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1、1,幼兒的消化系統(tǒng),2,幼兒的消化系統(tǒng),,,一、消化系統(tǒng)的結(jié)構(gòu),,,二、幼兒消化系統(tǒng)的特點,三、幼兒消化系統(tǒng)的常見問題,四、幼兒消化系統(tǒng)的衛(wèi)生保健,3,一、消化系統(tǒng)的結(jié)構(gòu),,構(gòu)成:消化管:口腔、咽、食管、胃、小腸、大腸、肛門。消化腺:唾液腺、胃腺、腸腺、肝臟、胰腺。功能:對食物進行消化吸收(消化道以機械消化為主,消化腺以化學消化為主)。,4,一、消化系統(tǒng)的結(jié)構(gòu),1、口腔,,唇:輔助進食舌頭:攪拌食物、協(xié)助吞咽、嘗味牙齒:咬碎
2、食物,是機械消化的開始唾液腺:清潔口腔、部分消化作用,唾液腺中分泌的唾液淀粉酶能將淀粉轉(zhuǎn)化成麥芽糖,幫助消化;唾液中的溶菌酶能對口腔環(huán)境進行殺菌和消毒。,5,一、消化系統(tǒng)的結(jié)構(gòu),2、咽和食管,咽是呼吸道與消化道共同的通道。功能:呼吸、吞咽、輔助發(fā)音。,口腔里的食物進過吞咽進入食管,然后通過是管壁自上而下的收縮(蠕動)將食物推送入胃。,6,一、消化系統(tǒng)的結(jié)構(gòu),3、胃,胃是消化道最膨大部分,用于暫時儲存食物。 胃腺分泌胃液,將
3、胃液中的鹽酸和蛋白酶將食物進行初步的消化。 通過胃的蠕動攪磨食物,使食物與胃液充分混合。,功能:消化功能:①滅菌;②使蛋白質(zhì)變性,易消化; ③分泌胃蛋白酶,將蛋白質(zhì)變成多個片段。吸收功能:主要吸收液體類如酒精、水。,7,一、消化系統(tǒng)的結(jié)構(gòu),4、小腸,食物由胃到小腸的吸收過程(視頻),小腸是消化管中最長的部分,它的起始部分是十二指腸。小腸全長5-7米,吸收面積大,可達120㎡。
4、食物在小腸內(nèi)停留的時間較長,一般是3-8小時,可與腸內(nèi)的各種消化液充分混合。 腸內(nèi)有腸腺,分泌腸液,腸液中含有能消化糖、脂肪、蛋白質(zhì)的酶,維生素、礦物質(zhì)、水等也能在這里被充分地分解和吸收。,小腸內(nèi)壁上的纖毛,8,一、消化系統(tǒng)的結(jié)構(gòu),5、大腸,大腸,大腸是暫時貯存糞便的場所,只有部分吸收、消化功能。大腸可吸收腸內(nèi)物質(zhì)的毒素和殘余水分,并對大腸桿菌中的維生素有部分吸收。 大腸通過蠕動將食物殘渣推向肛門,使糞便通過肛門排
5、出。,闌尾,盲腸,9,(一)幼兒消化道的特點1、口腔:幼兒的口腔黏膜薄嫩,血管豐富,唾液腺不夠發(fā)達,口腔黏膜干燥,易受損傷和感染??诘诇\,不能及時吞咽分泌的全部唾液,常發(fā)生生理性流涎(即流口水)。2、牙齒:乳牙牙釉質(zhì)薄,牙本質(zhì)松脆,牙髓腔較脆,牙根短,易生齲齒。幼兒出生后4-10個月乳牙開始萌出,2.5歲出齊,共20個,2歲以內(nèi)乳牙數(shù)目約為月齡數(shù)減4-6。,二、幼兒消化系統(tǒng)的特點,10,(一)幼兒消化道的特點,3、食管:幼兒的
6、短而窄且粘膜柔軟,管壁較薄且彈性較差,易受損傷;呈漏斗狀,下端賁門括約肌不成熟,控制能力差,常發(fā)生胃食管反流,8-10個月時癥狀會消失。4、胃:幼兒的胃容量小且隨年齡逐漸增大;胃黏膜血管豐富,胃壁肌肉和彈性纖維發(fā)育較差,胃的伸展性和蠕動功能較差;胃腺數(shù)目少,分泌的消化液酸度低,消化酶少,所以消化能力弱;嬰兒胃呈水平位,賁ben門松弛,吸奶時常吸入過多空氣,易發(fā)生溢奶和嘔吐。,二、幼兒消化系統(tǒng)的特點,11,(一)幼兒消化道的特點,5
7、、腸道: ①幼兒的小腸相對較長,一般為身長的5-7倍,腸粘膜上有豐富的血管和淋巴管,絨毛數(shù)幾乎和成人相等,所以吸收能力較強; ②幼兒的腸壁肌肉和彈性纖維發(fā)育較差,腸蠕動較弱,食物通過較慢;大腸吸收較多的水分,易造成便秘; ③幼兒的腸的固定性差,易發(fā)生腸套疊和脫肛; ④幼兒的腸道正常菌群十分脆弱,易受喂養(yǎng)方式的影響而引起消化功能的紊亂。,二、幼兒消化系統(tǒng)的特點,12,(二)幼兒消化腺的特點,1、唾液腺:新生兒唾液少,口腔較
8、干燥,3-4個月分泌開始增加,6-7個月分泌更加旺盛;嬰兒口腔淺,又沒有吞咽大量唾液的習慣,所以有“生理性流涎”的現(xiàn)象。2、肝臟:幼兒肝臟的體積相對較大但分泌膽汁較少,對脂肪的消化能力較差;解毒能力差,抵抗感染的能力差。肝糖原貯備較少,饑餓時易出現(xiàn)“低血糖癥”。3、胰臟:分泌胰腺液較少且淀粉酶較差,對蛋白質(zhì)及脂肪的消化吸收功能較差;大腦皮層功能發(fā)育不完善,進食時常引起胃-結(jié)腸反射,產(chǎn)生便意,排便次數(shù)多與成人,每日1-7次。,
9、二、幼兒消化系統(tǒng)的特點,13,三、幼兒消化系統(tǒng)的常見問題,(一)溢奶 原因: ①小兒的胃呈水平位,胃底平直,胃容量小,使胃的出口緊而入口松,平臥時胃的內(nèi)容物容易反流入食管而溢奶。 ②喂養(yǎng)方法不當,嬰兒吃奶過多,母親乳頭內(nèi)陷或吸空奶瓶,乳頭內(nèi)沒有充滿乳汁,都會是幼兒吞入大量空氣而發(fā)生溢奶。 ③喂奶后體位頻繁發(fā)生改變。,14,三、幼兒消化系統(tǒng)的常見問題,(二)打嗝 原因
10、: ①飲食過飽。 ②飲食習慣不良。進入胃的空氣過多而自口腔溢出(如進食、飲水過急) ③神經(jīng)緊張,吞咽動作過多,口水過多或過少時。,15,(三)腹瀉 ①飲食:喂養(yǎng)時間不定時,飲食量不當,食物種類改變太快,食物成分不適宜,飲食習慣不良。 ②衛(wèi)生習慣:早起不注意安全衛(wèi)生教育,生活環(huán)境臟亂,造成不注意衛(wèi)生習慣:飯前便后不洗手,身體接觸不干凈物品。,三、幼兒消化系統(tǒng)的常見問題,16,三、幼兒消化系統(tǒng)
11、的常見問題,(四)食欲不振①獨生子女嬌生慣養(yǎng),家長缺乏科學的喂養(yǎng)知識,亂吃零食,過食冷飲,亂補營養(yǎng)食品如高蛋白,高糖類食品,巧克力,反而降低食欲。②幼兒受到強烈驚嚇,精神萎靡、活動受限制、食欲降低。③家長對幼兒要求過高,限制自由,組織玩耍,影響情緒,降低食欲。④家長過分注意幼兒進食,反復用誘導或威脅等手段,只致反感而厭食。,17,(五)嘔吐 ①飲食習慣不良,吃的過飽或飯后馬上運動,暴飲暴食,不適當?shù)氖澄锏拇碳さ纫饑I吐
12、。 ②運動量過大造成眩暈嘔吐。 ③精神因素:一些高強度的刺激造成幼兒神經(jīng)過度緊張焦慮,引發(fā)嘔吐,如幼兒大哭后嘔吐。,三、幼兒消化系統(tǒng)的常見問題,18,四、幼兒消化系統(tǒng)的衛(wèi)生保健,(一)注意保護好乳牙?、贍I養(yǎng)和陽光:鈣、磷等無機鹽是構(gòu)成牙齒的原料,需要從飲食中提供。人的皮膚徑楊觀眾的紫外線照射后,可以產(chǎn)生維生素D,促進鈣磷的吸收?!、谶m宜的刺激:食用烤饅頭片,面包干等較硬的或粗纖維的食物,磨磨牙床,促進牙齒萌出?!、?/p>
13、避免外傷:注意冷熱刺激對牙齒的影響,不要用牙咬硬果殼等堅硬的東西,防止牙齒排列不齊。?、芘囵B(yǎng)幼兒注意口腔清潔的習慣:2歲左右,飯后可用清水漱漱口,到3歲左右就開始學習正確的刷牙方法。,19,四、幼兒消化系統(tǒng)的衛(wèi)生保健,(二)培養(yǎng)良好的飲食衛(wèi)生習慣 ①定點定量,合理安排營養(yǎng),不暴飲暴食且滿足生長的需要。 ②細嚼慢咽,有利于食物與消化液充分混合,能減輕腸胃負擔,促進人體對營養(yǎng)素的吸收,還可使食欲中樞及時得到飽的信號,避免過
14、量飲食。不比賽吃飯或邊吃邊玩,不吃湯泡飯,飯前不大量飲水。 ③注意飲食衛(wèi)生,防止病從口入:禽流感,豬流感等。 ④不挑食、偏食,注意吃零食的時間。 ⑤讓孩子有個愉快的進餐情緒。,20,四、幼兒消化系統(tǒng)的衛(wèi)生保健,(三)注意腸道的保健 ①飯前飯后不做劇烈運動:飯前應(yīng)安排幼兒進行室內(nèi)較安靜的活動。飯后宜輕微活動,如散步,1~2小時后方可進行體育活動。 ②培養(yǎng)定時排便的習慣:不要讓幼兒憋著大便。主動做吃水果,
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