幼兒消化系統(tǒng)的保健

1、幼兒的消化系統(tǒng),主講人：徐金今學(xué)號(hào)：13560009,幼兒的消化系統(tǒng),,,一、消化系統(tǒng)的結(jié)構(gòu),,,二、幼兒消化系統(tǒng)的特點(diǎn),三、幼兒消化系統(tǒng)的常見(jiàn)問(wèn)題,四、幼兒消化系統(tǒng)的衛(wèi)生保健,一、消化系統(tǒng)的結(jié)構(gòu),,構(gòu)成：消化管：口腔、咽、食管、胃、小腸、大腸、肛門。消化腺：唾液腺、胃腺、腸腺、肝臟、胰腺。功能：對(duì)食物進(jìn)行消化吸收（消化道以機(jī)械消化為主，消化腺以化學(xué)消化為主）。,一、消化系統(tǒng)的結(jié)構(gòu),1、口腔,,唇：輔助進(jìn)食舌頭：攪拌食物、協(xié)

2、助吞咽、嘗味牙齒：咬碎食物，是機(jī)械消化的開(kāi)始唾液腺：清潔口腔、部分消化作用,唾液腺中分泌的唾液淀粉酶能將淀粉轉(zhuǎn)化成麥芽糖，幫助消化；唾液中的溶菌酶能對(duì)口腔環(huán)境進(jìn)行殺菌和消毒。,一、消化系統(tǒng)的結(jié)構(gòu),2、咽和食管,咽是呼吸道與消化道共同的通道。功能：呼吸、吞咽、輔助發(fā)音。,口腔里的食物進(jìn)過(guò)吞咽進(jìn)入食管，然后通過(guò)是管壁自上而下的收縮（蠕動(dòng)）將食物推送入胃。,一、消化系統(tǒng)的結(jié)構(gòu),3、胃,胃是消化道最膨大部分，用于暫時(shí)儲(chǔ)存食物。

3、胃腺分泌胃液，將胃液中的鹽酸和蛋白酶將食物進(jìn)行初步的消化。 通過(guò)胃的蠕動(dòng)攪磨食物，使食物與胃液充分混合。,功能：消化功能：①滅菌；②使蛋白質(zhì)變性，易消化； ③分泌胃蛋白酶，將蛋白質(zhì)變成多個(gè)片段。吸收功能：主要吸收液體類如酒精、水。,一、消化系統(tǒng)的結(jié)構(gòu),4、小腸,食物由胃到小腸的吸收過(guò)程（視頻）,小腸是消化管中最長(zhǎng)的部分，它的起始部分是十二指腸。小腸全長(zhǎng)5-7米，吸收面積大，可達(dá)120㎡。

4、 食物在小腸內(nèi)停留的時(shí)間較長(zhǎng)，一般是3-8小時(shí)，可與腸內(nèi)的各種消化液充分混合。 腸內(nèi)有腸腺，分泌腸液，腸液中含有能消化糖、脂肪、蛋白質(zhì)的酶，維生素、礦物質(zhì)、水等也能在這里被充分地分解和吸收。,小腸內(nèi)壁上的纖毛,一、消化系統(tǒng)的結(jié)構(gòu),5、大腸,大腸,大腸是暫時(shí)貯存糞便的場(chǎng)所，只有部分吸收、消化功能。大腸可吸收腸內(nèi)物質(zhì)的毒素和殘余水分，并對(duì)大腸桿菌中的維生素有部分吸收。 大腸通過(guò)蠕動(dòng)將食物殘?jiān)葡蚋亻T，使糞便通

5、過(guò)肛門排出。,闌尾,盲腸,（一）幼兒消化道的特點(diǎn)1、口腔：幼兒的口腔黏膜薄嫩，血管豐富，唾液腺不夠發(fā)達(dá)，口腔黏膜干燥，易受損傷和感染?？诘诇\，不能及時(shí)吞咽分泌的全部唾液，常發(fā)生生理性流涎（即流口水）。2、牙齒：乳牙牙釉質(zhì)薄，牙本質(zhì)松脆，牙髓腔較脆，牙根短，易生齲齒。幼兒出生后4-10個(gè)月乳牙開(kāi)始萌出，2.5歲出齊，共20個(gè)，2歲以內(nèi)乳牙數(shù)目約為月齡數(shù)減4-6。,二、幼兒消化系統(tǒng)的特點(diǎn),（一）幼兒消化道的特點(diǎn),3、食管：幼兒的短

6、而窄且粘膜柔軟，管壁較薄且彈性較差，易受損傷；呈漏斗狀，下端賁門括約肌不成熟，控制能力差，常發(fā)生胃食管反流，8-10個(gè)月時(shí)癥狀會(huì)消失。4、胃：幼兒的胃容量小且隨年齡逐漸增大；胃黏膜血管豐富，胃壁肌肉和彈性纖維發(fā)育較差，胃的伸展性和蠕動(dòng)功能較差；胃腺數(shù)目少，分泌的消化液酸度低，消化酶少，所以消化能力弱；嬰兒胃呈水平位，賁ben門松弛，吸奶時(shí)常吸入過(guò)多空氣，易發(fā)生溢奶和嘔吐。,二、幼兒消化系統(tǒng)的特點(diǎn),（一）幼兒消化道的特點(diǎn),5、腸道：

7、 ①幼兒的小腸相對(duì)較長(zhǎng)，一般為身長(zhǎng)的5-7倍，腸粘膜上有豐富的血管和淋巴管，絨毛數(shù)幾乎和成人相等，所以吸收能力較強(qiáng)； ②幼兒的腸壁肌肉和彈性纖維發(fā)育較差，腸蠕動(dòng)較弱，食物通過(guò)較慢；大腸吸收較多的水分，易造成便秘； ③幼兒的腸的固定性差，易發(fā)生腸套疊和脫肛； ④幼兒的腸道正常菌群十分脆弱，易受喂養(yǎng)方式的影響而引起消化功能的紊亂。,二、幼兒消化系統(tǒng)的特點(diǎn),（二）幼兒消化腺的特點(diǎn),1、唾液腺：新生兒唾液少，口腔較干燥，3-4個(gè)

8、月分泌開(kāi)始增加，6-7個(gè)月分泌更加旺盛；嬰兒口腔淺，又沒(méi)有吞咽大量唾液的習(xí)慣，所以有“生理性流涎”的現(xiàn)象。2、肝臟：幼兒肝臟的體積相對(duì)較大但分泌膽汁較少，對(duì)脂肪的消化能力較差；解毒能力差，抵抗感染的能力差。肝糖原貯備較少，饑餓時(shí)易出現(xiàn)“低血糖癥”。3、胰臟：分泌胰腺液較少且淀粉酶較差，對(duì)蛋白質(zhì)及脂肪的消化吸收功能較差；大腦皮層功能發(fā)育不完善，進(jìn)食時(shí)常引起胃-結(jié)腸反射，產(chǎn)生便意，排便次數(shù)多與成人，每日1-7次。,二、幼兒消化系

9、統(tǒng)的特點(diǎn),三、幼兒消化系統(tǒng)的常見(jiàn)問(wèn)題,（一）溢奶 原因： ①小兒的胃呈水平位，胃底平直，胃容量小，使胃的出口緊而入口松，平臥時(shí)胃的內(nèi)容物容易反流入食管而溢奶。 ②喂養(yǎng)方法不當(dāng)，嬰兒吃奶過(guò)多，母親乳頭內(nèi)陷或吸空奶瓶，乳頭內(nèi)沒(méi)有充滿乳汁，都會(huì)是幼兒吞入大量空氣而發(fā)生溢奶。 ③喂奶后體位頻繁發(fā)生改變。,三、幼兒消化系統(tǒng)的常見(jiàn)問(wèn)題,（二）打嗝 原因： ①飲食過(guò)飽。

10、 ②飲食習(xí)慣不良。進(jìn)入胃的空氣過(guò)多而自口腔溢出（如進(jìn)食、飲水過(guò)急） ③神經(jīng)緊張，吞咽動(dòng)作過(guò)多，口水過(guò)多或過(guò)少時(shí)。,（三）腹瀉 ①飲食：喂養(yǎng)時(shí)間不定時(shí)，飲食量不當(dāng)，食物種類改變太快，食物成分不適宜，飲食習(xí)慣不良。 ②衛(wèi)生習(xí)慣：早起不注意安全衛(wèi)生教育，生活環(huán)境臟亂，造成不注意衛(wèi)生習(xí)慣：飯前便后不洗手，身體接觸不干凈物品。,三、幼兒消化系統(tǒng)的常見(jiàn)問(wèn)題,三、幼兒消化系統(tǒng)的常見(jiàn)問(wèn)題,（四）食欲不振①獨(dú)生子女

11、嬌生慣養(yǎng)，家長(zhǎng)缺乏科學(xué)的喂養(yǎng)知識(shí)，亂吃零食，過(guò)食冷飲，亂補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)食品如高蛋白，高糖類食品，巧克力，反而降低食欲。②幼兒受到強(qiáng)烈驚嚇，精神萎靡、活動(dòng)受限制、食欲降低。③家長(zhǎng)對(duì)幼兒要求過(guò)高，限制自由，組織玩耍，影響情緒，降低食欲。④家長(zhǎng)過(guò)分注意幼兒進(jìn)食，反復(fù)用誘導(dǎo)或威脅等手段，只致反感而厭食。,（五）嘔吐 ①飲食習(xí)慣不良，吃的過(guò)飽或飯后馬上運(yùn)動(dòng)，暴飲暴食，不適當(dāng)?shù)氖澄锏拇碳さ纫饑I吐。 ②運(yùn)動(dòng)量過(guò)大造成眩暈嘔吐。

12、 ③精神因素：一些高強(qiáng)度的刺激造成幼兒神經(jīng)過(guò)度緊張焦慮，引發(fā)嘔吐，如幼兒大哭后嘔吐。,三、幼兒消化系統(tǒng)的常見(jiàn)問(wèn)題,四、幼兒消化系統(tǒng)的衛(wèi)生保健,（一）注意保護(hù)好乳牙?、贍I(yíng)養(yǎng)和陽(yáng)光：鈣、磷等無(wú)機(jī)鹽是構(gòu)成牙齒的原料，需要從飲食中提供。人的皮膚徑楊觀眾的紫外線照射后，可以產(chǎn)生維生素D，促進(jìn)鈣磷的吸收?！、谶m宜的刺激：食用烤饅頭片，面包干等較硬的或粗纖維的食物，磨磨牙床，促進(jìn)牙齒萌出?！、郾苊馔鈧鹤⒁饫錈岽碳?duì)牙齒的影響，不要用牙咬硬果

13、殼等堅(jiān)硬的東西，防止牙齒排列不齊?！、芘囵B(yǎng)幼兒注意口腔清潔的習(xí)慣：2歲左右，飯后可用清水漱漱口，到3歲左右就開(kāi)始學(xué)習(xí)正確的刷牙方法。,四、幼兒消化系統(tǒng)的衛(wèi)生保健,（二）培養(yǎng)良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣 ①定點(diǎn)定量，合理安排營(yíng)養(yǎng)，不暴飲暴食且滿足生長(zhǎng)的需要。 ②細(xì)嚼慢咽，有利于食物與消化液充分混合，能減輕腸胃負(fù)擔(dān)，促進(jìn)人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)素的吸收，還可使食欲中樞及時(shí)得到飽的信號(hào)，避免過(guò)量飲食。不比賽吃飯或邊吃邊玩，不吃湯泡飯，飯前不大量飲水

14、。 ③注意飲食衛(wèi)生，防止病從口入：禽流感，豬流感等。 ④不挑食、偏食，注意吃零食的時(shí)間。 ⑤讓孩子有個(gè)愉快的進(jìn)餐情緒。,四、幼兒消化系統(tǒng)的衛(wèi)生保健,（三）注意腸道的保健 ①飯前飯后不做劇烈運(yùn)動(dòng)：飯前應(yīng)安排幼兒進(jìn)行室內(nèi)較安靜的活動(dòng)。飯后宜輕微活動(dòng)，如散步，1～2小時(shí)后方可進(jìn)行體育活動(dòng)。 ②培養(yǎng)定時(shí)排便的習(xí)慣：不要讓幼兒憋著大便。主動(dòng)做吃水果，多喝水，多做運(yùn)動(dòng)，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，防止習(xí)慣性便秘。（四）注意