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1、<p><b> 畢業(yè)論文文獻(xiàn)綜述</b></p><p><b> 市場(chǎng)營(yíng)銷</b></p><p> 基于SWOT分析的仙居楊梅品牌營(yíng)銷策略研究</p><p> 一、國(guó)內(nèi)外研究現(xiàn)狀及研究成果</p><p> ?。ㄒ唬?duì)當(dāng)前果品市場(chǎng)的形勢(shì)分析</p><p
2、> 李文福在文獻(xiàn)[1]中指出,隨著市場(chǎng)的全球化和我國(guó)加入WTO,國(guó)內(nèi)市場(chǎng)開放程度不斷提高,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局、特點(diǎn)也正在發(fā)生著新的變化,競(jìng)爭(zhēng)從產(chǎn)品走向品牌,品牌決定產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)地位,市場(chǎng)營(yíng)銷表現(xiàn)為以品牌營(yíng)銷為主導(dǎo)因素,品牌營(yíng)銷代表市場(chǎng)的發(fā)展方向。楊丹在文獻(xiàn)[2]指出,我國(guó)果品市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈,這種競(jìng)爭(zhēng)不再局限于銷售數(shù)量和商品價(jià)格,而是擴(kuò)大到果品的質(zhì)量、品牌和營(yíng)銷方式等各個(gè)方面。但對(duì)于果品而言,現(xiàn)代營(yíng)銷技術(shù)仍然沒有被充分利用,沒有培育出
3、果品營(yíng)銷的專業(yè)策劃團(tuán)隊(duì),更不用說符合果品營(yíng)銷特色的營(yíng)銷策略。所以我們應(yīng)該清醒地意識(shí)到,我們的水果產(chǎn)業(yè)還是處在一個(gè)較低水平的,尤其是營(yíng)銷理念和手段的落后,嚴(yán)重制約著我國(guó)水果產(chǎn)業(yè)的健康持續(xù)發(fā)展。像美國(guó)的Sunkist、以色列的Jaffa、新西蘭的Zespri和南非的Capspan之所以暢銷世界各地乃至供不應(yīng)求,就在于他們把品牌經(jīng)營(yíng)成為世界名牌。因此我們不能再只片面重視把一個(gè)產(chǎn)品簡(jiǎn)單地通過商標(biāo)注冊(cè)成為品牌,商標(biāo)和形成品牌是不同的概念,有商標(biāo)只
4、是促進(jìn)消費(fèi)者形成品牌消費(fèi)的前提,品牌意識(shí)才是消費(fèi)者購買水果的首要因素,所以還需要對(duì)品牌進(jìn)行經(jīng)營(yíng),并使之發(fā)展成為精品名牌,這是也造成我</p><p> (二)對(duì)果品的品牌營(yíng)銷策略發(fā)展的研究</p><p> 呂晨鐘,劉海娟在文獻(xiàn)[3]中指出,農(nóng)產(chǎn)品在市場(chǎng)營(yíng)銷策略組合上,要按市場(chǎng)需求和環(huán)境變化的需要進(jìn)行創(chuàng)新,充分利用好“產(chǎn)品策略”、“價(jià)格策略”、“渠道策略”、“促銷策略”等戰(zhàn)術(shù)性組合。林
5、慧穎,佘文琴在文獻(xiàn)[9]中指出中國(guó)加入世貿(mào)組織后,關(guān)稅的降低,洋水果的不斷涌入,對(duì)我國(guó)水果業(yè)既是機(jī)遇又是挑戰(zhàn),所以果品營(yíng)銷策略要注意1、果品營(yíng)銷的競(jìng)爭(zhēng)在于質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng)。2、果品營(yíng)銷中注重分級(jí)包裝。3、發(fā)展加工業(yè),提高農(nóng)產(chǎn)品附加值,增強(qiáng)果品競(jìng)爭(zhēng)力。4、認(rèn)識(shí)果品消費(fèi)規(guī)律,確定生產(chǎn)銷售戰(zhàn)略。李鈺在文獻(xiàn)[14]中認(rèn)為,品牌給企業(yè)打來的效益是巨大的,有了知名品牌的產(chǎn)品,企業(yè)就可以長(zhǎng)久不衰的占領(lǐng)市場(chǎng),賺取更高的利潤(rùn),認(rèn)為做好以下工作可以建立起自己的品
6、牌:1、統(tǒng)一管理及規(guī)模化。2、依靠科技力量,努力提高水果的品質(zhì)。3、加強(qiáng)水果保鮮技術(shù)的洋酒與開發(fā)。4、建立起自己的品牌及強(qiáng)化包裝的管理。5、建立起固定的銷售網(wǎng)絡(luò)。</p><p> (三)果品營(yíng)銷相關(guān)基礎(chǔ)理論的研究</p><p> 吳永志,郭延平,謝鳴,范雷法,蔡為明在文獻(xiàn)[8]中指出,水果產(chǎn)業(yè)的SWOT分析法就是對(duì)產(chǎn)業(yè)內(nèi)部的優(yōu)勢(shì)(Strengths)和劣勢(shì)(Weaknesses),
7、以及外部環(huán)境的機(jī)會(huì)(Oppportunities)和威脅(Threats)進(jìn)行綜合分析,有針對(duì)性地提出果樹業(yè)可持續(xù)發(fā)展的對(duì)策即政府主導(dǎo)扶持戰(zhàn)略、科技推動(dòng)戰(zhàn)略、果樹業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略、市場(chǎng)穩(wěn)定和拓展戰(zhàn)略、優(yōu)質(zhì)品牌戰(zhàn)略、果品貯藏加工業(yè)戰(zhàn)略、拓展水果副產(chǎn)品、休閑果業(yè)戰(zhàn)略。潘芒芒在文獻(xiàn)[7]中認(rèn)為現(xiàn)代的營(yíng)銷要從產(chǎn)品營(yíng)銷升級(jí)到品牌營(yíng)銷,進(jìn)而進(jìn)入文化營(yíng)銷的階段。優(yōu)秀而又源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的文化不僅能使品牌本身得到提升,還能使得果品的品牌之路走得更加長(zhǎng)遠(yuǎn)、有特色
8、。因此,文化營(yíng)銷要求企業(yè)在品牌中注入獨(dú)特的文化內(nèi)涵,同時(shí)品牌文化內(nèi)涵的吸引力和想象力自然能幫助果品形成巨大的品牌市場(chǎng)影響力。</p><p><b> 二、發(fā)展趨勢(shì)</b></p><p> 對(duì)于仙居楊梅品牌營(yíng)銷策略的研究,已經(jīng)不僅僅局限于傳統(tǒng)意義上的諸如提高品質(zhì),提升口感等等措施,而更多的是從品牌營(yíng)銷出發(fā),對(duì)楊梅實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)與管理,并順應(yīng)政策發(fā)展形式來研究決定
9、仙居楊梅產(chǎn)業(yè)今后的發(fā)展思路。</p><p> 專家對(duì)楊梅市場(chǎng)營(yíng)銷的研究,也不單純的就是對(duì)楊梅品牌的研究,而是通過整合楊梅產(chǎn)業(yè)的各種營(yíng)銷策略,來選定形成新的果品營(yíng)銷組合,目光逐步以消費(fèi)者為中心,并響應(yīng)社會(huì)號(hào)召,如研究?jī)A向于會(huì)展?fàn)I銷、文化營(yíng)銷、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷、綠色營(yíng)銷、包裝營(yíng)銷、旅游營(yíng)銷,以及各種營(yíng)銷模式的整合體。</p><p><b> 參考文獻(xiàn)</b></p&
10、gt;<p> [1] 李文福.新疆果品品牌營(yíng)銷策略研究[D]. 中國(guó)優(yōu)秀碩士學(xué)位論文全文數(shù)據(jù)庫,2010,(02). [2] 楊丹.新疆果品市場(chǎng)營(yíng)銷策略研究[D]. 中國(guó)優(yōu)秀碩士學(xué)位論文全文數(shù)據(jù)庫,2010,(02). </p><p> [3] 呂晨鐘,劉海娟. 農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷策略創(chuàng)新探析[J]甘肅農(nóng)業(yè), 2005, (02).</p><p> [4] 袁亞祥.
11、 國(guó)外果品營(yíng)銷的特點(diǎn)[J]柑桔與亞熱帶果樹信息, 2002, (10).</p><p> [5] 榮曉華.消費(fèi)者行為學(xué).大連:東北財(cái)經(jīng)大學(xué)出版社,2006年3月第2版.</p><p> [6] 鄧軍蓉,郭兵. 我國(guó)果品營(yíng)銷現(xiàn)狀及應(yīng)對(duì)措施[J]果農(nóng)之友, 2006, (07).</p><p> [7] 潘芒芒.文化營(yíng)銷與企業(yè)文化品牌塑造[J].現(xiàn)代商業(yè).2
12、009(03):144-145.</p><p> [8] 吳永志,郭延平,謝鳴,范雷法,蔡為明. 長(zhǎng)三角地區(qū)果樹業(yè)發(fā)展的SWOT分析及其戰(zhàn)略選擇[J]農(nóng)業(yè)科技管理, 2008,(06).</p><p> [9] 林慧穎,佘文琴. 入世與果品營(yíng)銷策略之我見[J]福建果樹, 2003, (02).</p><p> [10] 李輝,張琰. 中國(guó)水果果品走向國(guó)際
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14、走向國(guó)際市場(chǎng)的營(yíng)銷策略. 新疆農(nóng)墾經(jīng)濟(jì), 2005, (01). </p><p> [14] 李鈺. 樹起你的水果品牌[J]. 計(jì)劃與市場(chǎng)探索, 2000, (05). </p><p> [15] 林秀萍, 吳志丹. 福建省仙游縣果品營(yíng)銷策略探討[J]. 柑桔與亞熱帶果樹信息, 2003, (07).</p><p> [16] 汪德玉. 如何提高水果業(yè)競(jìng)
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16、, 2000, (02).</p><p> [20] Bill Smith.Marketing is all about Strategy [J].Design/Build Business.10/1/2005.</p><p> [21] Pete Blackshaw The six drivers of brand credibility[J] Satisfied Cust
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