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1、隨著世界人口的快速成長(zhǎng),對(duì)于糧食需求也急速的增加。為了解決人類糧食需求的問(wèn)題,需更多的土地來(lái)種植作物以獲得更好的收益,而農(nóng)藥的使用也能有效提高作物的產(chǎn)量。有機(jī)磷是磷酸化合物的酯化衍生物,屬于神經(jīng)性毒物,主要作為農(nóng)業(yè)殺蟲劑使用。不少研究得知有機(jī)磷農(nóng)藥是會(huì)經(jīng)由皮膚及呼吸道對(duì)人體產(chǎn)生間接、直接性障蔽效應(yīng)。所以,盡早發(fā)現(xiàn)人體暴露于有機(jī)磷農(nóng)藥的情形,對(duì)于高暴露的族群之防治,是一科學(xué)上需要的研究主題。人體暴露評(píng)估:根據(jù)文獻(xiàn)記載,日照、溫度、土壤酸堿
2、度等都對(duì)有機(jī)磷農(nóng)藥都有著十分大的影響,很容易造成其失效。在人體中,有機(jī)磷農(nóng)藥也會(huì)因?yàn)橐阴D憠A酵素的作用下,將農(nóng)藥本體代謝成期代謝產(chǎn)物。由于評(píng)估人體暴露情形不外乎采集血樣或是尿液樣品,考量采樣的容易程度及采樣量。
本研究主要內(nèi)容包括:⑴實(shí)驗(yàn)菌株E.coliBL21(DE3)/pET30a-mpd的最佳生長(zhǎng)條件;⑵實(shí)驗(yàn)菌株的產(chǎn)酶情況與最佳條件;⑶實(shí)驗(yàn)菌株的產(chǎn)酶特性。通過(guò)以上實(shí)驗(yàn)本文確定了E.coliBL21(DE3)/pET30a
3、-mpd菌體生長(zhǎng)和產(chǎn)酶最佳培養(yǎng)基為:KH2PO40.7g/L,K2HPO40.3g/L,MgSO40.2g/L,酵母粉1g/L,葡萄糖1g/L,蒸餾水1L,pH7.1;;最佳發(fā)酵你和培養(yǎng)條件為:種子液培養(yǎng)溫度為32℃,發(fā)酵溫度為37℃;裝液量最優(yōu)為100mL;接種量5%為最好,發(fā)酵4h時(shí)添加乳糖進(jìn)行誘導(dǎo),發(fā)現(xiàn)對(duì)甲基硫磷降解酶活性最大,并且乳糖的最佳誘導(dǎo)濃度為15mmol/L。經(jīng)過(guò)對(duì)酶的純化,研究了酶的性質(zhì)。正常測(cè)酶活反應(yīng)體系中,35℃條
4、件下的有機(jī)磷農(nóng)藥降解酶在pH8.1的50 mmol/L Tris-HCl緩沖液中進(jìn)行反應(yīng),這種酶降解速率是與酶量相關(guān)的,酶量越大其反應(yīng)速率越快。因此有機(jī)磷農(nóng)藥降解酶是有效的,其效果也是非常大的。1 mmol/L Tween-20和Tween-80都有抑制酶活性的表現(xiàn)。而EDTA在低于1 mmol/L濃度時(shí),對(duì)酶活性幾乎沒(méi)有影響;但當(dāng)濃度大于1 mmol/L時(shí),則會(huì)抑制酶活性,而且隨有機(jī)磷農(nóng)藥降解酶濃度的增加抑制作用變得越強(qiáng)。低濃度的乙醇
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