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1、脫落酸(Abscisic acid,ABA)是一種具有重要生理功能的植物激素.許多研究表明ABA在果實(shí)成熟中起到重要作用,同化物分配也受到ABA的調(diào)控.該研究的目的是為了探索ABA的作用機(jī)制.首先通過使用不同濃度的ABA對(duì)果實(shí)圓片進(jìn)行活體溫育,測(cè)定各種糖代謝酶的活性變化,從而確定ABA是否對(duì)葡萄、蘋果果實(shí)中糖代謝酶的活性具有調(diào)節(jié)作用.研究證明20μ mol/L的ABA可明顯地激活葡萄和蘋果果實(shí)中可溶性酸性轉(zhuǎn)化酶活性.為了研究ABA激活效
2、應(yīng)的發(fā)生機(jī)制以及在ABA誘導(dǎo)的信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)途徑中是否有蛋白可逆磷酸化反應(yīng)的參與,進(jìn)一步探索了以下幾方面內(nèi)容:1、用(±)-ABA和(-)-ABA分別以最適激活濃度(20μmol/L)處理果實(shí)圓片.發(fā)現(xiàn)(-)-ABA對(duì)果實(shí)中可溶性酸性轉(zhuǎn)化酶活性無明顯的激活作用,從而證實(shí)自然活性形式的(+)-ABA是果實(shí)成熟發(fā)育過程中起重要作用的因素.2、用多種蛋白激酶和蛋白磷酸酶抑制劑處理果實(shí)圓片,其作用效果復(fù)雜,并未表現(xiàn)明顯的一致性.說明在ABA激活糖代謝
3、酶活性的信號(hào)傳遞中可能有多個(gè)蛋白激酶或蛋白磷酸酶參與,相互作用,連鎖反應(yīng).3、用蛋白質(zhì)合成抑制劑環(huán)己亞胺和mRNA轉(zhuǎn)錄抑制劑放線菌素D處理果實(shí)圓片,對(duì)葡萄、蘋果果實(shí)中酸性轉(zhuǎn)化酶均有影響,但結(jié)果不盡相同.在葡萄果實(shí)中,酸性轉(zhuǎn)化酶活性被抑制,可能是由于ABA的誘導(dǎo)效應(yīng)是在mRNA轉(zhuǎn)錄和翻譯水平上進(jìn)行的.而在蘋果果實(shí)中,加入核酸和蛋白質(zhì)合成抑制劑,反而增強(qiáng)了ABA對(duì)蘋果果實(shí)圓片酸性轉(zhuǎn)化酶活性的激活效應(yīng).4、在果實(shí)的酶粗提液中進(jìn)行酸性磷酸酶和堿
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