功能型蘋果類黃酮合成相關(guān)基因表達(dá)分析及果實(shí)性狀比較.pdf

1、以‘紅富士’蘋果品種×新疆紅肉蘋果F1群體中選出的‘紅脆1號(hào)’、‘紅脆2號(hào)’、‘紅脆4號(hào)’、‘紅脆8號(hào)’、‘紅脆10號(hào)’、‘白脆1號(hào)’與‘紫紅2號(hào)’功能型蘋果優(yōu)株為試材，以國(guó)外引進(jìn)的紅肉蘋果‘德紅脆’及蘋果栽培品種‘金冠’為對(duì)照，測(cè)定了果實(shí)發(fā)育過程中類黃酮含量及生物合成相關(guān)基因表達(dá)量的變化，比較分析了幾個(gè)功能型蘋果果實(shí)大小、硬脆度、可溶性固形物、總酚與花青苷含量、抗氧化能力以及類黃酮含量與組分，旨在為功能型蘋果育種技術(shù)體系的創(chuàng)建及新疆野

2、蘋果資源的利用保存提供基本資料。
　　主要研究結(jié)果如下:
　　1.4個(gè)功能型蘋果優(yōu)株與‘金帥’果實(shí)生長(zhǎng)期類黃酮含量總體均呈下降趨勢(shì)，且4個(gè)功能型蘋果果實(shí)類黃酮含量均顯著高于對(duì)照‘金冠’，其中在花后125d的‘紫紅2號(hào)’和‘紅脆1號(hào)’果實(shí)類黃酮含量最高，分別是3.13mg/g和3.00mg/g，為‘金冠’(0.77mg/g)的4.08和3.9倍。
　　2.4個(gè)功能型蘋果優(yōu)株P(guān)AL等類黃酮合成相關(guān)結(jié)構(gòu)基因在果實(shí)發(fā)育過程中的

3、表達(dá)量總體上高于對(duì)照‘金帥’，4個(gè)功能型蘋果優(yōu)株類黃酮合成相關(guān)基因表達(dá)量存在明顯差異，其中在果實(shí)發(fā)育中后期，‘紅脆1號(hào)’PAL、4CL、CHS、CHI、F3H、 DFR和LDOX結(jié)構(gòu)基因的表達(dá)量明顯高于其他株系;在果實(shí)發(fā)育后期，‘紅脆1號(hào)’FLS結(jié)構(gòu)基因有較高表達(dá)，而‘紫紅2號(hào)’4CL、LDOX結(jié)構(gòu)基因具有較高表達(dá)，且呈上調(diào)趨勢(shì)。
　　3.各參試材料間轉(zhuǎn)錄因子表達(dá)量存在明顯差異，其中‘紅脆1號(hào)’果實(shí)MYB1轉(zhuǎn)錄因子表達(dá)量在花后95

4、天達(dá)到最大，隨著果實(shí)的發(fā)育呈快速下調(diào)趨勢(shì);‘紫紅2號(hào)’果實(shí)發(fā)育后期MYB1和BHLH33轉(zhuǎn)錄因子表達(dá)呈上調(diào)趨勢(shì)，在花后125天達(dá)到最大值。
　　4.果實(shí)大小、果形指數(shù)、硬脆度及可溶性固形物含量與紅肉著色程度無相關(guān)性，試材間的差異無明顯的規(guī)律性。新疆紅肉蘋果雜種一代紅肉面積近1/3～1/2的‘紅脆1號(hào)’和‘紅脆10號(hào)’類黃酮、總酚與花青苷含量及抗氧化能力極顯著地高于果肉略帶紅色的‘紅脆8號(hào)’和‘白脆1號(hào)’及其對(duì)照‘德紅脆’和‘金冠’

5、，其中‘紅脆1號(hào)’和‘紅脆10號(hào)’類黃酮含量為4.4mg/g和4.32mg/g，分別是‘德紅脆’、‘金冠’、‘白脆1號(hào)’和‘紅脆8號(hào)’的5.1倍、2.8倍、2.4倍和1.6倍。
　　5.從6個(gè)參試蘋果品種（系）果肉中共檢測(cè)出花青素3-O-半乳糖苷等20種類黃酮成分，其中從紅肉面積近1/3～1/2的‘紅脆1號(hào)’和‘紅脆10號(hào)’均檢測(cè)出15種，極顯著地高于果肉略帶紅色的‘紅脆8號(hào)’和‘白脆1號(hào)’的10種及其對(duì)照‘德紅脆’和‘金冠’的8