專(zhuān)用緩釋肥料氮素釋放特性及對(duì)番茄、黃瓜產(chǎn)量和品質(zhì)的影響.pdf

1、肥料作為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中作物養(yǎng)分的主要來(lái)源，對(duì)提高土壤肥力、增加作物產(chǎn)量和改善作物品質(zhì)具有顯著的作用。然而現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)中盲目增施肥料以獲得高產(chǎn)成為一種普遍現(xiàn)象，過(guò)量施肥不僅造成肥料當(dāng)季利用率低，而且還會(huì)引起嚴(yán)重的環(huán)境污染。因此，如何既能提高作物產(chǎn)量和肥料利用率，又能減少對(duì)環(huán)境造成污染，成為了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)肥料科學(xué)研究的熱點(diǎn)問(wèn)題。緩/控釋肥料正是解決這一問(wèn)題的環(huán)境友好型肥料。我國(guó)是蔬菜栽培面積和蔬菜消費(fèi)量最大的國(guó)家，番茄和黃瓜富含人體所需的多種營(yíng)養(yǎng)物

2、質(zhì)，是我國(guó)重要的蔬菜作物，在我國(guó)居民日常生活中具有非常重要的地位。本研究根據(jù)番茄和黃瓜需肥規(guī)律研發(fā)出含有脲酶抑制劑(nBPT)和硝化抑制劑(DCD)的番茄和黃瓜專(zhuān)用緩釋肥，并采用室內(nèi)培養(yǎng)“通氣法”試驗(yàn)分別研究了兩種蔬菜專(zhuān)用緩釋肥在土壤中的氨揮發(fā)特性;采用“土壤恒溫培養(yǎng)法”試驗(yàn)研究?jī)煞N蔬菜專(zhuān)用緩釋肥的氮素養(yǎng)分釋放特性;采用盆栽和田間試驗(yàn)研究了蔬菜專(zhuān)用緩釋肥對(duì)番茄、黃瓜產(chǎn)量、品質(zhì)、肥料利用率及土壤酶活性、有機(jī)質(zhì)和NPK養(yǎng)分含量等方面的影響。

3、本研究?jī)?nèi)容包括：
　　⑴專(zhuān)用緩釋肥能夠顯著降低氨揮發(fā)速率及氨累積揮發(fā)量，從而減少損失。與普通復(fù)合肥相比，同一氮素水平下，氨揮發(fā)變化趨勢(shì)基本一致，均表現(xiàn)為先升高達(dá)到一個(gè)極值后再下降，然后逐漸趨于平穩(wěn)。不同肥料處理氨揮發(fā)速率均在第7d基本達(dá)到最大值，專(zhuān)用緩釋肥處理峰值遠(yuǎn)小于普通復(fù)合肥，且呈顯著性差異。普通復(fù)合肥氨揮發(fā)平均速率值在培養(yǎng)前期最高，20d以后除專(zhuān)用緩釋肥外，其余肥料處理氨揮發(fā)平均速率仍保持較高的水平，最后趨于一致。在培養(yǎng)過(guò)程

4、中，兩種番茄、黃瓜專(zhuān)用緩釋肥（TSRF1與TSRF2）、(CSRF1與CSRF2)氨揮發(fā)平均速率分別為1.26、1.23mg·kg-1·d-1和1.22、1.20mg·kg-1·d-1。從氨累積揮發(fā)量來(lái)看，兩種番茄專(zhuān)用緩釋肥相比等氮量普通復(fù)合肥、番茄專(zhuān)用肥及商品緩釋肥減少氨揮發(fā)14.08％、14.49％、8.56％、8.97％和2.61％、3.02％，兩種黃瓜專(zhuān)用緩釋肥比等氮量普通復(fù)合肥、黃瓜專(zhuān)用肥及商品緩釋肥減少氨揮發(fā)14.56％、1

5、4.98％、8.76％、9.11％和3.09％、3.44％，八個(gè)處理氨累積釋放曲線(xiàn)基本一致。
　　⑵專(zhuān)用緩釋肥能夠顯著提高番茄和黃瓜的產(chǎn)量。植株各器官干重總體表現(xiàn)為果實(shí)＞葉或莖＞根系。番茄和黃瓜總干重均以TSRF2和CSRF2處理最高，分別為115.33和100.59 g·pot-1。番茄品種中，兩種專(zhuān)用緩釋肥（TSRF2和TSRF1）總干重較TCF、MSRF和OCF處理分別增加了18.18％、7.24％、31.40％和13.45

6、％、2.96％、26.15％;黃瓜品種中，兩種專(zhuān)用緩釋肥(CSRF2和CSRF1)較CCF、MSRF和OCF處理的總干重分別增加了22.46％、25.49％、50.76％和18.14％、20.06％、45.44％，試驗(yàn)各處理的果實(shí)干重以番茄品種略高于黃瓜品種。
　　⑶專(zhuān)用緩釋肥的施用顯著改善了番茄和黃瓜的品質(zhì)。兩種蔬菜專(zhuān)用緩釋肥較OCF處理提高了果實(shí)內(nèi)維生素C、游離氨基酸含量，果實(shí)硝酸鹽含量與OCF處理相比顯著降低，但對(duì)提高果實(shí)還

7、原糖作用不明顯。同時(shí)與OCF處理比較，兩種專(zhuān)用緩釋肥處理顯著提高了其葉片內(nèi)超過(guò)氧化物歧化酶(SOD)和過(guò)氧化物酶(POD)活性，而對(duì)過(guò)氧化氫酶(CAT)活性無(wú)顯著性變化。
　?、葍煞N專(zhuān)用緩釋肥對(duì)3大營(yíng)養(yǎng)元素的吸收大致表現(xiàn)為氮、鉀的吸收量大于磷。不同處理對(duì)番茄氮素的積累量大小表現(xiàn)為OCF＜ TCF＜MSRF＜ TSRF1＜TSRF2，其中TSRF2的氮素吸收量相比MSRF、TCF和OCF分別提高19.60％、33.65％和39.57

8、％，且兩種番茄專(zhuān)用肥之間無(wú)顯著性差異。黃瓜各處理對(duì)3大營(yíng)養(yǎng)元素的吸收量與番茄類(lèi)似，且CSRF2氮素吸收量相比CSRF1、MSRF、CCF和OCF，分別提高13.03％、31.76％、34.69％和48.11％。
　?、蓪?zhuān)用緩釋肥顯著提高了土壤有效NPK養(yǎng)分和有機(jī)質(zhì)含量，且從對(duì)4種土壤酶活性影響上來(lái)看，富含有機(jī)質(zhì)的專(zhuān)用緩釋肥使得土壤中脲酶和過(guò)氧化氫酶活性顯著增強(qiáng)。
　　⑹專(zhuān)用緩釋肥不同形態(tài)氮素在土壤中轉(zhuǎn)化的特點(diǎn)表現(xiàn)為NH4+-