消化吸收 ppt課件

1、吃飯要狼吞虎咽,,吃飯要細嚼慢咽,第2節(jié) 消化和吸收 第一課時,食物中的營養(yǎng)素：1.蛋白質(zhì)、糖類、脂肪2.水、無機鹽、維生素 3.纖維素,須消化后被吸收,無需消化即可直接吸收,不能被消化,消化：食物在消化道內(nèi)分解成可以被細胞吸收的物質(zhì)的過程叫做消化。,一、食物的消化,消化道：,,口腔、咽、食道、胃、 小腸、大腸、肛門,唾液腺、

2、胃腺、 胰腺、腸腺、肝臟,消化腺：,,消化系統(tǒng),,口腔,,,咽,,,,,,,,,食道,胃,小腸,大腸,肛門,唾液腺,肝臟,胰,消化道,消化腺,,,,胃腺,腸腺,,消化系統(tǒng)的組成,,,牙齒咀嚼、舌的攪拌，使食物與唾液充分混合，使部分淀粉消化成麥芽糖,食物的通道,食物的通道，通過蠕動將食物推入胃中,通過蠕動攪磨，使食物與胃液混合，并初步消化蛋白質(zhì),通過蠕動促進食物與消化液混合，是消化食物、吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要器官,通過蠕動，將食物殘渣

3、推向肛門,將糞便排出體外,,,肝臟,,胰腺,唾液腺,,胃腺,,腸腺,消化腺,不同消化腺分泌的是何種消化液？,肝臟（膽囊）,胰腺,腸腺,胃腺,口腔,小腸,胃,小腸,小腸,消化腺,唾液腺,消化液,唾液,胃液,膽汁,胰液,腸液,流入何處,消化酶,唾液淀粉酶,胃蛋白酶,含消化糖類、脂肪、蛋白質(zhì)的酶,含消化糖類、脂肪、蛋白質(zhì)的酶,不含消化酶，對脂肪有乳化作用,食物的消化過程,食物,,口腔,,咽,,,,,,,,,,食道,胃,十二指腸,小腸,大腸,

4、肛門,唾液腺唾液,胃腺胃液,,,胰液胰腺,膽汁肝臟,腸液腸腺,口腔,胃,小腸,口腔（唾液）小腸（胰液、腸液）,胃（胃液）小腸（胰液、腸液）,小腸（胰液、腸液、膽汁）,葡萄糖,氨基酸,脂肪酸+甘油,第2節(jié) 消化與吸收 第二課時,1.口腔中的牙在消化食物時有什么作用？,咬、嚼并把食物磨碎,二 探究：饅頭在口腔中的變化,2.口腔中的舌在消化食物時有什么作用？,攪拌并品嘗味道,思考：在吃米

5、飯或饅頭時，如果慢慢地咀嚼，你會覺得有甜味嗎？這些甜味來自哪里？,,小腸,小腸內(nèi)壁有無數(shù)微小的指狀突起，稱為小腸絨毛，這樣可以大大增加小腸的吸收面積。,三：營養(yǎng)物質(zhì)的吸收,（1）小腸有許多皺襞和絨毛 （擴大了小腸的內(nèi)表面積）（2） 豐富的毛細血管 淋巴管 只有一層很薄的上皮細胞 （有利于吸收營養(yǎng)物質(zhì)）（3） 小腸很長，且有多種消化液 （有利于消

6、化營養(yǎng)物質(zhì)）,小腸是吸收的主要器官,腸腺,胰腺,肝臟,小腸,,,,膽汁,腸液,胰液,膽汁參與脂肪的消化胰液參與蛋白質(zhì)、淀粉和脂肪的消化腸液參與蛋白質(zhì)、淀粉和脂肪的消化,,最大的消化腺,小腸也是消化的主要場所,主要的吸收場所是？,大腸基本沒有消化功能,便秘是由于大腸吸收過多的水分而造成的,肛門是消化產(chǎn)物的排出口,口腔,大腸,食道,小腸,胃,1、圖中____曲線表示脂肪的消化過程。2、淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)各在消化道什么地方開始被消化？

7、 3、D（小腸）中含有_____ 、_____ 、______等消化液。,Y,膽汁,胰液,腸液,答：淀粉（口腔）、蛋白質(zhì)（胃）、脂肪（小腸）。,淀粉,脂肪,,,,,,,,技能訓練,4.淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪消化的最終產(chǎn)物分別是______、______、___________,它們消化的起始部位分別是________________.,1.在消化道中只有消化作用是_______,只有吸收作用的是_______,既有消化作用又有吸收

8、作用的是__________,既無消化作用又無吸收作用的是_________________.,口腔,大腸,胃 小腸,咽 食道 肛門,鞏固練習,2.消化系統(tǒng)由__________和_________組成.,消化道,消化腺,3.小腸壁的粘膜層向腸腔形成的絨毛狀突起結(jié)構是_____________.,小腸絨毛,葡萄糖,氨基酸,甘油和脂肪酸,口腔、胃、小腸,5.膽汁中沒有消化食物的酶,對食物的消化起什么作用?,6.為什么肝臟有病的人不宜吃