蔬菜供應(yīng)鏈農(nóng)戶利益實(shí)證研究——基于興化市新型供應(yīng)鏈與傳統(tǒng)供應(yīng)鏈的比較.pdf

1、本研究以江蘇省興化市蔬菜供應(yīng)鏈為例，通過實(shí)地調(diào)查，描述了江蘇省興化市傳統(tǒng)生鮮蔬菜供應(yīng)鏈、傳統(tǒng)加工蔬菜供應(yīng)鏈、橫向合作生鮮蔬菜供應(yīng)鏈和縱向合作加工蔬菜供應(yīng)鏈；采用多元Logit模型分析農(nóng)戶選擇加入新型蔬菜供應(yīng)鏈的影響因素；并采用統(tǒng)計(jì)檢驗(yàn)方法對蔬菜供應(yīng)鏈上游節(jié)點(diǎn)中農(nóng)戶的成本收益進(jìn)行了比較研究。對江蘇省興化市244戶蔬菜種植戶進(jìn)行問卷調(diào)查，描述了傳統(tǒng)生鮮蔬菜供應(yīng)鏈、傳統(tǒng)加工蔬菜供應(yīng)鏈，以及新型蔬菜供應(yīng)鏈：農(nóng)戶聯(lián)合的橫向合作蔬菜供應(yīng)鏈，農(nóng)戶與蔬

2、菜加工廠松散聯(lián)合的縱向合作供應(yīng)鏈。新型蔬菜供應(yīng)鏈為農(nóng)戶提供技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)等，農(nóng)戶從合作中獲取一定的利益。實(shí)證結(jié)果表明：農(nóng)戶在面對橫向合作供應(yīng)鏈和傳統(tǒng)供應(yīng)鏈時(shí)，蔬菜銷售收入、有可用于生產(chǎn)投入的資金這兩個(gè)因素對其選擇加入橫向合作供應(yīng)鏈具有顯著的正效應(yīng)，專業(yè)程度、技術(shù)指導(dǎo)可獲性、農(nóng)資可獲性、抵御自然風(fēng)險(xiǎn)能力、討價(jià)還價(jià)能力、農(nóng)殘超標(biāo)退貨六個(gè)因素對其選擇加入橫向合作供應(yīng)鏈具有顯著的負(fù)效應(yīng)；農(nóng)戶在面對縱向合作供應(yīng)鏈和傳統(tǒng)供應(yīng)鏈時(shí)，當(dāng)過干部、專業(yè)程度、

3、有可用于生產(chǎn)投入的資金三個(gè)因素對其選擇加入縱向合作供應(yīng)鏈具有顯著的正效應(yīng)，文化程度、技術(shù)指導(dǎo)可獲性、市場信息可獲性、抵御自然風(fēng)險(xiǎn)能力、農(nóng)殘超標(biāo)退貨六個(gè)因素對其選擇加入縱向合作供應(yīng)鏈具有顯著的負(fù)效應(yīng)；農(nóng)戶在面對橫向合作供應(yīng)鏈和縱向供應(yīng)鏈時(shí)，市場信息可獲性對其選擇加入橫向合作供應(yīng)鏈具有顯著的正效應(yīng)，專業(yè)程度、技術(shù)指導(dǎo)可獲性、農(nóng)資可獲性、討價(jià)還價(jià)能力四個(gè)因素對其選擇加入橫向合作供應(yīng)鏈具有顯著的負(fù)效應(yīng)。采用兩獨(dú)立樣本參數(shù)檢驗(yàn)和兩獨(dú)立樣本非參數(shù)檢