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1、酒店業(yè)對(duì)外開(kāi)放較早,與國(guó)際接軌也很快。隨著國(guó)外酒店管理公司進(jìn)入中國(guó),我國(guó)的酒店管理方式迅速?gòu)脑瓉?lái)舊的計(jì)劃經(jīng)濟(jì)體體下的管理模式向國(guó)際酒店管理模式轉(zhuǎn)變。在模式轉(zhuǎn)達(dá)變的過(guò)程中,部分酒店的管理者已經(jīng)意識(shí)到我國(guó)的飯店業(yè)要想和國(guó)外的酒店管理集團(tuán)相抗衡,必須要以品牌建設(shè)為中心,提升酒店的品牌競(jìng)爭(zhēng)力。但是,一些酒店對(duì)品牌的認(rèn)識(shí)還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足,許多所謂的品牌措施也只是停留在表現(xiàn)上,而對(duì)品牌競(jìng)爭(zhēng)力的實(shí)際應(yīng)用方面卻涉及甚少,沒(méi)有將品牌競(jìng)爭(zhēng)力理論從思想重視轉(zhuǎn)化為深
2、入研究和實(shí)際操作,品牌競(jìng)爭(zhēng)力理論和中國(guó)酒店業(yè)的實(shí)際情況結(jié)合很差。 在一些有關(guān)書(shū)籍里關(guān)于酒店業(yè)品牌建設(shè)和營(yíng)銷(xiāo)理論的介紹很多,但真正將品牌競(jìng)爭(zhēng)力這一管理理念和方法與中國(guó)酒店業(yè)的實(shí)踐進(jìn)行有機(jī)結(jié)合的研究卻非常少?,F(xiàn)在世界已經(jīng)進(jìn)入品牌競(jìng)爭(zhēng)時(shí)代,在酒店設(shè)備設(shè)施同質(zhì)化的今天,酒店要向能夠和其競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手區(qū)分,并在競(jìng)爭(zhēng)中占有主動(dòng),提高品牌競(jìng)爭(zhēng)力顯得尤其重要。 目前,我國(guó)酒店企業(yè)在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中明顯缺乏品牌競(jìng)爭(zhēng)力優(yōu)勢(shì),在這個(gè)品牌競(jìng)爭(zhēng)時(shí)代,對(duì)于酒
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