零售企業(yè)的庫(kù)存管理畢業(yè)論文

1、<p><b>　　零售企業(yè)的庫(kù)存管理</b></p><p><b>　　摘 要</b></p><p>　　隨著零售行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的不斷加劇，零售企業(yè)越來(lái)越關(guān)注企業(yè)的庫(kù)存水平。降低庫(kù)存，增加現(xiàn)金流，可以間接提高企業(yè)的利潤(rùn)率。如何通過(guò)實(shí)用、高效的庫(kù)存管理技術(shù)來(lái)建立競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)并贏得顧客已成為零售企業(yè)關(guān)注的核心。在這個(gè)意義上說(shuō)，零售行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)與

2、其說(shuō)是價(jià)格的競(jìng)爭(zhēng)，不如說(shuō)是庫(kù)存管理的競(jìng)爭(zhēng)。</p><p>　　關(guān)鍵詞：零售企業(yè)；供應(yīng)鏈；庫(kù)存管理</p><p><b>　　Abstract</b></p><p>　　With the growing competition in the retail industry, retail busine

3、sses are increasingly concerned about the level of inventory. Reduce inventory and increase cash flow, and can indirectly increase the profit  margin.

4、 How practical, efficient inventory managementtechnology to create competitive advantage and win the customer has become the core concern of retail enterpr

5、ises. In this sense, the competition in the retail industry is not somuch price competition, as it is the inventory management of</p><p>

6、<b>　　目 錄</b></p><p>　　引言………………………………………………………………………………3</p><p>　　一 庫(kù)存管理模式………………………………………………………………4</p><p>　　二 零售企業(yè)訂貨管理…………………………………………………………5</p><p>　　

7、三 零售企業(yè)庫(kù)存管理模式……………………………………………………5</p><p>　?。ㄒ唬?傳統(tǒng)庫(kù)存管理模式…………………………………………………………5</p><p>　?。ǘ?合作庫(kù)存管理模式…………………………………………………………6</p><p>　　（三） 供應(yīng)商維護(hù)庫(kù)存模式………………………………………………………6</p>

8、<p>　　四 我國(guó)零售企業(yè)內(nèi)部庫(kù)存管理策略分析……………………………………7</p><p>　?。ㄒ唬┘訌?qiáng)暢銷(xiāo)商品的缺貨管理……………………………………………………7</p><p>　?。?）門(mén)店內(nèi)部缺貨控管……………………………………………………………7</p><p>　?。?）與供應(yīng)商共同管理缺貨………………………………………………………8&

9、lt;/p><p>　?。ǘ┘皶r(shí)引進(jìn)/淘汰品項(xiàng)和科學(xué)訂貨，減少庫(kù)存積壓………………………………8</p><p>　?。?）單品總數(shù)控制在合理范圍………………………………………………………8</p><p>　?。?）幾級(jí)清退和處理滯銷(xiāo)商品………………………………………………………9</p><p>　?。ㄈ┛茖W(xué)訂貨是庫(kù)存合理的有力保證………

10、………………………………………10</p><p>　　結(jié)論………………………………………………………………………………11</p><p>　　參考文獻(xiàn)…………………………………………………………………………12</p><p><b>　　引 言</b></p><p>　　零售業(yè)是一個(gè)傳統(tǒng)行業(yè)，同事又是一個(gè)極具發(fā)

11、展?jié)摿Φ男袠I(yè)。我國(guó)市場(chǎng)發(fā)展具有極大的層次性和不均衡性，從東到西、從南到北，經(jīng)濟(jì)水平以及消費(fèi)行為參差不齊。如何在快速有效地滿足顧客需求的基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)低成本的運(yùn)營(yíng)，是當(dāng)前眾多企業(yè)所面臨的難題。高績(jī)效的零售依靠的是世界級(jí)的庫(kù)存能力和以低成本為消費(fèi)者提供服務(wù)的能力。在此背景之下，零售商必須建立新的模式以降級(jí)經(jīng)營(yíng)成本、減少庫(kù)存、加速庫(kù)存周轉(zhuǎn)、因此庫(kù)存問(wèn)題再次成為企業(yè)界和學(xué)術(shù)界關(guān)注的熱點(diǎn)。</p><p>　　對(duì)于我國(guó)大多數(shù)零

12、售企業(yè)來(lái)說(shuō)，現(xiàn)階段當(dāng)務(wù)之急還是應(yīng)重點(diǎn)關(guān)注企業(yè)內(nèi)部的庫(kù)存管理。企業(yè)內(nèi)部庫(kù)存管理是企業(yè)內(nèi)部供應(yīng)鏈管理的重要組成部分，通過(guò)對(duì)訂貨、收/退貨、排面補(bǔ)貨幾級(jí)倉(cāng)儲(chǔ)等工作流的管理，優(yōu)化庫(kù)存結(jié)構(gòu)，在滿足顧客購(gòu)買(mǎi)需求的同事使得企業(yè)庫(kù)存處于合理水平。</p><p>　　優(yōu)化庫(kù)存管理從而提高顧客的滿意度是我國(guó)零售企業(yè)取得成本優(yōu)勢(shì)并培育忠誠(chéng)顧客的必然選擇。</p><p><b>　　一 庫(kù)存管理模

13、式</b></p><p>　　從“生產(chǎn)商—零售商—消費(fèi)者”的商品流向中，零售企業(yè)承擔(dān)了商品的流通作用，從某種意義上來(lái)說(shuō)，零售企業(yè)的庫(kù)存管理模式?jīng)Q定了供應(yīng)鏈的發(fā)展模式。下面我們來(lái)分析一下兩種供應(yīng)鏈模式的異同。 </p><p>　　在以生產(chǎn)商為主導(dǎo)力量的模式下，零售企業(yè)的力量相對(duì)較薄弱，處于供應(yīng)鏈上游的生產(chǎn)商主導(dǎo)了商品的庫(kù)存及流通模式。生產(chǎn)商根據(jù)自己對(duì)市場(chǎng)的判斷來(lái)計(jì)劃、組織生產(chǎn)

14、，并推動(dòng)所生產(chǎn)的產(chǎn)品的銷(xiāo)售。這種模式我們稱(chēng)之為“推動(dòng)模式”。隨著生產(chǎn)力的極度提升和零售企業(yè)力量的飛速發(fā)展，伴隨著通訊技術(shù)的廣泛應(yīng)用，生產(chǎn)商的生產(chǎn)、運(yùn)輸、設(shè)計(jì)的方面全面與市場(chǎng)動(dòng)態(tài)接軌，并隨時(shí)按照市場(chǎng)的反饋?zhàn)鞒龈淖儭Ｔ谶@個(gè)過(guò)程中零售企業(yè)的庫(kù)存管理在供應(yīng)鏈中起主導(dǎo)作用。 </p><p>　　通過(guò)對(duì)推動(dòng)式和拉動(dòng)式供應(yīng)鏈模式的比較分析，不難看出零售企業(yè)的庫(kù)存管理對(duì)于優(yōu)化供應(yīng)鏈管理的重要性。供應(yīng)鏈管理的實(shí)質(zhì)就是合作，它使供

15、應(yīng)商、制造商、分銷(xiāo)商、客戶多方受益。有研究顯示：合作對(duì)供應(yīng)鏈進(jìn)步的貢獻(xiàn)率為40%，合作性計(jì)劃可使庫(kù)存減少15%，合作性預(yù)測(cè)可使準(zhǔn)確性提高15%，減少開(kāi)支20%～30%，節(jié)約運(yùn)輸成本3%～5%。本文通過(guò)對(duì)如下幾個(gè)方面的分析，希望零售企業(yè)的庫(kù)存管理模式在供應(yīng)鏈管理中能得到更廣泛的關(guān)注。 </p><p>　　二 零售企業(yè)訂貨管理</p><p>　　目前一些大型的零售企業(yè)都建立了自己的商品管理

16、系統(tǒng)，像METRO的GMS系統(tǒng)，即使一些小型的零售企業(yè)暫時(shí)還沒(méi)有商品管理系統(tǒng)的，也都按照一些固定的訂貨模式對(duì)商品采購(gòu)和庫(kù)存水平進(jìn)行監(jiān)控與管理。下面我介紹一下零售企業(yè)的一般訂貨方法。零售企業(yè)一般按照如下的公式來(lái)訂貨，以維護(hù)其庫(kù)存，達(dá)到滿足營(yíng)運(yùn)的需要： </p><p>　　訂貨數(shù)量=平均日銷(xiāo)售量×（商品訂貨周期+商品在途天數(shù)）-目前庫(kù)存量-未到貨數(shù)量 </p><p>　　也就是說(shuō)

17、零售企業(yè)的定貨量取決于該商品的銷(xiāo)售狀況，一般銷(xiāo)售好的商品，零售商會(huì)加大訂貨量，銷(xiāo)售不好的商品會(huì)壓低訂貨量，從而形成了“20%的商品產(chǎn)生80%的銷(xiāo)售”的行業(yè)定律（80/20原則）。當(dāng)然零售企業(yè)的訂貨數(shù)量取決于很多因素，包括商品毛利、商場(chǎng)形象、競(jìng)爭(zhēng)狀況等。生產(chǎn)企業(yè)如何加強(qiáng)與零售企業(yè)的溝通與合作是提升產(chǎn)品銷(xiāo)售最重要的途徑。</p><p>　　三 零售企業(yè)庫(kù)存管理模式</p><p>　?。ㄒ?/p>

18、）傳統(tǒng)庫(kù)存管理模式 </p><p>　　這種模式下，生產(chǎn)企業(yè)與零售商的庫(kù)存管理是各自為政的，供應(yīng)鏈中傳統(tǒng)庫(kù)存管理模式是基于交易層次之上的由訂單驅(qū)動(dòng)單級(jí)管理庫(kù)存的方式。生產(chǎn)商根據(jù)自己對(duì)市場(chǎng)的預(yù)估，做原料采購(gòu)、產(chǎn)品生產(chǎn)、儲(chǔ)藏、運(yùn)輸?shù)扔?jì)劃，零售商訂購(gòu)一批產(chǎn)品，放入自己的倉(cāng)庫(kù)，再組織銷(xiāo)售活動(dòng)，銷(xiāo)售產(chǎn)品后，再向生產(chǎn)企業(yè)訂購(gòu)商品，以實(shí)現(xiàn)循環(huán)。在這種模式下，生產(chǎn)企業(yè)和零售企業(yè)的信息都是孤立的，為滿足市場(chǎng)都必須承擔(dān)比較大的庫(kù)存

19、水平，從而形成“牛鞭效應(yīng)”。這種模式下，協(xié)作缺乏，社會(huì)資源效率低下。 </p><p>　?。ǘ┖献鲙?kù)存管理模式 </p><p>　　隨著資本力量的壯大，部分生產(chǎn)企業(yè)與零售企業(yè)相互控股，協(xié)作發(fā)展。像泰國(guó)正大集團(tuán)與易初蓮花購(gòu)物中心的合作，易初蓮花是正大集團(tuán)的子公司，在易初蓮花的大賣(mài)場(chǎng)里，你可以看到正大集團(tuán)的產(chǎn)品，像肉類(lèi)、油等，被陳列在最好的堆頭和貨架上，銷(xiāo)售利益雙方分享。像錦江集團(tuán)與ME

20、TRO集團(tuán)也是類(lèi)似的合作關(guān)系。在這種模式下，雙方的信息可以實(shí)現(xiàn)充分的共享，這對(duì)于生產(chǎn)、銷(xiāo)售計(jì)劃以及促銷(xiāo)活動(dòng)的執(zhí)行都是非常有利的。 </p><p>　?。ㄈ┕?yīng)商維護(hù)庫(kù)存模式 </p><p>　　目前，很多的大型商業(yè)企業(yè)都在逐步實(shí)行由供應(yīng)商管理、維護(hù)賣(mài)場(chǎng)的庫(kù)存的模式，在這種模式下，零售商負(fù)責(zé)訂貨，并對(duì)貨物擁有所有權(quán)，貨物款項(xiàng)由零售商與供應(yīng)商約定在一定的時(shí)間定期結(jié)算。供應(yīng)商派促銷(xiāo)員到零售

21、企業(yè)的賣(mài)場(chǎng)負(fù)責(zé)本公司產(chǎn)品的庫(kù)存維護(hù)以及促銷(xiāo)的工作，促銷(xiāo)員負(fù)責(zé)對(duì)產(chǎn)品盤(pán)點(diǎn)，并處理退換貨，反饋市場(chǎng)信息等功能，促銷(xiāo)員作為零售商與供應(yīng)商的協(xié)調(diào)員。 </p><p>　　在這種庫(kù)存控制策略下，適當(dāng)允許上游生產(chǎn)商對(duì)下游零售商的庫(kù)存策略、訂貨策略進(jìn)行了解或溝通的權(quán)力，雙方可以協(xié)同進(jìn)行促銷(xiāo)活動(dòng)，以增進(jìn)銷(xiāo)售。最重要的是這種模式下，生產(chǎn)企業(yè)可以獲得零售商的銷(xiāo)售信息部分共享，能夠比較全面地預(yù)計(jì)市場(chǎng)狀況，對(duì)于零售企業(yè)的生產(chǎn)計(jì)劃安排非

22、常有利。隨著合作的進(jìn)一步發(fā)展，雙方信任的增加，這種模式可以獲得更大潛力的發(fā)展，估計(jì)這種模式將成為未來(lái)最有代表性的零售商庫(kù)存管理模式。 </p><p>　　四 我國(guó)零售企業(yè)內(nèi)部庫(kù)存管理策略分析</p><p>　　零售企業(yè)內(nèi)部庫(kù)存管理存在的問(wèn)題將給企業(yè)的生存和發(fā)展帶來(lái)極大的危害，因此企業(yè)必須重視并采取相應(yīng)措施解決這些問(wèn)題。</p><p>　?。ㄒ唬┘訌?qiáng)暢銷(xiāo)商品的缺

23、貨管理</p><p>　　暢銷(xiāo)商品的確定，對(duì)于任何一個(gè)企業(yè)來(lái)說(shuō)銷(xiāo)售總是第一位的，因此大多數(shù)企業(yè)都以一段時(shí)期的銷(xiāo)售額作為衡量商品是否暢銷(xiāo)的唯一標(biāo)準(zhǔn)，單實(shí)踐發(fā)現(xiàn)如果僅以銷(xiāo)售額作為確定暢銷(xiāo)商品的唯一尺度，所選取的品項(xiàng)會(huì)帶有一定的偏差。不可否認(rèn)衡量暢銷(xiāo)商品的首要標(biāo)準(zhǔn)仍然是銷(xiāo)售金額，但同時(shí)需要兼顧其他指標(biāo)，如銷(xiāo)售數(shù)量暢銷(xiāo)商品的首要標(biāo)準(zhǔn)仍然是銷(xiāo)售金額，但同時(shí)需要兼顧其他指標(biāo)，如銷(xiāo)售數(shù)量和單品來(lái)客數(shù)這兩個(gè)指標(biāo)，銷(xiāo)售數(shù)量大說(shuō)明

24、商品賣(mài)的多，單品來(lái)客數(shù)高說(shuō)明買(mǎi)該商品的顧客多，這三個(gè)指標(biāo)都能代表暢銷(xiāo)商品。因此在衡量暢銷(xiāo)商品時(shí)需要從多個(gè)指標(biāo)綜合考量。確定暢銷(xiāo)商品時(shí)除了系統(tǒng)根據(jù)三個(gè)指標(biāo)篩選的暢銷(xiāo)商品外，門(mén)店部門(mén)經(jīng)理可依據(jù)單品實(shí)際銷(xiāo)售需求手工調(diào)整部分暢銷(xiāo)商品，從而確定門(mén)店的暢銷(xiāo)商品清單，并對(duì)最后確定的暢銷(xiāo)商品進(jìn)行重點(diǎn)管理。</p><p>　　暢銷(xiāo)商品缺貨管理，明確需要重點(diǎn)管理的商品之后，接下來(lái)就是對(duì)這些商品進(jìn)行缺貨管理。暢銷(xiāo)商品缺貨控管包括以下

25、兩個(gè)方面：</p><p>　?。?）門(mén)店內(nèi)部缺貨控管</p><p>　　A．現(xiàn)場(chǎng)管理“門(mén)店樓面員工和倉(cāng)庫(kù)員工每天定時(shí)進(jìn)行貨架缺貨檢查和倉(cāng)庫(kù)庫(kù)存檢查，以便及時(shí)補(bǔ)貨和續(xù)訂貨。對(duì)于缺貨商品放置“暫時(shí)缺貨”標(biāo)簽。</p><p>　　B．跟蹤管理：實(shí)行三級(jí)缺貨跟蹤機(jī)制，部門(mén)主管、店長(zhǎng)及地區(qū)總經(jīng)理分別對(duì)不同程度的缺貨商品進(jìn)行跟蹤，解決續(xù)訂貨及供應(yīng)商送貨過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題。&

26、lt;/p><p>　　C．預(yù)警管理：分析庫(kù)存可銷(xiāo)天數(shù)小于等于7天的暢銷(xiāo)商品以及未銷(xiāo)天數(shù)大于等于3天的暢銷(xiāo)商品明細(xì)，對(duì)于庫(kù)存量不足有可能導(dǎo)致缺貨的品項(xiàng)進(jìn)行續(xù)訂貨，對(duì)于未銷(xiāo)天數(shù)大于等于3天的暢銷(xiāo)商品檢查有無(wú)陳列或者實(shí)物庫(kù)存與電腦庫(kù)存是否相符。</p><p>　?。?）與供應(yīng)商共同管理缺貨</p><p>　　A．集中訂貨，減少供應(yīng)商送貨成本。門(mén)店對(duì)暢銷(xiāo)商品進(jìn)行庫(kù)存分析，

27、對(duì)于暢銷(xiāo)商品按照食品庫(kù)存天數(shù)不小于2周，寶貨庫(kù)存天數(shù)不小于4周的原則進(jìn)行備貨，以確保暢銷(xiāo)商品貨源充足，避免發(fā)生斷貨，同時(shí)減少暢銷(xiāo)商品供應(yīng)商的送貨成本。</p><p>　　B．與供應(yīng)商保持密切聯(lián)系，共同控制缺貨問(wèn)題。在每月確定暢銷(xiāo)商品之后，給供應(yīng)商發(fā)《暢銷(xiāo)商品通知函》，讓供應(yīng)商了解其商品在門(mén)店銷(xiāo)售狀況，使得供應(yīng)商更為重視和關(guān)心其商品在門(mén)店的銷(xiāo)售，從而在保證貨源、加大促銷(xiāo)等方面提供更好配合。當(dāng)商品缺貨尤其是暢銷(xiāo)商品

28、缺貨時(shí)由地區(qū)公司總經(jīng)理發(fā)《給供應(yīng)商的一封信》，告知供應(yīng)商其商品缺貨狀況，注重與供應(yīng)商的溝通，尋求供應(yīng)商的支持，力爭(zhēng)在最短時(shí)間內(nèi)解決缺貨問(wèn)題。</p><p>　　（二）及時(shí)引進(jìn)/淘汰品項(xiàng)和科學(xué)訂貨，減少庫(kù)存積壓</p><p>　　（1）單品總數(shù)控制在合理范圍</p><p>　　要解決門(mén)店高庫(kù)存問(wèn)題，首先從控制單品總數(shù)的入手，即零售商設(shè)定一家門(mén)店所允許銷(xiāo)售的商品單

29、品總數(shù)，并限定一定比例的浮動(dòng)范圍。有了這個(gè)限制，基本可以保證門(mén)店的單品數(shù)量乃至門(mén)店庫(kù)存控制在一個(gè)合理范圍之內(nèi)。但市場(chǎng)是動(dòng)態(tài)的雖然單品總數(shù)受到了限制，但并不代表所選的單品一成不變，零售商銷(xiāo)售的商品會(huì)隨著市場(chǎng)與季節(jié)的變化不斷地推陳出新，為了與市場(chǎng)接軌，滿足消費(fèi)者的需求，適時(shí)引進(jìn)一些新品是必要的，所以單品數(shù)量很難是一個(gè)靜態(tài)的數(shù)字，要將這一數(shù)字始終控制在限定的浮動(dòng)范圍內(nèi)關(guān)鍵是要掌握一進(jìn)一出的原則。即原則上每引進(jìn)一個(gè)新商品，就應(yīng)該從原有的品類(lèi)商品

30、列表上刪除一個(gè)問(wèn)題商品（例如滯銷(xiāo)商品，過(guò)季商品或是即將停產(chǎn)的商品等）。但實(shí)際上，在很多門(mén)店通常可以看到兩種現(xiàn)象：一種是一味的引進(jìn)新品，不做商品淘汰或者淘汰速度遠(yuǎn)低于引進(jìn)速度，門(mén)店品項(xiàng)數(shù)的急劇膨脹，另一種是根本就不做新品引進(jìn)，或者引進(jìn)速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)滯后于市場(chǎng)更新速度。</p><p>　?。?）幾級(jí)清退和處理滯銷(xiāo)商品</p><p>　　門(mén)店商品的銷(xiāo)售狀態(tài)可以分為三種，第一種是正常銷(xiāo)售商品，第二種

31、是滯銷(xiāo)商品，不痛的企業(yè)對(duì)于直銷(xiāo)的定義會(huì)有所不同，但大多數(shù)情況下是根據(jù)商品的未銷(xiāo)天數(shù)進(jìn)行界定的，比如說(shuō)食品商品未銷(xiāo)天數(shù)超過(guò)30天，百貨商品未銷(xiāo)天數(shù)超過(guò)60天就視之為滯銷(xiāo)，滯銷(xiāo)商品雖然是門(mén)店正常經(jīng)營(yíng)的商品卻長(zhǎng)時(shí)間為人購(gòu)買(mǎi)，屬于問(wèn)題商品。第三種是特刪除商品，待刪除商品在門(mén)店是以已經(jīng)決定不再經(jīng)營(yíng)的商品即被淘汰的商品。因此門(mén)店總庫(kù)存可以分為三部分，一部分是正常銷(xiāo)售商品庫(kù)存，第二部分是滯銷(xiāo)品庫(kù)存，第三部分是待刪除商品庫(kù)存。滯銷(xiāo)品和待刪除商品在門(mén)店均

32、屬于問(wèn)題品項(xiàng)，處于非正常周轉(zhuǎn)狀態(tài)，因此這兩類(lèi)商品的庫(kù)存在門(mén)店通常稱(chēng)之為不良庫(kù)存。</p><p>　　因此為了控制單品總數(shù)，更為了在單品先知范圍內(nèi)有足夠的正常銷(xiāo)售商品，就必須及時(shí)清理不良庫(kù)存。每一家店鋪的賣(mài)場(chǎng)面積都是有限的，滯銷(xiāo)商品大量占據(jù)了門(mén)店的貨架空間，新商品或暢銷(xiāo)商品就沒(méi)有足夠的空間陳列，實(shí)現(xiàn)正常銷(xiāo)售。另一方面任何一個(gè)企業(yè)的資金都是有限的，滯銷(xiāo)商品的存在極大地阻礙了資金的周轉(zhuǎn)，從而影響暢銷(xiāo)商品的續(xù)訂貨。故定

33、期對(duì)門(mén)店以及品類(lèi)的單品數(shù)量進(jìn)行回顧并及時(shí)淘汰問(wèn)題商品對(duì)保證有效庫(kù)存至關(guān)重要。</p><p>　?。ㄈ┛茖W(xué)訂貨是庫(kù)存合理的有力保證</p><p>　　訂貨管理是經(jīng)營(yíng)中的第一個(gè)環(huán)節(jié)，也是商品流轉(zhuǎn)嘴關(guān)鍵的一個(gè)環(huán)節(jié)。合理訂貨不僅可以保證銷(xiāo)售的現(xiàn)實(shí)，還可加快庫(kù)存周轉(zhuǎn)，減少積壓和滯銷(xiāo)商品存量。因此只有合理訂貨才能保證庫(kù)存的合理。一般情況下續(xù)訂貨都需要考慮兩個(gè)問(wèn)題：何時(shí)訂貨和訂多少貨，因此訂貨不合

34、理無(wú)外乎是在訂貨時(shí)機(jī)不合適或者是訂貨數(shù)量不合適。對(duì)于零售企業(yè)來(lái)說(shuō)首先根據(jù)商品的銷(xiāo)售狀況設(shè)定不同的訂貨周期，訂貨周期確定后就是需要確定合理的訂貨數(shù)量。如果該企業(yè)采用了電腦自動(dòng)補(bǔ)貨，則由電腦直接給出建議訂貨數(shù)量，再進(jìn)行人工修改；如果沒(méi)有采用電腦自動(dòng)補(bǔ)貨，則由人工按照電腦自動(dòng)補(bǔ)貨的原理計(jì)算訂貨數(shù)量。根據(jù)上文中的補(bǔ)貨公式，我們可以知道，零售企業(yè)內(nèi)部庫(kù)存管理的關(guān)鍵是要徹底做好單品管理，單品管理不僅可以幫助門(mén)店對(duì)真正好賣(mài)的商品進(jìn)行有效管理，而且在單

35、品銷(xiāo)售預(yù)測(cè)基礎(chǔ)上進(jìn)行訂貨才能保證訂貨的有效性。</p><p><b>　　結(jié)論</b></p><p>　　對(duì)于一家零售企業(yè)而言，其經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略首先是贏得顧客的滿意。因?yàn)闆](méi)有顧客的滿意，該企業(yè)的生存酒會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題；同樣如果一家企業(yè)的現(xiàn)金流緊缺，該企業(yè)的生存也將面臨危險(xiǎn)。缺貨和庫(kù)存積壓恰恰是導(dǎo)致生存危機(jī)的直接誘因，而這往往又源于企業(yè)自身經(jīng)營(yíng)管理不善。</p>

36、<p>　　因此要解決缺貨和庫(kù)存積壓?jiǎn)栴}必須從企業(yè)內(nèi)部管理入手，加強(qiáng)暢銷(xiāo)商品的缺貨管理。積極清退和處理滯銷(xiāo)商品以及提高訂貨水平等。只有做好了這些基礎(chǔ)工作，才能提高整個(gè)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理水平，才能使得企業(yè)庫(kù)存逐步趨于合理。只有在企業(yè)內(nèi)部庫(kù)存管理達(dá)到一定水平之后，庫(kù)存管理由內(nèi)至外延伸才成為可能。</p><p>　　總之，在零售企業(yè)整個(gè)管理中，庫(kù)存管理是基礎(chǔ)、是核心，只有掌握庫(kù)存狀況，才能做好上端的采購(gòu)管理和下

37、端的銷(xiāo)售管理，因此我們必須要重視企業(yè)基礎(chǔ)的內(nèi)部庫(kù)存管理工作。同時(shí)在強(qiáng)調(diào)供應(yīng)鏈管理的今天，無(wú)論是供應(yīng)商庫(kù)存管理模式還是聯(lián)合庫(kù)存管理模式將來(lái)都是值得零售企業(yè)借鑒和試行。</p><p><b>　　參考文獻(xiàn)：</b></p><p>　　[１] 作者：吳清烈、孫志宏．《物流企業(yè)管理》．蘇州大學(xué)出版社，2005.8．</p><p>　　[２]