三種南海海洋紅樹林內(nèi)生真菌代謝產(chǎn)物研究.pdf

1、目前，對海洋微生物產(chǎn)生的生物活性物質(zhì)的研究，已成為國內(nèi)外研究的熱點領域。海洋真菌作為海洋微生物的一個重要成員，有著巨大的開發(fā)潛力。特別是紅樹林來源的海洋真菌，已顯示出能夠產(chǎn)生多種多樣的新穎的活性代謝產(chǎn)物的能力，因此，進行這方面的研究具有廣闊的前景。
　　 第一章，介紹了十幾年來文獻報道的新化合物及其生物活性，綜述了紅樹林來源的海洋真菌代謝產(chǎn)物的研究進展。
　　 第二章，研究了三種南海海洋紅樹林內(nèi)生真菌No．2508、18

2、93和3895的次級代謝產(chǎn)物。從它們的培養(yǎng)液或菌體中，通過硅膠柱層析、葡聚糖凝膠柱層析、重結晶等方法，運用IR，UV，GC-MS，1H NMR，13C NMR，DEPT等光譜技術，結合化合物的理化性質(zhì)以及與標準品對照，對獲得的化合物進行了結構鑒定。這12個化合物分別是：8-羥基-6，7-二甲氧基-3-甲基-1氫-苯吡喃-1-酮、piliformic acid、對苯二酚、丁二酸、3，4-二氫-8-羥基-3，5-二甲基-1H-2-苯吡喃-1

3、-酮、mycoepoxydiene、麥角甾醇、過氧化麥角甾醇、3β，5α，6β-三羥基麥角甾醇、甘露醇、正十六碳酸、（Z）-9-十八烯酸。另外對海洋真菌No．3895的揮發(fā)性部分進行GC-MS分析，共分離出35個峰，鑒定了其中的28種化合物，占峰面積的94.15％。用峰面積歸一化法測定了各個組分的相對百分含量，其主要成分為：酮類（38.15％）、酰胺類（13.27％）、醇類（8.73％）和醛類（6.94％）。
　　 第三章，對海

4、洋真菌No．3895培養(yǎng)基的發(fā)酵條件進行優(yōu)化。首先利用Plackett-Burman設計篩選出培養(yǎng)基中對甘露醇產(chǎn)量影響最大的3個因素為葡萄糖含量、酵母浸膏含量和培養(yǎng)時間。而后通過Box-Behnken設計和響應面分析法，得到最優(yōu)條件：葡萄糖含量58 g·L-1、酵母浸膏含量1.2 g·L-1，培養(yǎng)時間16天，甘露醇的含量達到3.36％。優(yōu)化紅樹內(nèi)生真菌No．3895產(chǎn)甘露醇的培養(yǎng)基將為微生物發(fā)酵產(chǎn)甘露醇奠定了基礎。
　　 第四章

5、，用規(guī)范不變原子軌道（gauge independent atomic orbital，GIAO）GIAO/B3PW91方法在6-311g（d，p）和6-311++g（d，p）基組下對化合物5-Methylmellein進行了核磁共振譜的計算；并用密度泛函理論（Density Functional Theory， DFT），分別在BLYP/6-311g、MPWLPW91/6-311g、PBELPBE/6-311g、 B3LYP/6-31