出的旅游產(chǎn)品往往脫離市場(chǎng),無法為旅游者所接受。旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)人員應(yīng)該是既具有理論知識(shí)又有穩(wěn),才能從總體上促進(jìn)旅游業(yè)的健康、持續(xù)

15、。</p><p>  本文通過對(duì)方特歡樂世界與傳統(tǒng)旅游景區(qū)的對(duì)比分析,總結(jié)了一些經(jīng)驗(yàn)。</p><p>  旅游產(chǎn)品開發(fā)的對(duì)策建議:</p><p> ?、俪浞终J(rèn)識(shí)旅游產(chǎn)品開發(fā)的重要性</p><p>  首先旅游行政管理部門和旅行社要充分認(rèn)識(shí)旅游產(chǎn)品開發(fā)的重要性。旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)開發(fā)的意義具體表現(xiàn)在以下三個(gè)方面:</p><

16、;p>  第一,旅游資源的開發(fā)最終體現(xiàn)在旅游產(chǎn)品上,旅游資源優(yōu)勢(shì)能否轉(zhuǎn)化為優(yōu)勢(shì),與旅游產(chǎn)品開發(fā)合理與否密切相關(guān)。</p><p>  第二,穩(wěn)中有增的客源是旅游發(fā)展壯大的前提和基礎(chǔ),開發(fā)具有強(qiáng)大吸引力的旅游產(chǎn)品是吸引游客的主要載體,尤其加入世貿(mào)組織后,隨著外資旅行社進(jìn)入門檻的降低,旅游市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈,誰能強(qiáng)占市場(chǎng)的核心部分,關(guān)鍵在于旅游產(chǎn)品能否迎合游客的需要,能否打動(dòng)游客的心。</p>&

17、lt;p>  第三,隨著人們對(duì)旅游產(chǎn)品需求出現(xiàn)多樣化、專業(yè)化、個(gè)性化的趨勢(shì),旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)開發(fā)要迎合這種趨勢(shì)的變化而變化,重視旅游產(chǎn)品的設(shè)計(jì)開發(fā),開發(fā)出多樣化、個(gè)性化的旅游產(chǎn)品。</p><p><b> ?、谧⒅厥袌?chǎng)調(diào)研</b></p><p>  與西方旅行社相比,我國(guó)旅行社在產(chǎn)品設(shè)計(jì)與生產(chǎn)過程中最缺乏的一點(diǎn)就是不進(jìn)行或不注重市場(chǎng)調(diào)研。我國(guó)的旅行社推出的旅游產(chǎn)

18、品往往是根據(jù)經(jīng)營(yíng)者的主觀判斷,只是一味追求短期的經(jīng)濟(jì)效益,其原因在于對(duì)旅游產(chǎn)品市場(chǎng)調(diào)查重視程度不夠。作為旅行社,只要做好充分的市場(chǎng)調(diào)研,把握市場(chǎng)需求的動(dòng)態(tài),只有這樣,才能有針對(duì)性地開發(fā)出適銷對(duì)路的產(chǎn)品。</p><p>  旅游產(chǎn)品的設(shè)計(jì)不是孤立的,在具體操作過程中也不能孤立的談產(chǎn)品設(shè)計(jì),而要把它與市場(chǎng)調(diào)研、可行性相結(jié)合。進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研工作有助于分析旅游市場(chǎng)動(dòng)態(tài),細(xì)分市場(chǎng),進(jìn)而有的放矢的進(jìn)行旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)開發(fā)。只有進(jìn)

19、行大量的市場(chǎng)調(diào)研,抓住轉(zhuǎn)瞬即逝的市場(chǎng)契機(jī),設(shè)計(jì)出的旅游產(chǎn)品才能為廣大旅游者所接受。不進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研就開發(fā)旅游產(chǎn)品,其結(jié)果必然是不被市場(chǎng)接受。</p><p>  靠特色與內(nèi)涵樹立品牌</p><p>  我國(guó)的旅游產(chǎn)品的開發(fā)過程,多則幾個(gè)月,少則幾天就能完成,這樣隨意、不慎重的設(shè)計(jì)開發(fā)過程開發(fā)出來的旅游產(chǎn)品,往往存在著種種缺陷,產(chǎn)品往往缺乏特色與內(nèi)涵,容易被模仿,很難樹立品牌,產(chǎn)品的生命周期

20、較短。因此,旅行社必須從長(zhǎng)遠(yuǎn)出發(fā),做好自己的市場(chǎng)定位,從深層次挖掘旅游產(chǎn)品的潛力,充分挖掘內(nèi)涵,突出特色,提高含量,使得其他競(jìng)爭(zhēng)者難以仿冒。與此同時(shí),旅行社還應(yīng)重視品牌的創(chuàng)立,形成自己的品牌優(yōu)勢(shì)。1999年興起的北京胡同文化旅游,以展示北京胡同的文化和京城百姓的民俗,受到海外游客的青睞。北京胡同旅游的成功在于這一旅游產(chǎn)品緊緊抓住了文化與民俗的主題,展示了老北京乃至全深厚的文化底蘊(yùn)。</p><p><b&g

21、t; ?、奂涌炫涮自O(shè)施建設(shè)</b></p><p>  旅游產(chǎn)品是由諸多要素組合而成的產(chǎn)品,其中主要包括“吃、住、行、游、購(gòu)、娛”六大要素。配套設(shè)施建設(shè)的滯后直接旅游產(chǎn)品的質(zhì)量,目前我國(guó)的旅游在有些欠發(fā)達(dá)地區(qū)比較落后,可進(jìn)入性較差,大量時(shí)間花費(fèi)在“行”上,浪費(fèi)了游客的寶貴時(shí)間,游客的安全得不到保障。旅游產(chǎn)品的其他配套設(shè)施也不完善,如酒店結(jié)構(gòu)不合理,不能滿足不同消費(fèi)層次旅游者的需要,季節(jié)性供求矛盾突出;

22、旅游景點(diǎn)的開發(fā)不合理,參觀游覽的條件較差,旅游購(gòu)物場(chǎng)所建設(shè)滯后,旅游商品開發(fā)不足;娛樂設(shè)施安全性令人擔(dān)憂,旅游者的人身安全得不到很好的保障。因此,要加強(qiáng)旅游產(chǎn)品配套設(shè)施的建設(shè),就要從吃、住、行、游、購(gòu)、娛六方面著手,來完善旅游產(chǎn)品的整體性,從總體上提高旅游產(chǎn)品的質(zhì)量;只有把旅游產(chǎn)品的配套設(shè)施完善好,才能提高旅游產(chǎn)品的整體吸引力,以至提高整個(gè)旅游行業(yè)的全面發(fā)展。</p><p> ?、荛_發(fā)新品種以改善旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)&

23、lt;/p><p>  目前,我國(guó)的旅游產(chǎn)品主要以觀光旅游為主,其他如度假旅游、商務(wù)旅游、休閑旅游、會(huì)議旅游等都沒有進(jìn)行深入的開發(fā),對(duì)于這些旅游產(chǎn)品,經(jīng)營(yíng)者也沒有給予足夠的重視。隨著旅游者需求的多樣化,旅游活動(dòng)的經(jīng)營(yíng)者提供的旅游產(chǎn)品必須要能迎合游客的需求。針對(duì)不同的目標(biāo)市場(chǎng),要提供他們所需要的旅游產(chǎn)品,也可以向不同的目標(biāo)市場(chǎng)提供同一類型的旅游產(chǎn)品,以滿足他們?cè)谀骋环矫娴墓餐枨?。?duì)于目前的旅游市場(chǎng)所提供的旅游產(chǎn)品,類

24、型單一、結(jié)構(gòu)重復(fù),在市場(chǎng)中主要以價(jià)格為手段。</p><p>  因此,對(duì)于目前的市場(chǎng)狀況,要開發(fā)新的旅游產(chǎn)品,設(shè)計(jì)出其他類型的旅游產(chǎn)品,改變目前以觀光游為主的市場(chǎng)狀態(tài),開發(fā)其他類型的旅游產(chǎn)品,以迎合旅游者的多種需求,才能在市場(chǎng)中贏得游客、贏得市場(chǎng),進(jìn)而提高旅游活動(dòng)的整體享受性。只有不斷的開發(fā)新產(chǎn)品,才能隨時(shí)滿足游客的需求;只有改善旅游產(chǎn)品的結(jié)構(gòu),才可以滿足游客多樣化的要求,才可以在市場(chǎng)中贏得自己的市場(chǎng)份額,不被

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